彰化員林|琉璃仙境:穿越到瑪利歐水管屋吃南洋風味咖哩!還有粉紅宮殿、純白教堂、哈比屋必打卡
彰化員林火鍋推薦琉璃仙境的秘制南洋咖哩鍋!這家琉璃仙境近期新推出主廚獨家研發的南洋咖哩風味湯,一開賣吃過的老饕都說讚,尤其口感猶如馬來西亞風味,喝起來濃厚卻不嗆辣,則是淡淡辛辣感,再尬上霸氣的精選三層肉盤,讓愛吃肉朋友大飽口福,不僅如此豆腐、肉燥飯、白飯還無限量供應,根本不用擔心吃不飽,更棒是琉璃仙境吃咖哩鍋免購買門票,直接前往12星座獨立包廂報到即可!吃飽後還可以前往園區大拍特拍,其中粉紅宮殿、哥德式夢幻白色教堂、荷蘭風車、魔戒哈比人小屋壯觀又漂亮,宛如置身異國錯覺,還有小朋友最愛大草皮、大球、沙坑、可愛動物區,絕對讓孩子玩到翻~
琉璃仙境藏匿於員林市大饒里香山路裏,是網路爆紅的旅遊勝地,來到現場園區設有免費停車場,讓旅人可以省下找車位的煩惱,接下來準備帶各位購買門票進場!
琉璃仙境|入園購票資訊
- 全票:200元/人,平日可折抵100元,假日可折抵50元
- 星光票:平日 周日100元,16:00後入場者,可折抵50元
- 優待票:100元,身高100cm~130cm,可折抵50元
- 免費:身高100cm以下
- 寵物可入場(需繫牽繩、推車)
- 停車資訊:免費停車場
琉璃仙境一直以來都是親子與寵物友善環境,對於旅人們周末放鬆是個好去處,園區除了婚紗拍攝場景外,還可以坐在水管屋裡品嚐新推出的咖哩鍋,愛吃美食的我們,手機拿起來訂位去!
琉璃仙境|水管屋空間
一整排水管造型的12星座獨立包廂好壯觀,繽紛顏色上面還有星座圖案,宛如跑進超級瑪利虛構世界超級卡哇伊。
好喜歡獨立的水管屋空間,每間包廂都有冷氣裝置,無論是冬天或夏天用餐免煩惱,然而座位上有附軟墊,坐起來挺舒適,另外包廂外面設計標語,每句話都很有趣。
琉璃仙境|菜單MENU
前陣子nana在琉璃仙境社團看見新品秘制南洋咖哩鍋,趕緊揪阿文來嚐嚐鮮,咱們先來閱讀菜單,湯頭有秘制南洋咖哩鍋和招牌麻辣鍋兩種可選,鍋底費每位收取80元,會附白飯、肉燥飯、豆腐免費加,光是這三樣無限加,完全不用擔心吃不飽。再來精選肉品類選擇性也多,有日本A5和牛、去骨牛小排、伊比利豬、梅花豬…等多種可選,若不知道要吃什麼,會建議選擇精選肉品組合,有三種肉可以吃的到,另外也有單點類和飲料,至於價位落在198元~1320元左右,酌收一成服務費。
包廂裡面都有設置緊急服務鈴,若有需要點餐、服務、加湯、清潔,只要按下按鈕就會有服務人員前來服務。
琉璃仙境|餐點介紹
全新秘制南洋咖哩鍋
小編這次要介紹的不是景點,則是近期最夯的秘制南洋咖哩鍋,採用子母鴛鴦鍋並搭配全新研發的秘制南洋咖哩湯底,以及豐富又澎湃的精選肉品三層盤,讓老饕們狂呼好吃,更棒是在此水管屋用餐,如同置身於宇宙空間,氣氛非常棒,若愛吃火鍋的你,一定要繼續看下去呀!
