來新竹旅遊，不能錯過隱身在街頭巷弄內的這些甜點店，每一間都是新竹人的驕傲，可以來點韓系精緻的下午茶時光，或是繽紛色彩的歡樂閨蜜聚會，超多高質感、高CP值的甜點美食，甚至更成為新竹人送禮超有面子的伴手禮！
▲圖片來源：IG@slow_dessert
文章重點
新竹甜點推薦｜貳參咖啡
評價：4.6✩✩✩✩
推薦餐點：焦糖伯爵茶戚風蛋糕、巴斯克焦烤乳酪
▲圖片來源：IG@judy_fooody
焦糖伯爵征服你的味蕾
位於新竹北區西門街上的超人氣網美打卡咖啡館「貳參咖啡」，以老宅的風格設計，吸引不少人前去探訪，走進屋裡可以感受到涼爽的空氣氛圍，是老房子獨有得天獨厚的舒適享受。
他們家的「焦糖伯爵茶戚風蛋糕」可以說是店內必點，口感鬆軟綿密，入口還散發著淡淡的伯爵香，上頭灑著焦糖脆餅有點類似蛋白霜餅乾，配上一杯茶飲再適合不過了 ! 而「巴斯克焦烤乳酪蛋糕」也是店內一大特色，表皮散發著焦香，甜而不膩的口感，讓人一口接一口停不下來 !
▲圖片來源：IG@judy_fooody
圖片來源：IG@judy_fooody
Info.
地址：新竹市北區西門街152號
營業時間：週二～週日12:00～18:30（週一公休）
官方網站：https://www.facebook.com/23coffeeroasters
「23COFFEEROASTERS」沒有訂位服務，3/27、28店休。
網友Fen的心得：二訪-
目前新竹最喜歡的蛋糕店，不論是甜點或是飲品。星期六下午大概3點候位，可能天氣很好大家都出門走走，我們兩個人大概等到下午4點半後才入座，但很值得( ´▽` )ﾉ
-香蕉溫烤蛋糕$120:吃起來完全不會有負擔的一款蛋糕，完全不膩口，旁邊的鮮奶油超綿密，腰果也很香很脆，默默地超越我本來最喜歡的焦糖伯爵戚風，分數5/5。
-焦糖伯爵椪糖戚風$170:第一次來就是吃這款，戚風蛋糕非常綿密，配上上面的鮮奶油跟椪糖，軟軟的蛋糕體配脆脆的椪糖，略有衝突感但又不突兀，分數5/5。
-焦糖鹽卡布（熱）$160:上面的焦糖可以放心的大口喝配咖啡，不要這樣跟我們一樣捨不得配，不然到最後咖啡剩比較少會覺得略甜；分數5/5。
-檸檬雪克冰美式$150:一開始純粹是因為不想喝有奶類的咖啡所以才選這個，結果意外的成為我目前喝過最好喝的類西西里（因為貳參有加黑糖），值得一試，分數5/5。
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 12:00 – 18:30
- 星期四: 12:00 – 18:30
- 星期五: 12:00 – 18:30
- 星期六: 12:00 – 18:30
- 星期日: 12:00 – 18:30
推薦影片
新竹甜點推薦｜Kukukohi_哭哭咖啡
評價：4.7✩✩✩✩
推薦餐點：草莓奶霜日式三明治、蛋蛋沙拉日式三明治、靜岡抹茶小方菓子
▲圖片來源：IG@joyace2003
▲圖片來源IG：@joyace2003
一秒來到日本京都
日式老屋風格再配上外頭庭院造景，彷彿一秒來到日本，餐點以甜鹹不同口味的日式三明治為主，像是草莓奶霜日式三明治、蛋蛋沙拉日式三明治，還有店內的入口軟綿又充滿奶油香氣的日式小方菓子也很受歡迎，迷你方形的造型實在超Q萌!推薦靜岡抹茶小方菓子，邊咀嚼還能品嚐得到茶香，找個休假時間一起來哭哭咖啡享受濃濃日系氛圍吧!
