新竹咖啡廳TOP13推薦|達克瓦茲、戚風蛋糕、檸檬塔,超夯排隊伴手禮必買通通有 !
來新竹旅遊,不能錯過隱身在街頭巷弄內的這些甜點店,每一間都是新竹人的驕傲,可以來點韓系精緻的下午茶時光,或是繽紛色彩的歡樂閨蜜聚會,超多高質感、高CP值的甜點美食,甚至更成為新竹人送禮超有面子的伴手禮!
新竹咖啡廳推薦|貳參咖啡
評價:4.6✩✩✩✩
推薦餐點:焦糖伯爵茶戚風蛋糕、巴斯克焦烤乳酪
焦糖伯爵征服你的味蕾
位於新竹北區西門街上的超人氣網美打卡咖啡館「貳參咖啡」,以老宅的風格設計,吸引不少人前去探訪,走進屋裡可以感受到涼爽的空氣氛圍,是老房子獨有得天獨厚的舒適享受。
他們家的「焦糖伯爵茶戚風蛋糕」可以說是店內必點,口感鬆軟綿密,入口還散發著淡淡的伯爵香,上頭灑著焦糖脆餅有點類似蛋白霜餅乾,配上一杯茶飲再適合不過了 ! 而「巴斯克焦烤乳酪蛋糕」也是店內一大特色,表皮散發著焦香,甜而不膩的口感,讓人一口接一口停不下來 !
Info.
地址:新竹市北區西門街152號營業時間:週二~週日12:00~18:30(週一公休)官方網站:https://www.facebook.com/23coffeeroasters
新竹咖啡廳推薦|Kukukohi_哭哭咖啡
評價:4.7✩✩✩✩
推薦餐點:草莓奶霜日式三明治、蛋蛋沙拉日式三明治、靜岡抹茶小方菓子
一秒來到日本京都
日式老屋風格再配上外頭庭院造景,彷彿一秒來到日本,餐點以甜鹹不同口味的日式三明治為主,像是草莓奶霜日式三明治、蛋蛋沙拉日式三明治,還有店內的入口軟綿又充滿奶油香氣的日式小方菓子也很受歡迎,迷你方形的造型實在超Q萌!推薦靜岡抹茶小方菓子,邊咀嚼還能品嚐得到茶香,找個休假時間一起來哭哭咖啡享受濃濃日系氛圍吧!
Info.
地址:新竹縣竹北市自強六街50號營業時間:週一~週五07:30~17:00 / 週六~週日08:00~17:30官方網站:https://www.facebook.com/kukukohi2020/
新竹咖啡廳推薦|一些甜點
評價:4.6✩✩✩✩
推薦餐點: 酒漬櫻桃提拉米酥、70.5%可可榛果流心、伯爵焦糖牛奶糖烤布蕾、蜂蜜檸檬桂花香
2022新開幕達克瓦茲名店
以創意蛋糕造型在新竹小有名氣的甜點才女Vivian,不僅是一位IG網紅,更以出色的手藝成為不少人排隊指名的甜點師。全靠自學出師的她,今年正巧在籌備新店計畫,將以達克瓦茲為主題,打造迥然不同的風格甜點店。
「一些甜點」尚未開幕就相當轟動,這間新竹人萬眾矚目的外帶甜點店,推出了超多新穎的創意口味,像是酒漬櫻桃提拉米酥、70.5%可可榛果流心、伯爵焦糖牛奶糖烤布蕾等,在店面還在裝潢時,訂單早已滿天飛,想要趁早嚐到甜點女神的最新力作,不妨提前預訂,或許還有機會可搶先來到新店面先睹為快,欣賞Vivian獨創的甜點美學。
Info.
