梁氏甜點 The Liang’s dessert

Google 評分: 4.3  
  • 聯絡電話:03 575 2221
  • 店家地址:300台灣新竹市東區金城二路18巷5-1號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 13:00 – 20:00
    • 星期二: 13:00 – 20:00
    • 星期三: 13:00 – 20:00
    • 星期四: 13:00 – 20:00
    • 星期五: 13:00 – 20:00
    • 星期六: 13:00 – 20:00
    • 星期日: 13:00 – 20:00
    • Y H
      4  

      在將軍村附近的甜點咖啡廳,室內座位數不多,但也有戶外座位,老宅氛圍的露臺感,配上咖啡、甜點真的很舒服、很療癒。 原味迷你貝果 迷你貝果小小一個,很適合做下午茶輕食,店家會幫忙回烤加熱,想說貝果講白了不就是烤麵糰嗎XDD,但不誇張還真好吃,麵包很有咬勁,越咬越香,越咬越甜。 白葡萄優格乳酪 原本以為吃起來會是分開的,葡萄是葡萄、乳酪是乳酪這樣,但實際上卻意外地很融合,白葡萄的甜更可以帶出優格乳酪的微酸,吃起來很清爽,底下的餅乾也更增添口感層次。 芋泥肉鬆戚風 芋泥肉鬆就是個經典組合,一起吃就是鹹甜好滋味,但芋泥比重有點高,而且芋泥的甜度有點高,鮮奶油再多一點的話應該會更滑順,吃到最後只剩下一小坨芋泥,就被拿去夾在貝果裡了,感覺獲得了一個全新的好吃品項。 焦糖烤布蕾 必點!!!這真的毫無懸念的好吃,蛋香味超濃,而且現燒的焦糖甜中帶點微苦,又增加脆脆的口感,小小一顆暴風完食,齒頰留香。 美式咖啡(H) 感覺應該是偏中、重烘培,酸味不明顯,是輕輕的咖啡苦香味,不算太濃。 客家擂茶牛乳(I) 堅果的香氣不是很濃,大多是奶味,甜度不算很高,但擂茶還是北埔現磨的好喝。

    • 辜建彰
      4  

      位在新竹將軍村的一家甜點專賣店,主要以切片戚風蛋糕、乳酪蛋糕、貝果為主,店家戚風標榜無添加泡打粉,讓客人吃得更無負擔。 店為老宅,店內空間不大,不接受預訂位置,若要外帶可提前電話預訂請店家預留。 ◇百香厚戚風$150:酸甜滋味吃的到百香果籽,蛋糕體濕潤軟綿,是一款清爽款的戚風。 ◇經典KIRI濃乳酪$150:乳酪紮實濃郁,入口軟綿化口,可惜最底層餅乾底僅是增加口感,味道上並不使整體乳酪蛋糕有加分作用,建議餅乾底可增加一點鹹度,讓乳酪蛋糕體搭配餅乾底味道更有層次。 個人是戚風愛好者,關注店家的社群也有持續的在研發新口味,像是當天就遇到新品項茶柑橘戚風(確切名字忘了XD),下次會再回訪嘗試其他口味戚風蛋糕以及貝果。 建議:外帶切片蛋糕包裝白色簡約盒子有質感,但蛋糕下面的鋁箔包裝紙卻看起來有廉價感,自己吃沒關係,如要送人會有點可惜,這部分如果可以調整的話就太好了。

    • 貝果超人bagels power
      5  

      【白葡萄優格乳酪】$150/片 【經典芋頭乳酪】$150/片 【太妃鹽戚風】$170/片 非常可愛舒服的文青小店Σ>―(〃°ω°〃)♡→甜度比較上, 「太妃」遠大於「芋頭」與「葡萄」,其中「太妃鹽戚風」近似於金沙巧克力的甜度,很中螞蟻人的心!!!其他甜點品項無論在塔皮酥脆度、戚風蛋糕濕潤感或品項口味上都很不錯,同行家人都有各自的pick~ ------------------------------------------ 店內除不計服務費,不以餐點或飲料為低消限制(低消100元/人)下,使客人在餐點選擇上更具彈性。另屬「寵物友善餐廳」,狗狗可以牽繩形式入內享用,非常開心~店家提醒最末沙發區屬共享區域,其他客人有併桌的權利。

    • 陳庭偉
      5  

      位在隱密巷子的小咖啡廳☕️ 有室內室外的位置🥰 因為不喝咖啡,所以點了茶 東方美人跟柚子茶都很有特色~ 蛋糕也是近期吃過最好吃的! 芒果🥭很讚!

    • 羊Rayray
      5  

      買了三種口味的蛋糕,雖然外型較一般蛋糕小,但吃起來每樣都讓人無敵滿意🫰必須回訪!小店氣氛很老宅風,適合自己去也適合跟朋友同行