▲圖片來源：IG@joyace2003
▲圖片來源：IG@joyace2003
Info.
地址：新竹縣竹北市自強六街50號
營業時間：週一～週五07:30～17:00 / 週六～週日08:00～17:30
官方網站：https://www.facebook.com/kukukohi2020/
kukukohi
網友Lee Mandy的心得：新竹縣竹北市美食-kukukohi
🏠地址：新竹縣竹北市自強六街50號
⌚️營業時間：07:30-17:00
☎️電話：(03) 668-5507
💰餐點：
-草莓奶霜三明治 $90
-香甜蜜柚三明治 $85
-芋泥肉鬆三明治 $75
-玉子燒三明治 $80
-桂花拿鐵 $90
⚠️注意事項：日式三明治出爐時間7:30、14:00
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季節限定的草莓奶霜三明治必點，拿鐵每一杯都有用心的拉花
草莓奶霜三明治：吐司綿軟、草莓🍓酸甜、甜奶霜不膩口而且奶香十足，這款不只是季節限定，而且人氣超旺，要買要趁早！
香甜蜜柚三明治：這款超級好吃！蜜柚真的香甜多汁，水份很多甜度又高，一樣搭配滿滿奶霜，可愛又好吃。
桂花拿鐵：飲品雖然都是外帶杯，但是拉花一點都不馬虎，每一杯拿鐵都會拉花，桂花跟拿鐵真的是很棒的組合，拿鐵本體很順口，桂花的香氣自然舒服。
- 星期一: 07:30 – 17:00
- 星期二: 07:30 – 17:00
- 星期三: 07:30 – 17:00
- 星期四: 07:30 – 17:00
- 星期五: 07:30 – 17:00
- 星期六: 08:00 – 17:30
- 星期日: 08:00 – 17:30
更多推薦懶人包
新竹甜點推薦｜一些甜點
評價：4.6✩✩✩✩
推薦餐點： 酒漬櫻桃提拉米酥、70.5%可可榛果流心、伯爵焦糖牛奶糖烤布蕾、蜂蜜檸檬桂花香
▲圖片來源：IG@viviantangtang
▲圖片來源：IG@viviantangtang
2022新開幕達克瓦茲名店
以創意蛋糕造型在新竹小有名氣的甜點才女Vivian，不僅是一位IG網紅，更以出色的手藝成為不少人排隊指名的甜點師。全靠自學出師的她，今年正巧在籌備新店計畫，將以達克瓦茲為主題，打造迥然不同的風格甜點店。
「一些甜點」尚未開幕就相當轟動，這間新竹人萬眾矚目的外帶甜點店，推出了超多新穎的創意口味，像是酒漬櫻桃提拉米酥、70.5%可可榛果流心、伯爵焦糖牛奶糖烤布蕾等，在店面還在裝潢時，訂單早已滿天飛，想要趁早嚐到甜點女神的最新力作，不妨提前預訂，或許還有機會可搶先來到新店面先睹為快，欣賞Vivian獨創的甜點美學。
▲圖片來源：IG@viviantangtang
Info.
地址： 新竹縣竹東鎮三民街50號
營業時間：13:00～18:00（周日休）
官方網站：https://www.facebook.com/vvndessert/
一些甜點
網友Tiya Chang的心得：達克瓦茲和瑪德蓮都好好吃，雖然看到價格時會很猶豫，但吃得出來用料真的挺不錯，所以久久吃一次犒賞自己是很可以的.ᐟ.ᐟ
只是希望平日若有開店店裡可以開個燈，或是門口可以放個告示牌，不然很容易會覺得還沒開始營業，就會這樣錯過了🥹
新竹甜點推薦｜小墊子咖啡甜點
評價：4.4 ✩✩✩✩
推薦餐點：伯爵戚風、檸檬蛋糕、水果塔、草莓山丘、拿鐵、玫瑰花茶
▲圖片來源：IG@ch.4hua
▲圖片來源：IG@immat_cafe
沉澱於老時光中的純樸
位於新竹巨城旁的三民路綠園道，是不少新竹人周末踏青的好所在，這裡也隱藏著一間頗具特色的老宅咖啡廳「小墊子咖啡」，從2013年成立到現在，始終以一顆顆手感烘焙甜點，飄香10年的歲月。
小墊子咖啡的店內，彷彿濃縮了這條舊街巷的回憶，各種老物件恰如其分地妝點每一個空間，不用過多華麗昂貴的裝飾，就像小墊子提供的塔類、裸蛋糕和手沖咖啡飲品等，天然無添加的食材，正呈現著樸實無華卻自在雍容的感動。
▲圖片來源：IG@everyweekyummy
Info.
