南投魚池鄉的八番私人住宅被大片山林綠意與草坪所包圍，純白優雅的建築僅提供五間房間，兼顧環保建築的結構與品味舒適兼具的設計，都是旅人們理想中家的模樣。開朗貼心的民宿主人，曾在泰國習得料理技藝，提供的美味餐點更是不容錯過！
這次南投日月潭之旅是經由好友黑皮的旅遊筆記所規劃的行程及住宿，實在是非常令人期待！這天早上我們從台北轉運站搭乘國光號，到日月潭的水社碼頭下車，大概只花了三個小時左右，並謝謝黑皮直接開車載我們來到貓囒山腳下的八番私人住宅。如果沒有開車的話，也可以跟民宿事先預約水社碼頭接駁。
當車子穿越一條竹林小徑後，眼前這片被壯闊山林所包圍的園區，都是八番私人住宅的私人土地，堅持友善生活與環境的美好理念，讓這塊土地沒有被過度開發，令每個來到此地的旅人，都能輕易享受與大自然生態共居的美好。
而這條竹林小徑，到了晚上是沒有路燈的，原來是當地政府規劃成螢火蟲的復育保護地，於是夜裡當我們把車燈關掉時，兩邊就是一閃一閃的螢火蟲聚集地，四五月的時候來訪，不用去人擠人搶位置，在八番私人住宅就可以輕鬆自在地拍到螢火蟲喔！
一旁還有大片草地，綠油油的草坪，很適合孩子們奔跑玩耍。
純白俐落的建築座落在綠色山林之中，與藍天白雲之下，簡約新穎的樣貌很想令人趕快一探究竟。
在建築一旁有個小吧台及裡頭的廚房，是民宿主人備餐的處所，緊臨著則是主人們的住所。
民宿主人是一對兄妹-郭郭與郭妹，還有他們養的小狗寶貝們，汪汪們都很親人。
郭郭告訴我們說整棟建築以松木和杉木為主體裝潢，讓住客們親身感受木頭的質樸與香氣。在櫃檯的另一側，有個通往樓上的木質樓梯，再過去就是交誼廳。
這樣木造穩重的長餐桌，是艾方妮一直以來最企盼的家具了！更何況還能有這麼棒的採光及窗景，這真的太令人喜愛了！
在餐桌的一側，設置了冷熱水的飲水機，還有讓住客自助取用的穀粉茶飲和水果乾。
這是自然風乾不加任何添加物、香料或色素的天然果乾，是可以直接食用或是沖熱水來飲用，有鳳梨乾、奇異果乾、檸檬乾、柳橙乾及火龍果乾，非常愛吃果乾的艾方妮，當然是直接拿起來吃，那天然芳香的滋味及香Q的口感，真的很棒。
特別的還有四種穀物飲，黑豆、黃豆、芝麻及麵茶，很講究健康飲食的艾媽一定會很喜歡這個。
還有各種狗狗造型的馬克杯，可挑選自己喜愛的來使用。
當我們還沈浸在這個舒適的的用餐環境時，郭郭為我們送上了迎賓下午茶，真是太幸福了！
自製的水信玄餅，晶螢剔透裹著一朵綻放的食用花，可沾食著自磨的黃豆粉一起食用。
或是淋上甜而不膩的黑糖漿，清新高雅的滋味，搭配日月潭在地的蜜香紅茶，甜美的下午茶時光，啟動了我們渡假放空的模式。
此時也送上了我們房間的鑰匙。
這些是日月潭週邊的旅遊資訊，還有一些推薦的店家及相關優惠。另外還有一張注意小卡，上面有wifi密碼及主人的聯絡方式。
接著是我們的房間鑰匙及大門的感應扣，還有每個人的牙刷。大家有注意到我們的鑰匙圈是木頭上有一個鹿頭嗎？那是主人一刀刀刻劃出來的，每間房間都有不同的圖案喔！這種手作的東西拿在手上，好有溫度啊！
八番私人住宅是一間從生活中提倡環保的民宿，提供的是環保可重複使用的Olife原生活 天然手工竹牙刷，這純手工不發霉、不怕水顛覆傳統的竹牙刷，使用了天然白馬毛，可於環境中自然分解，民宿主人期盼環保不只是一個口號，而是從日常生活中實踐，
另外在浴室用品上更使用綠藤生機的產品，這也是一家追求天然，不破壞環境的理念來生產保養品，艾方妮也是這個品牌的愛好者。
光･輕撫 /兩人房
八番私人住宅備有五間房，兩間四人房及三間兩人房。首先我們來參觀這間是一樓的兩人房，這間特別適合長輩，可以當做孝親房。
特別利用房間內的灰泥牆刻劃不同的動物及畫作，來彰顯每間房間的特色。
房間採用隔音景觀窗，享有採光及綠意卻不被外界干擾，拉上窗簾就能保有隱私。
簡約的電視櫃及小冰箱，還有吹風機。
在衛浴空間中呈現的是原始森林感，帶來的舒適感不可言喻。
衛浴中還備有浴室暖風機，即便冬天來住宿不用擔心會太冷，自動乾燥的功能，也令浴室常保乾爽。
採用高成本的綠藤生機的衛浴用品，伸張的就是環保的意識。
備有小毛巾、大毛巾、牙膏、肥皂等，旅人的裝備可以很輕鬆。