地址: 新竹縣竹東鎮三民街50號營業時間:13:00~18:00(周日休)官方網站:https://www.facebook.com/vvndessert/
新竹咖啡廳推薦|小墊子咖啡甜點
評價:4.4 ✩✩✩✩
推薦餐點:伯爵戚風、檸檬蛋糕、水果塔、草莓山丘、拿鐵、玫瑰花茶
沉澱於老時光中的純樸
位於新竹巨城旁的三民路綠園道,是不少新竹人周末踏青的好所在,這裡也隱藏著一間頗具特色的老宅咖啡廳「小墊子咖啡」,從2013年成立到現在,始終以一顆顆手感烘焙甜點,飄香10年的歲月。
小墊子咖啡的店內,彷彿濃縮了這條舊街巷的回憶,各種老物件恰如其分地妝點每一個空間,不用過多華麗昂貴的裝飾,就像小墊子提供的塔類、裸蛋糕和手沖咖啡飲品等,天然無添加的食材,正呈現著樸實無華卻自在雍容的感動。
Info.
地址:新竹市東區三民路154號營業時間:13:00~23:00(周一休)官方網站:https://immat-cafe.com/
新竹咖啡廳推薦|慢慢甜點Slow Dessert
評價:4.4 ✩✩✩✩
推薦餐點:檸檬美式、黑糖貝禮詩奶酒拿鐵、香草紐巴起司、草莓戚風
享受簡白純淨時光
早已創立多年的「Slow Dessert 慢慢甜點」,經過店面重新裝潢,用餐空間不僅擴大,風格更瞬間變得相當韓系!
慢慢甜點從小型甜點工作室華麗轉身,不變的是用心手作的好味道,每天冰櫃裡的甜點都是當天新鮮現做,除了超受歡迎的塔類外,外表精緻、只融你心的草莓戚風,更是秒殺等級的人氣甜點。當然若想來點微醺的午茶,奶酒拿鐵更是超級推薦的搭檔,甜滋滋又滑順的口感,讓人不得不慢下來,好好啜飲這難得的悠閒時光。
Info.
地址:新竹市東區文昌街103號營業時間:12:00~19:30官方網站:https://www.facebook.com/slowdessert/
新竹咖啡廳推薦|一百種味道
評價:4.3 ✩✩✩✩
推薦餐點:草莓脆脆生巧克力塔、綠葡萄乳酪塔、宇治抹茶白巧克力塔、有機桑葚乳酪塔
超夯排隊甜點伴手禮
新竹市的甜點名店近年競爭激烈,能夠殺出重圍成為知名伴手禮的寥寥可數,想帶一款最具新竹風味的甜點拜訪友人,不妨來「一百種味道」尋找最對你的那一味。
一百種味道囊括了台灣四季的獨特風味,並隨著四季的更迭,所使用的果物乃至於食材等,都會推出每月限定的甜點菜單。像是最受歡迎的綠葡萄乳酪塔,酸甜滋味與滑順的乳酪口感,最後在來上爽脆的塔皮增加層次,可是最多新竹縣民欽點的伴手禮,此外冬季限定的草莓、芋頭等長年不敗的甜點食材,在一百種味道也有創新的口味,讓您透過甜點也能串成一幅屬於台灣的美味地圖。
Info.
地址:新竹市東區三民路35號營業時間:12:00-18:30(周一休)官方網站:https://www.100tastes.com.tw/
新竹咖啡廳推薦|The Secret 謐謐
評價:4.4 ✩✩✩✩
推薦餐點:蘋果肉桂奶茶、法芙娜可可、伯爵茶凍生乳酪、白雪檸檬塔、芒果卡士達塔
燃起你的甜食魂
喜歡與閨蜜來個分享祕密的聚會,那麼就來新竹這間「The Secret 謐謐」,讓甜點療癒你們的姊妹時光。
The Secret 謐謐位於新竹巨城附近,純白色的清爽風格,在巷弄爭顯得與世無爭,走進店內彷彿打開一個寶盒,謐謐的甜點藏著甜食密碼,讓不愛吃甜食的人都能愛上,可見老闆有著深不可測的好功夫。來店必點檸檬塔,微酸甜的好滋味搭配一口美式咖啡,在口中交融出絕妙的平衡;而隨著季節變換的果物卡士達塔,夏季是芒果、冬天則有草莓,更是吸引饕客不斷回訪的人氣甜點。
Info.