地址：新竹市東區三民路154號
營業時間：13:00～23:00（周一休）
官方網站：https://immat-cafe.com/
小墊子咖啡甜點 ImMat Cafe
網友D Lin的心得：🌟小墊子咖啡甜點 ImMat Cafe
👉🏻👉🏻👉🏻菜單往後
這間新竹深耕已久的甜點的。。也是小堂果收藏萬年的戚風蛋糕，每次看到新竹人會買它來慶生都好羨慕呀！店內位子不少，但我是平日去所以沒什麼排隊就有位子了～每日蛋糕品項不固定，當天蠻多草莓口味的，但小堂果沒有很喜歡草莓嗚嗚-3-
💰
伯爵戚風140 蛋糕體沒有想像中那麼經驗，但就是樸實無華的感覺，蛋糕醬濃郁。
草莓生乳酪戚風220 不喜歡草莓但生乳酪看起來很好吃。。就點了，但後面果然越吃越甜呀！但生乳酪真的蠻好吃。
蜂蜜檸檬泡泡140
焦糖鮮奶茶160
飲料是低銷，就是點一下，但都沒那麼好喝就是了。基本上甜點造型感很夠，然後購買整膜去慶生，但若說要回訪就沒那麼一定就是了。
💎
美味程度 3.5/5
CP 3.5/5
回訪 3.5/5
📍
地址：新竹市東區三民路154號
營業時間：1300-1830，週一公休
#小堂果吃吃在新竹
- 星期一: 休息
- 星期二: 13:00 – 18:30
- 星期三: 13:00 – 18:30
- 星期四: 13:00 – 18:30
- 星期五: 13:00 – 18:30
- 星期六: 13:00 – 18:30
- 星期日: 13:00 – 18:30
新竹甜點推薦｜慢慢甜點Slow Dessert
評價：4.4 ✩✩✩✩
推薦餐點：檸檬美式、黑糖貝禮詩奶酒拿鐵、香草紐巴起司、草莓戚風
▲圖片來源：IG@sillybaby.tw
▲圖片來源：IG@slow_dessert
享受簡白純淨時光
早已創立多年的「Slow Dessert 慢慢甜點」，經過店面重新裝潢，用餐空間不僅擴大，風格更瞬間變得相當韓系！
慢慢甜點從小型甜點工作室華麗轉身，不變的是用心手作的好味道，每天冰櫃裡的甜點都是當天新鮮現做，除了超受歡迎的塔類外，外表精緻、只融你心的草莓戚風，更是秒殺等級的人氣甜點。當然若想來點微醺的午茶，奶酒拿鐵更是超級推薦的搭檔，甜滋滋又滑順的口感，讓人不得不慢下來，好好啜飲這難得的悠閒時光。
▲圖片來源：IG@slow_dessert
Info.
地址：新竹市東區文昌街103號
營業時間：12:00～19:30
官方網站：https://www.facebook.com/slowdessert/
慢慢甜點SLOW DESSERT（無訂位服務）
網友Lin Rex的心得：新竹縣「新竹市」慢慢甜點SLOW DESSERT
吃貨熊雷雷推薦指數：5🌟
價格指數 🌟🌟🌟🌟🌟
美味指數 🌟🌟🌟🌟🌟
服務指數 🌟🌟🌟🌟🌟
環境指數 🌟🌟🌟🌟🌟
（滿分五顆🌟 ，最低一顆🌟 ）
下午茶來到新竹市內，位於大遠百旁的巷弄的甜點店，開車的朋友可以在臨近的停車場🅿️找車位，騎乘機車則相對方便不少。
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店內空間不大，運氣好的話不用排隊就可以入座。簡單的裝潢，乾淨的櫥窗，很放鬆的小空間。
.