利用原木製作成樓梯的把手，木頭的色系給人沈穩安心的感覺。階梯間的寬度及高度都很剛好，平緩好走，提領行李上樓也不吃力。
樓梯間由天花板而降的燈具，高聳的屋頂令人絲毫沒有壓迫感。
樓梯間牆面放上一些畫作，是定期會更換的展出。這期間是當地畫家孫少英筆下的八番私人住宅。
這個下午，透過窗戶留在牆面上的光影，實在太迷人！
森･瀰漫/兩人房
接著這間是三樓的兩人房。
每間房間都有極佳的採光及看不膩的景觀。
利用四方型的木頭堆疊出床頭的背景，原始又不落俗套，再搭上貓頭鷹的壁畫，很有森林感，這真是裝潢房間的好點子。
書桌、落地窗及露台，是不是有種這如果是自己的房間該有多好的想法呢？
漾･眺望/四人房
這間是三樓的四人房，在內裝上與我們入住的二樓四人房相去不遠，但利用沙發的顏色及壁畫來做出房間的特色。
還有天花板挑高的特色，讓躺在床上時看到的風景也是不一樣的。處處可以見到主人們的用心。
曦･呢喃/四人房
這就是我們當天入住的四人房，前面客廳的小巧而精緻，令人覺得以後自己的家也要是這樣子的。
房間部份是全木頭地板，光腳走在其上，腳趾間傳來木頭的溫潤。加大的獨立筒乳膠床，更是令人一夜好眠。
這天我們因為搭乘客運的舟車勞頓，加上天氣很熱大夥直發懶，又不想弄髒床單的狀況下，就直接躺在涼爽的地板上，眼線所及是窗外的藍天白雲，這房間有令人大大放鬆的魔力，實在太不想離開了！
房間的這個燈具，很像是月亮，也像是號角，大家覺得呢？反正它很美！
大家還記得我們拿到的鹿頭的鑰匙圈嗎？原來這是跟房間的壁畫相對應的。小鹿斑比就陪著自己睡覺，幸福感油然而生。
簡潔的木頭是層架也是裝飾，也好喜歡書桌上的燈具。應該說八番私人住宅的設計風格真的是自己理想家中的樣子。
每個房間的書桌上都有天然果乾吧，有茶包、開水還有快燒壺，房間內就可以自己沖泡果乾茶來喝，好愜意啊！
每間房間的衛浴都有浴室暖風機，還有淋浴的水龍頭上有定溫器，設想真的好週到。
有沒有覺得這山林間解放，有種特別暢快的感覺呢？(笑)
四人房依然有個露台，我們晚上拍完螢火蟲，還特地去買了啤酒及鹹酥雞，本來想在此好好放鬆一下，但後來因為怕有蚊子而作罷，但下午時刻坐在這，有清涼的微風吹拂在臉上，是相當舒服的。
而這露台看出去的就是南投的山巒、雲霧的飄渺及樹林的翠綠，還有無限藍的天空，這些就是要親自來到遙遠的南投，然後變成我們在旅行中獲得的能量來源。這天稍晚艾方妮打了卡，釣出一位曾入住同樣房間的友人回應，她帶著家人一起來旅行，她的結論也是希望以後家中也能改造成這個樣子，真是英雌所見略同啊！
房間冰箱內的冷泡茶，這讓我們出去玩的時候，清甜回甘可以適時地補充流失的水份。
第二天早上與郭郭約好用餐時間，接著在交誼廳等著我們的就是這豐盛的早餐了！
一人一份玉米蘿蔔湯、麵包及繽紛的蔬果搭上胡麻醬。另外還有咖啡及紅茶的飲料選擇。
在長型的麵包中間挖了空，然後把甜椒炒豬肉放入麵包之中，濃厚的馬告香氣帶來特殊的風味，豬肉帶著嚼勁，醬汁滲透到麵包之中，每咬一口都有著豐富的口感。美味的早餐，竟令人吃到一點都不剩，這郭郭的手藝實在太好了！下次來要預約晚餐才行了！
記得行前黑皮問我們有沒有想去必去的景點，我只要求要有日月潭的碧綠湖水及向山遊客中心的風格設計，但沒想到八番私人住宅這翠綠的山林景色，及帶著簡約時尚設計風格的民宿，令我一見傾心！暫時沒能力把家弄成理想中的樣子，那只好等到南投玩時再入住八番私人住宅，即便一個晚上都好啊！
八番私人住宅Residence 8
地址：南投縣魚池鄉水社村中山路270巷8號
電話：(049)2856737
八番 私人住宅 Residence 8
- 星期一: 08:00 – 22:00
- 星期二: 08:00 – 22:00
- 星期三: 08:00 – 22:00
- 星期四: 08:00 – 22:00
- 星期五: 08:00 – 22:00
- 星期六: 08:00 – 22:00
- 星期日: 08:00 – 22:00
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