地址:新竹市東區鐵道路一段100號營業時間:11:30~19:00(周二休)官方網站:https://www.thesecret.com.tw/
新竹咖啡廳推薦|階段甜點
評價:4.5 ✩✩✩✩
推薦餐點:綠葡萄伯爵茶戚風、古都華草莓香草奶油生乳捲捲、熊本草莓橙花奶油蜂蜜戚風、蜂蜜拿鐵、小山園抹茶牛奶
與我的不同階段在此相遇
人生邁入不同階段,每個人都會面臨著命運的選擇題,回家與母親一同工作,或許又是另一段風景。
階段甜點由一對母女一同創業,老房子內美麗的鐵製樓梯扶手與斜映的暖陽,彷彿呼應著這特殊的親子緣份。階段甜點不論是甜點或者飲品都相當有自己的堅持,像是特別選用來自熊本的草莓、小山園的百年抹茶名店等,就連氣泡飲也使用自家釀造的莓果醬調味,誠實的手作甜點風格更是讓不少都能饕客放心享用。
Info.
地址:新竹市北區長安街89號營業時間:12:00~18:00(周一&二休)官方網站:https://www.facebook.com/%E9%9A%8E%E6%AE%B5%E7%94%9C%E9%BB%9E-2210736635855448/
新竹咖啡廳推薦|Schäfer希福甜點咖啡
評價:4.4 ✩✩✩✩
推薦餐點:新鮮藍莓塔 、櫻桃奶油起司、德國百年複方茶葉、伯爵鮮奶茶、義式咖啡
講究的德國傳統甜點
創造黑森林蛋糕的是德國,可以想見德國人對於甜點的高標準要求,既然想一嚐這來自德國的經典滋味,首選必須是Schäfer希福甜點咖啡。
師傅不僅是正宗的德國人,對於甜點食材更是講究,像是這款櫻桃奶油起司,傳統酒漬的櫻桃更為蛋糕畫龍點睛,芬芳的水果香氣襯托柔滑綿密的奶油起司,卻絲毫不膩口,可以說是希福甜點經典不敗。搭配著傳統德國復方茶飲,更是清爽解膩,還能接著繼續品嚐新鮮藍莓塔、法式水果塔等,最後不妨再以一杯義式咖啡,作為這趟德國下午茶甜點之旅的完美收尾。
Info.
地址:新竹市北區西門街94號營業時間:12:00~19:00(周二休)官方網站:https://www.facebook.com/schaefercakescoffee/
新竹咖啡廳推薦|梁氏甜點
評價:4.3 ✩✩✩✩
推薦餐點:海鹽奶霜拿鐵咖啡、檸檬塔、巧克力塔、焦糖烤布蕾、一抹
眷村老宅化身網美咖啡館
近年台灣掀起一股眷村文創風潮,不少年輕品牌進駐,活絡了這原本被人淡忘的城市暗角。像是在新竹將軍村裡的老宅咖啡館「梁氏甜點」,木門上斑駁的歲月痕跡,正靜靜訴說著長達一甲子的光陰,搭配手作木製家具、懷舊黑膠唱片等,彷彿讓人回到那美好的黃金年代。
梁氏甜點每天都會現作不同的甜點,雖看似外表單純卻也是被許多人稱許的好滋味,梁氏甜點走的是大人味的風格,苦甜的巧克力塔、酸香尺涎的檸檬塔、焦香柔滑的烤布蕾、新淡雅的抹茶等,都是上乘的滋味。
Info.