低消為每人150元，不限甜點或飲品。
今天我們點了抹茶塔，濃郁的抹茶膏配上酥脆的塔皮很對味。巧克力則是濃郁但不死甜，而塔皮比起抹茶塔更加硬脆，個人很喜歡，嚼起來很香。
檸檬磅蛋糕，酸甜滋味，蛋糕體本身微濕的口感很讚。不喜歡磅蛋糕太乾的朋友很推他們家的磅蛋糕。
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飲品的部分點的是蜂蜜柚子茶，蜂蜜味道不太明顯，倒是柚子味道挺重的，個人是覺得飲品相對普通。
.
以甜點來說，我整個很推薦，之後會再來光顧嘗試不同口味的甜點。
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#デザート
- 星期一: 12:00 – 19:30
- 星期二: 12:00 – 19:30
- 星期三: 12:00 – 19:30
- 星期四: 12:00 – 19:30
- 星期五: 12:00 – 19:30
- 星期六: 12:00 – 19:30
- 星期日: 12:00 – 19:30
新竹甜點推薦｜一百種味道
評價：4.3 ✩✩✩✩
推薦餐點：草莓脆脆生巧克力塔、綠葡萄乳酪塔、宇治抹茶白巧克力塔、有機桑葚乳酪塔
▲圖片來源：IG@hanyu.114
▲圖片來源：IG@chioi_fooood
超夯排隊甜點伴手禮
新竹市的甜點名店近年競爭激烈，能夠殺出重圍成為知名伴手禮的寥寥可數，想帶一款最具新竹風味的甜點拜訪友人，不妨來「一百種味道」尋找最對你的那一味。
一百種味道囊括了台灣四季的獨特風味，並隨著四季的更迭，所使用的果物乃至於食材等，都會推出每月限定的甜點菜單。像是最受歡迎的綠葡萄乳酪塔，酸甜滋味與滑順的乳酪口感，最後在來上爽脆的塔皮增加層次，可是最多新竹縣民欽點的伴手禮，此外冬季限定的草莓、芋頭等長年不敗的甜點食材，在一百種味道也有創新的口味，讓您透過甜點也能串成一幅屬於台灣的美味地圖。
▲圖片來源：IG@hanyu.114
Info.
地址：新竹市東區三民路35號
營業時間：12:00-18:30（周一休）
官方網站：https://www.100tastes.com.tw/
一百種味道
網友00愛食記的心得：去新竹怎麼能不買塊一百種味道回家呢?🥺
這根本已經晉級為新竹名產了吧！
第一次吃是在五年前了現在也越做越大
數一數也回訪五次了！外帶也很方便～
新竹伴手禮帶一百種味道回去超有面子
總店裝潢完畢之後下次也想去久違的內用！
雖然現在發已經結束這季節限定了～🤣
但草莓季來臨這塊真的很可以點耶
上面給的草莓爆炸多每一口都吃的到滿滿草莓
還有巧克力脆脆讓整體吃起來好有層次
有一種相見恨晚的感覺很可以耶😍
每次我都會買他們家的綜合水果派
但這次去買沒有了帶了綠葡萄派！
抹茶白巧克力比較偏甜一點不是重抹型
適合不敢吃那麼苦抹茶朋朋們
但00還是喜歡抹茶濃郁苦一點的抹茶！
這款之前就吃過覺得還好
但男友看到抹茶還是直覺幫我買了一塊回來給我
一百種味道的姊妹店2/100百分之二
還沒有機會吃過就已經結束營業了
但是一百種味道後來也直接開了分店三民店
兩間店的裝潢也越來越美
-
☀️草莓脆脆生巧克力塔 $210
☀️綠葡萄乳酪塔 $180
☁️宇治抹茶白巧克力塔 $180
-
instagram🔍00.loveeat
- 星期一: 11:00 – 18:30
- 星期二: 11:00 – 18:30
- 星期三: 11:00 – 18:30
