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台北內湖|千千的虎掌燒,療癒系胖嘟嘟超可愛的虎掌燒小點心

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千千的虎掌燒從西湖站一號出口旁邊的巷子走進去,大約兩分鐘在西湖國小操場的旁邊就可以找到,店家對面有汽機車停車格,由於沒有顯眼的招牌,如果提早來同學可以找PASTA的招牌,招牌下面就是攤位位置。

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虎掌燒的價格是30、35元,虎掌蛋糕是沒有包內餡,價格25元,有原味和巧克力兩種。西湖店的營業時間是週一到五 15:00~19:30,不過常常五點就賣光了,要去買之前最好先看一下官方FB是不是有售完的貼文,免得撲空!週日公休,但是週六有時老闆有空就會出來賣!

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千千的虎掌燒也出了一本繪本,也就是攤位前這隻披著虎皮的小熊去上學所發生的故事~畫風走粉嫩可愛的路線!

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攤位前的名片,購買滿500元有外送服務,攤位附近有時候是老闆會親送,如果距離遠就要透過外送服務囉!

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老闆正在做日式紅豆虎掌燒,這內餡的用量可是毫不手軟,繼續製作花生、卡士達等口味,卡士達醬的擠花!看得旁邊的我們也是心花怒放!要吃~要吃!

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還有用德國香腸做得脆皮德腸口味~脆脆的腸衣和多汁的香腸質感大提升!

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老闆說,帶回家要吃的時候先把烤箱預熱180度,然後烤個兩分半鐘!就跟在現場吃的口感一樣啦!ps.如果帶回家有進冰箱,預熱之後最好烤個6分鐘比較剛好。

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不過剛出爐熱呼呼的虎掌燒,怎麼捨得帶回家讓他涼,當然要趁熱嗑呀!

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撕開一拉~起司的牽絲可以拉好長啊!

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可愛的虎掌還可以拿來搞笑!

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接下來要來吃其他口味的虎掌燒,肥肥胖胖的,長得實在太可愛,外觀看起來就好療癒。

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日式紅豆  30元
從手指中間給他撕開,麵衣部分其實很薄,內餡超澎湃。

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脆皮德腸  35元
帶點煙燻味的德式香腸沒想到和餅皮這麼搭,味道微鹹,香腸的腸衣脆,香腸咬起來彈牙。

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卡士達 30元
香香甜甜軟軟的卡士達醬跟餅皮很搭~萬年不敗的口味。

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酥香花生 35元
咬下去的一瞬間腦海浮起了另外一樣甜點-金門貢糖!花生的味道很香,咬下去有綿細的顆粒但是在嘴巴裡面顆粒會融化,硬度不像貢糖那麼硬,但是也不像一般花生醬那樣軟綿綿!超特別的!

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老闆在每個包裝袋上都寫上了口味的名稱,帶回家吃也能輕鬆辨認。

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吃完了虎掌燒,我們又跑去大直美麗華逛逛,在美食街也發現了千千的虎掌燒的攤位。

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泡杯咖啡或沖杯熱茶,忍不住多捏他幾下才吃掉~

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大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)

千千的虎掌燒
地址:台北市內湖區內湖路一段285巷61弄1號 (點我看地圖)
營業時間:週一到五 15:00-19:30

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>

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