富基婚宴會館蘆洲店，距離捷運徐匯中學站，走路約四分鐘的距離，附設專屬停車場，對開車族來說省去不少找停車位的時間
坐椅上擺放幾隻溫馨可愛的熊熊布偶，任誰都想親近拍照
一樓大廳環境時尚新穎，華麗氣派水晶燈飾，現場搭配變幻莫測的七彩燈光，用餐氣氛很是不錯
二樓主要作為婚宴場地，空間大又不失時尚感，價格約在11000-18000/桌，推薦給正在選擇宴客會館的新人～
接著由專人帶我們來到海鮮區點菜，沒有制式menu，看板上除了幾樣固定菜色有標價，大部份海鮮都是現場秤斤秤兩，付現金服務費5%，刷卡服務費10%
入座後會提供熱茶潤潤喉
麻油松阪豬 ，上桌時底部還有火源持續加熱，裡頭有補氣枸杞、嫩口皇宮菜、鬆軟紫山藥、去寒的薑片，以及口感彈牙的松板豬肉，麻油香氣濃郁迷人，冷颼颼天氣推薦點來進補一下
熱炒時蔬，這盤高麗菜炒工了得，口感清脆，咀嚼之中能感受到滿滿櫻花蝦鮮味
金沙杏鮑菇，軟潤的杏鮑菇，外皮炸得酥酥脆脆，鹹香蛋黃有著沙沙口感，滋味好極了，讓人一口接著一口停不下來
秋天正是吃螃蟹的季節，店家招牌菜色咖哩螃蟹，可選擇沙公、沙母，或是軟殼蟹。咖哩沙母和哈士麵包組合為一個套餐 柔軟麵包吸附濃郁黃咖哩醬汁 ，味道甚好，湯杓往底層一挖還有讓人驚喜的綿密薯泥，整體搭配相當巧妙
生菜美蝦鬆，新鮮生菜包進滿滿餡料，吃的到碎洋蔥、蝦子、荸薺，口感豐富有層次，運用蓮藕、地瓜，精心擺盤，好看又好吃，整體來說很有飽足感，作為另類主食沒問題
三杯龍膽石斑，挑選魚下巴部份，搭配杏鮑菇、薑片、九層塔、辣椒等佐料，以三杯手法料理，香氣相當逼人，魚肉特別細緻滑嫩，配上QQ的魚皮，超級下飯的一道料理
飯後水果盤，有芭樂、番茄、鳳梨、哈密瓜、西瓜，很用心的簡單雕花增添視覺效果，水果香甜可口，尤其是鳳梨，比想像中還要甜，平常怕酸的長輩們都讚不絕口~
蘆洲｜富基婚宴會館
電話：(02)2281-2616
官網：https://parg.co/Vo2
FB粉絲頁：https://parg.co/tt2
營業時間：每天10:00~22:00
地址：新北市蘆洲區集賢路283號
（有附設免費停車場）
富基婚宴會館 蘆洲館
- 星期一: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期二: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期三: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期四: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期五: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期六: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期日: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
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