- 星期四: 休息
- 星期五: 11:00 – 18:30
- 星期六: 11:00 – 18:30
- 星期日: 11:00 – 18:30
新竹甜點推薦｜The Secret 謐謐
評價：4.4 ✩✩✩✩
推薦餐點：蘋果肉桂奶茶、法芙娜可可、伯爵茶凍生乳酪、白雪檸檬塔、芒果卡士達塔
▲圖片來源：IG@wendyfooddiary_30
▲圖片來源：IG@maomiii_
燃起你的甜食魂
喜歡與閨蜜來個分享祕密的聚會，那麼就來新竹這間「The Secret 謐謐」，讓甜點療癒你們的姊妹時光。
The Secret 謐謐位於新竹巨城附近，純白色的清爽風格，在巷弄爭顯得與世無爭，走進店內彷彿打開一個寶盒，謐謐的甜點藏著甜食密碼，讓不愛吃甜食的人都能愛上，可見老闆有著深不可測的好功夫。來店必點檸檬塔，微酸甜的好滋味搭配一口美式咖啡，在口中交融出絕妙的平衡；而隨著季節變換的果物卡士達塔，夏季是芒果、冬天則有草莓，更是吸引饕客不斷回訪的人氣甜點。
▲圖片來源：IG@itsuki.y
Info.
地址：新竹市東區鐵道路一段100號
營業時間：11:30～19:00（周二休）
官方網站：https://www.thesecret.com.tw/
The Secret 謐謐
網友楊明琪Angela的心得：在新竹市東區鐵道路一段上的The Secret謐謐，是一定要預約訂位的咖啡廳，是以老宅改建而成，店內全新的裝潢設計風格，是有著綠意的簡約空間。
每人低消一飲品，我們分別點了小山園抹茶牛奶及貝禮詩酒拿鐵，飲品方面，沒有很有亮點，就是正常好喝的抹茶牛奶及拿鐵咖啡。
甜點方面，倒是讓我們覺得比較驚豔的是芋泥鹹蛋黃軟心巴斯克蛋糕，芋泥與鹹蛋黃蹦出的火花，是剛好恰到好處的滋味，加上軟心巴斯克，在嘴巴裏圍繞著豐富的口感，讓身為芋泥控的我，真的要給這個蛋糕大大的讚。
莓果生乳酪塔在相較之下，也就較沒那麼的出色，酸甜莓果的滋味加上酥脆的塔皮，也是好吃的甜點。
唯一美中不足的地方是停車不方便，我們為了找停車位，打電話到店家保留預訂的位置，但店家只提供從訂位時間開始90分鐘的用餐時間，扣除停車的時間，我們在咖啡廳的時間不到一個小時，是個小小的遺憾。
- 星期一: 11:30 – 19:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 11:30 – 19:00
- 星期四: 11:30 – 19:00
- 星期五: 11:30 – 19:00
- 星期六: 11:30 – 19:00
- 星期日: 11:30 – 19:00
新竹甜點推薦｜階段甜點
評價：4.5 ✩✩✩✩
推薦餐點：綠葡萄伯爵茶戚風、古都華草莓香草奶油生乳捲捲、熊本草莓橙花奶油蜂蜜戚風、蜂蜜拿鐵、小山園抹茶牛奶
▲圖片來源：IG@joan_ku0311
▲圖片來源：IG@joan_ku0311
▲圖片來源：IG@joan_ku0311
與我的不同階段在此相遇
人生邁入不同階段，每個人都會面臨著命運的選擇題，回家與母親一同工作，或許又是另一段風景。
階段甜點由一對母女一同創業，老房子內美麗的鐵製樓梯扶手與斜映的暖陽，彷彿呼應著這特殊的親子緣份。階段甜點不論是甜點或者飲品都相當有自己的堅持，像是特別選用來自熊本的草莓、小山園的百年抹茶名店等，就連氣泡飲也使用自家釀造的莓果醬調味，誠實的手作甜點風格更是讓不少都能饕客放心享用。
▲圖片來源：IG@joan_ku0311
Info.
