舒肥料理通常在高級餐廳才吃的到,現在在群盛廚・餐盒有販售法式低溫烹調的舒肥便當,讓人隨時都能嚐到高級餐廳的舒肥料理
群盛廚・餐盒位於西湖捷運站2號出口約步行2分鐘的距離,除了是採買便當的好去處,也是內科人買便當的好地方
群盛廚・餐盒,有內用坐位區,讓人可以吹著涼涼的冷氣坐下品嚐放鬆一下
店內為自助式,餐具水皆可自取
配菜可自己任選4種搭配,滿足每個人不同的喜好
舒肥又稱低溫慢煮法,利用低溫長時間加熱烹調,保留了食材的原汁原味與營養,我們點了舒肥碳烤雞胸、舒肥碳烤豬里肌、舒肥碳烤美式牛排、舒肥紅燒豬棒棒腿、舒肥慢燉紅酒牛肉,這幾款都是健康的舒肥料理,讓人吃的營養又少負擔
如果想要自己動手做便當的人,也很推薦買店家的法式低溫真空包,自己回家做餐點
舒肥碳烤雞胸
雞胸肉嫩口又帶有炭烤香氣,口感軟嫩且不乾柴,搭配了青醬更增添香氣與風味
群盛廚的米飯使用的是台東關山米,嚐起來軟Q又有彈性,連不愛吃飯的寶貝們也一口接一口的吃
舒肥碳烤美式牛排
配菜豐富,讓人吃的很滿足,牛排鮮嫩多汁,讓人不需過多的咀嚼即在口中化開,連小朋友都很喜歡呢!
舒肥慢燉紅酒牛肉
原以為會有厚重的酒香,但其實在烹調後,酒氣沒那麼厚重,只保留食材的甜味,牛肉帶有牛肉香氣,入口即化蠻下飯的,我們家小朋友也很愛
舒肥碳烤豬里肌
里肌肉鮮嫩好入口,細細咀嚼肉香交織著碳烤香氣,讓人口齒留香,搭配營養均衡的配菜,讓人吃的營養又豐富
舒肥紅燒豬棒棒腿
棒棒腿燉的相當入味,輕咬即骨肉分離,細緻鹹香的肉質,讓人一口接一口愈吃愈涮嘴,這款相當推薦喔!
群盛廚・餐盒便當有菜又有肉,搭配的還蠻均衡的,但如果是男生吃的話,建議加飯喔!
群盛廚還有販售低溫真空包,讓我選了幾樣帶回家料理,當排餐、加菜都適合
每包打開後都有一個主餐加上一個醬料包,簡單加熱即可食用非常便利
像這個舒肥紅燒豬棒棒腿,只要打開後使用電鍋蒸熱就可以吃了,帶便當也很ok
其他的料理主食,可以打開煎熱,也可以微波加熱,即使廚藝不精的人也能輕鬆完成
讓我簡單就變出四樣排餐,吃起來嫩口又美味
店家資訊
群盛廚・餐盒
地址:台北市內湖區內湖路一段229號一樓
電話:02 2627 2222
官網:群盛廚・餐盒粉絲團
本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。