秘制南洋咖哩鍋是琉璃仙境的主廚精心研製特色湯頭,特別是嚴選馬來西亞咖哩粉、檸檬葉、香茅、椰奶..等種種十幾種食材自己熬煮,喝上一口,南洋咖哩變得渾厚卻不麻帶有少許微辣,尾韻還有溫順檸檬清香和微微香茅味,因此融合椰奶香讓湯頭更加順口,並不會橘紅色湯頭就顯得辣,另外中間有附一小鍋原味湯底,口味甘甜爽口,整體來說是好吃的。
只要點秘制南洋咖哩鍋就會附嫩豆腐,嫩豆腐醃製後吸收了南洋咖哩的精隨,食材之間的層次逐漸遞在口中迸發,味道鹹香又開胃,吃起來很爽快,若吃不夠還可請服務人員免費續加。
第一次來不知道要如何點,那就來份招牌精選肉品組合,這道肉品有去骨牛小排、伊比利豬、松阪豬三款肉,每款肉量各有5oz,三盤肉總共加起來15oz,對兩個人來說吃得挺爽快又飽足,而且擺盤還是使用浮誇三層架,看起來特別美味。
去骨牛小排之前就有吃過,對它印象一直都挺不錯,它的油花如大理石般豐富,厚薄度切得如此恰好,放進湯頭裡涮至幾秒入口,鮮嫩香甜口感蔓延舌尖,咀嚼時可以吃到滿滿肉汁,簡直是味蕾一大享受。
肥瘦相間的伊比利豬,有著艷紅色澤,它的油脂分布均勻,吃起來鮮嫩又彈牙,肉質不柴好吃。
松阪豬是最上面那一層,肉質呈現粉嫩色澤,它的厚薄度較小塊,方便快速煮熟又好入喉,吃起來嚼勁又彈牙,保有一點點談脆感。
香滷三寶
等待火鍋滾時,可以先來份香滷三寶,裏頭有牛肚、牛筋、大腸頭等食材,皆是主廚獨家手工滷製製作,牛肚吃起來軟Q滋味鹹香微辣,牛筋口感帶有嚼勁,會越吃越涮嘴,最後彈牙的大腸頭特別銷魂,醬汁精華和食材相互融合。
我們還加點了鯛魚片,整盤份量挺霸氣,接著咱們將它丟進湯頭裡煨煮入味,口感鮮美細嫩,絲毫沒有魚刺,愛吃魚的文哥瞬間就把鯛魚吃光光。
一開始以為只有豆腐免費加,沒想到白飯和肉飯也可免費續加,完全造福愛吃飯的朋友們,它的滷肉肥瘦相間,滷汁鹹香味十足又好吃。
喜歡吃麵食朋友,副食還可選擇15元的烏龍麵或冬粉,以整體份量來說都算合理。
喜歡吃辣一定要試試琉璃仙境獨家辣醬,它的辣後勁強又夠味,沾蔬菜或肉片都很涮嘴。
店員大力推薦必點響鈴捲,它就像豆皮般的口感,不過並沒有像豆皮原本那麼油膩,尤其是吸附湯汁的精隨後入口,滑溜軟嫩的滋味於口腔間相撞,豐富層次卻降低油膩感,最後可以沾琉璃仙境自炒辣醬,口味會更讚。
會附一盤菜盤,內容物都是以新鮮時蔬為主,沒有看見其他火鍋料,至於食材種類約有12種,我和阿文兩個人吃份量挺剛好,如擔心吃不夠都可在單點其它食材。
手打花枝漿我喜歡,想吃多少自己挖,接下來把花枝漿放進湯頭裡熬煮,起鍋後大口咬下鮮脆又彈牙口感,正在口中跳交響樂,每一口都很有滋味!