地址：新竹市北區長安街89號
營業時間：12:00～18:00（周一＆二休）
官方網站：https://www.facebook.com/%E9%9A%8E%E6%AE%B5%E7%94%9C%E9%BB%9E-2210736635855448/
階段甜點（無內用6/1～6/15店休）
網友anita tseng的心得：是今年吃過最好吃的戚風蛋糕！！！
因為疫情關係，不開放內用，就外帶到南寮漁港吃，順便看風箏！
小店，當天於臉書及IG Po當日甜點，可使用賴先預訂，賴有公佈在IG上，要吃蛋糕也稍微做一下功課尊重一下店家，拜託拜託～
所以建議先賴預訂哦，因為當天星期六下午三點到現場取預訂蛋糕，看到只剩一款蛋糕還有了。
這是我第一次吃階段的戚風，超級驚豔的！！！戚風完全保有濕潤度，吃完不口渴，蛋糕所附的水果都超新鮮跟甜美的！
這次跟朋友一起吃了三款
1. 葡萄伯爵茶戚風，戚風本身就有伯爵茶味，上面的嗯奶油醬嗎相當清爽，也有個茶味，吃起來單純的好吃！是我跟朋友最喜歡的一款。
2. 無花果栗子奶油巧克力戚風，巧克力戚風吃起來有個酒味，所以不會有甜膩感，裡面附的水果也相當好吃，吃到栗子本人相當扎實感。
3. 芒果四季春奶油蜂蜜戚風，蛋糕裡的芒果有夠好吃，蜂蜜戚風吃起來有淡淡麵粉香、帶有淡淡甜味，上面那層不會膩，但相較於伯爵茶比較不那麼鮮明。
有機會去新竹應該會是固定行程了！
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 12:00 – 18:00
- 星期五: 12:00 – 18:00
- 星期六: 12:00 – 18:00
- 星期日: 12:00 – 18:00
新竹甜點推薦｜Schäfer希福甜點咖啡
評價：4.4 ✩✩✩✩
推薦餐點：新鮮藍莓塔 、櫻桃奶油起司、德國百年複方茶葉、伯爵鮮奶茶、義式咖啡
▲圖片來源：IG@schaefercakescoffee
▲圖片來源：IG@taco_ho
講究的德國傳統甜點
創造黑森林蛋糕的是德國，可以想見德國人對於甜點的高標準要求，既然想一嚐這來自德國的經典滋味，首選必須是Schäfer希福甜點咖啡。
師傅不僅是正宗的德國人，對於甜點食材更是講究，像是這款櫻桃奶油起司，傳統酒漬的櫻桃更為蛋糕畫龍點睛，芬芳的水果香氣襯托柔滑綿密的奶油起司，卻絲毫不膩口，可以說是希福甜點經典不敗。搭配著傳統德國復方茶飲，更是清爽解膩，還能接著繼續品嚐新鮮藍莓塔、法式水果塔等，最後不妨再以一杯義式咖啡，作為這趟德國下午茶甜點之旅的完美收尾。
▲圖片來源：IG@schaefercakescoffee
Info.