地址:新竹市東區金城二路18巷5-1號營業時間:13:00~20:00官方網站:https://www.facebook.com/TheLiangsdessert/
新竹咖啡廳推薦|饅饅好食
評價:3.8✩✩✩
推薦餐點: 紅茶香緹草莓、藍莓優格乳酪、白葡萄雙餡、伯爵草莓法式軟泡芙
粉色浪潮席捲浪漫之城
4年前剛開幕,就在IG網美界掀起一股浪潮的「饅饅好食」,以超級吸睛的全粉紅色裝潢,和店內一處峇里島度假風的泳池,成為擺拍的絕佳地點。不過這裡的甜點才是讓他歷久彌新的特色,甚至在新竹遠百各館,也開啟了甜點蛋糕的專賣店,是一間實力與美貌兼具的咖啡廳。
饅饅好食主打的甜點以多層次堆疊的蛋糕為主,均價多落在一片$190,像是店內最受歡迎的前三名伯爵草莓法式軟泡芙、紅茶香緹草莓蛋糕等,超扎實的蛋糕體,不僅剖面宛如藝術品般精緻,更保證能滿足甜點人的胃口。
Info.
地址:新竹縣竹北市莊敬北路18號B2營業時間: 11:30~20:00(周二休)官方網站:https://www.mummumcake.com/
新竹咖啡廳推薦|hidden Off
評價:4.5✩✩✩✩
推薦餐點:烤一層寶山黑糖拿鐵、半半吉拿、塞了很多水果的冰心小熊、草莓鐵觀音戚風三明治+香草籽奶茶布丁、小山園抹茶草莓小戚風+巧克力榛果卡士達草莓泡芙
超值雙拼甜點拼盤
自服飾店華麗蛻變的hidden Off,是不少在地日系潮流青年,早已熟悉的角落,自從轉型為全餐飲模式後,更是成為不少新竹人專屬的角落咖啡館。
來到hidden Off,不如就放飛自我不要再隱藏自己的甜點魂了,闆娘特製的草莓鐵觀音戚風三明治與香草籽奶茶布丁的結合,雙重享受都能一次滿足。若您是蛋糕、甜點控,小山園抹茶草莓小戚風+巧克力榛果卡士達草莓泡芙也是經眼不敗的好搭檔;帶點美式搖滾風的半半吉拿,更顛覆了大家對於hidden Off的想像,各種天馬行空的甜點創意,都在老闆的巧手下一一實現,hidden Off就像是一處甜點夢工廠,各種意想不到的精采瞬間都在此處上演。
Info.
地址:新竹市北區西門街135號營業時間:10:30~18:30(周二&三休)官方網站:https://www.facebook.com/Hidden-Off-1843364589084833/
新竹咖啡廳推薦|FOX.CONE coffee & bakes
評價:4.5✩✩✩✩
推薦餐點: 原味司康、蔓越莓司康$55、楓糖培根、太妃香草肉桂、印度香料奶茶、熱拿鐵
熟悉又陌生的澳式司康
曾在澳洲生活的老闆,完美複製了澳洲街角咖啡廳的概念,FOX.CONE coffee & bakes主打外帶、或是給人們站著喝的氛圍,因此許多人都喜歡選擇戶外的座位,享受時髦的街角,搭上近年最流行的露營風潮,帶來曠野卻又自然不造作的舒服氛圍。
FOX.CONE coffee & bakes主打適合手拿即食的司康,最特別的莫過於鹹鹹甜甜的楓糖培根,與大家習慣的起司雞蛋糕有異曲同工之妙,不過FOX.CONE相對濕潤的司康口感更略勝一籌。即便是最單純的原味也有不同抹醬可選,搭配濃郁的澳式風味咖啡,讓人體會午茶時光又何必得要拘束?
Info.
地址:新竹市東區南門街12號300營業時間:11:00~18:00(周二&三休)官方網站:https://www.facebook.com/foxdotcone