琉璃仙境真的很用心,這次來品嚐秘制南洋咖哩鍋真的很可以,叻沙咖哩風味湯頭比想像中好喝,肉質也沒讓我失望,完全不會吃不飽,若你跟我一樣胃口大,豆腐、白飯、滷肉飯可以無限續加,說真的無限免費供應就很加分。整體吃下來的感覺,除了餐點好吃,環境更是隱密空間,完全不受打擾,另外假日來訪還能享受駐唱歌手美妙歌聲,簡直是情人約會最佳首選。
玫瑰蘋果醋壺
多人來用餐可以點一壺玫瑰蘋果醋分享,啜飲一口蘋果甜美激盪出玫瑰清香,酸甜滋味好解膩。
琉璃仙境|打卡秘境
走到最裡面就被眼前這棟粉紅色打造的粉紅宮殿吸引,唯美又浪漫粉紅教堂,讓人有一秒飛到國外的錯覺,簡直浪漫極了。
這個夢幻玫瑰牆也是必拍造景,粉嫩色系營造出浪漫感,搭配玫瑰花就像婚禮中的主題牆,一整個散發出粉嫩泡泡氣息。
這次又多了新玩意,就是現煮時尚流行的野餐帳篷風,繽紛夢幻氛圍絕對要拍拉~
純潔白皙的哥德式建築與噴水池、尿尿小童,湛透著藍天白雲夢幻極了,就如歐洲國家的景色,絕美景色會讓人想拍好拍滿。
白色牆身透著玻璃帷幕,襯著身後的藍天,使這棟哥德式婚紗教堂如此壯麗,剎那間還以為來到歐洲國家,讓人忍不住大拍特拍,其實這棟教堂是間餐廳,也有許多新人會在這裡舉辦喜宴。
園區不定期會邀請駐唱人員在廣場唱歌,當天我們坐在水管屋裡用餐,一邊享受美妙歌聲,整個氣氛很棒,替感情加溫不少~
琉璃市集有販售玩沙玩具和各種特產伴手禮與餅乾,有興趣可以去逛逛。
太浮誇~眼前婚紗攝影牆面也太多種主題,有咖啡廳、夢幻花蝴蝶、雙愛心、LOVE夢幻牆、古色古香場景、歐風風格、貓咪彩繪牆….等,超多夢幻背景主題牆可拍攝,從頭拍到尾絕對拍爆你的記憶卡,想拍閨密寫真、情侶寫真、全家福寫真,只要穿上同色系主題衣服,自己在前方架上腳架,也能拍出如此精彩的照片。
浪漫彩繪巴黎風、LOVE玫瑰牆、以及神祕樹林中的彩繪牆,不論是站著拍或坐著拍,每個角落都超好拍,因此現在許多新婚夫妻都會來這裡拍攝。
咖啡店場景不但畫面獨特,更能拍出不一樣的風格,很多網美都會在這裡取景,大家別忘了與它合影。
精靈奇幻世界的哈比屋,就像穿越時空跑進魔戒中,不用飛奔其他國家,再咱們員林也能大拍特拍,光是這個點就能拍好幾張!
這個場景宛如童話故事般的景色,古色古香的韻味,以及歐風建築,若是在這裡拍婚紗一定超級美~
兔年就是要來看可愛兔兔們,這區有超多卡哇伊的兔兒,每隻兔兔療癒指數爆表,光站在圍欄外面欣賞,我的心瞬間被融化了拉~
除了有可愛小兔兔外,在看過來這區是天竺鼠動物區,每隻天竺鼠好可愛,尤其是正在吃東西畫面好療癒,說真的~帶小朋友來觀察小動物,還能增進彼此間的親子同樂活動。
Wow~這區簡直是小朋友玩樂天堂,因為這座玩沙池也好大,很多小朋友都會自備挖沙工具,光是這裡就能玩上一整天,甚至玩到打烊,果真沙池魅力無窮,對了,若忘記攜帶玩沙用品,琉璃仙境也有販售唷!
南洋風的泡腳池也太吸睛了,可愛的茅草屋頂,配上木質色系的柱子,畫面太古錐,甚至我在臉書上打卡,朋友還問你是否在海島國家,眼前場景真的會讓人置身在海島國度!
白色夢幻的證婚亭超級美,一旁還有落羽松的陪襯,實在又夠漂亮,據說很多新人都會來這裡舉辦戶外婚禮,滿足美式婚禮風~
這裡的草皮又夠大,寬敞空間擺放許多大球與小球,小朋友馬上衝到小山坡,雙手一推~球球滾了下來,小朋友們玩的超級開心,說真的來到琉璃仙境不僅能品嚐咖哩鍋,爸爸媽媽可以拍網美照,甚至小朋友還能盡情玩樂,是個很棒的玩樂首選啊!
美到翻天的琉璃大風車,夢幻樣貌宛如秒飛荷蘭的錯覺,趕緊為自己留下無可替代的回憶照片吧。
整體心得:早期大家對於休閒農場的印象就是餐點可能普普通通,不過NANA發現琉璃仙境不斷蛻變與成長,就如這次新推出的秘制南洋咖哩鍋是師傅研發許久的特色湯底,叻沙風味咖哩喝起來濃郁卻不會太重,口味相當不錯,是平假日想吃過火鍋會再來的地方,此外除了吃火鍋,休閒農場還結合娛樂、休閒、小動物、不定期駐唱人員,讓你吃飽喝足後再慢慢感受獨特景致與悠閒,是個全家大小一同參與玩樂好去處。
琉璃仙境|營業資訊
官網:https://colorglass8711.com/粉絲團:琉璃仙境
原文連結:https://nanai.tw/colorglass/
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