地址：新竹市北區西門街94號
營業時間：12：00～19:00（周二休）
官方網站：https://www.facebook.com/schaefercakescoffee/
Schäfer希福甜點咖啡
網友跟著批一起飄泊的心得：百香果塔
伯爵鮮奶茶
蜜香玫瑰茶
飯後當然是要來個甜點了，經朋友推薦就來到了這，氛圍很舒服，整個非常舒壓，好喜歡這種感覺☺️😍😍
百香果塔味道很特別，起司味很濃散發淡淡的百香果味，如果百香果味重一點跟酸一點會更好☺️☺️☺️
鮮奶茶跟玫瑰茶就表現的中規中矩，是好喝的🥰🥰🥰
- 星期一: 12:00 – 19:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 12:00 – 19:00
- 星期四: 12:00 – 19:00
- 星期五: 12:00 – 19:00
- 星期六: 12:00 – 19:00
- 星期日: 12:00 – 19:00
新竹甜點推薦｜梁氏甜點
評價：4.3 ✩✩✩✩
推薦餐點：海鹽奶霜拿鐵咖啡、檸檬塔、巧克力塔、焦糖烤布蕾、一抹
▲圖片來源：IG@ann_170
眷村老宅化身網美咖啡館
近年台灣掀起一股眷村文創風潮，不少年輕品牌進駐，活絡了這原本被人淡忘的城市暗角。像是在新竹將軍村裡的老宅咖啡館「梁氏甜點」，木門上斑駁的歲月痕跡，正靜靜訴說著長達一甲子的光陰，搭配手作木製家具、懷舊黑膠唱片等，彷彿讓人回到那美好的黃金年代。
梁氏甜點每天都會現作不同的甜點，雖看似外表單純卻也是被許多人稱許的好滋味，梁氏甜點走的是大人味的風格，苦甜的巧克力塔、酸香尺涎的檸檬塔、焦香柔滑的烤布蕾、新淡雅的抹茶等，都是上乘的滋味。
▲圖片來源：IG@maomiii_
▲圖片來源：IG@maomiii_
Info.
地址：新竹市東區金城二路18巷5-1號
營業時間：13:00～20:00
官方網站：https://www.facebook.com/TheLiangsdessert/
梁氏甜點 The Liang’s dessert
網友Y H的心得：在將軍村附近的甜點咖啡廳，室內座位數不多，但也有戶外座位，老宅氛圍的露臺感，配上咖啡、甜點真的很舒服、很療癒。
原味迷你貝果
迷你貝果小小一個，很適合做下午茶輕食，店家會幫忙回烤加熱，想說貝果講白了不就是烤麵糰嗎XDD，但不誇張還真好吃，麵包很有咬勁，越咬越香，越咬越甜。
白葡萄優格乳酪
原本以為吃起來會是分開的，葡萄是葡萄、乳酪是乳酪這樣，但實際上卻意外地很融合，白葡萄的甜更可以帶出優格乳酪的微酸，吃起來很清爽，底下的餅乾也更增添口感層次。
芋泥肉鬆戚風
芋泥肉鬆就是個經典組合，一起吃就是鹹甜好滋味，但芋泥比重有點高，而且芋泥的甜度有點高，鮮奶油再多一點的話應該會更滑順，吃到最後只剩下一小坨芋泥，就被拿去夾在貝果裡了，感覺獲得了一個全新的好吃品項。
焦糖烤布蕾
必點!!!這真的毫無懸念的好吃，蛋香味超濃，而且現燒的焦糖甜中帶點微苦，又增加脆脆的口感，小小一顆暴風完食，齒頰留香。
美式咖啡(H)
感覺應該是偏中、重烘培，酸味不明顯，是輕輕的咖啡苦香味，不算太濃。
客家擂茶牛乳(I)
堅果的香氣不是很濃，大多是奶味，甜度不算很高，但擂茶還是北埔現磨的好喝。
- 星期一: 13:00 – 20:00
- 星期二: 13:00 – 20:00
- 星期三: 13:00 – 20:00
- 星期四: 13:00 – 20:00
- 星期五: 13:00 – 20:00
- 星期六: 13:00 – 20:00
- 星期日: 13:00 – 20:00
新竹甜點推薦｜饅饅好食
評價：3.8✩✩✩
推薦餐點： 紅茶香緹草莓、藍莓優格乳酪、白葡萄雙餡、伯爵草莓法式軟泡芙
▲圖片來源：IG@um_mumcake
粉色浪潮席捲浪漫之城
4年前剛開幕，就在IG網美界掀起一股浪潮的「饅饅好食」，以超級吸睛的全粉紅色裝潢，和店內一處峇里島度假風的泳池，成為擺拍的絕佳地點。不過這裡的甜點才是讓他歷久彌新的特色，甚至在新竹遠百各館，也開啟了甜點蛋糕的專賣店，是一間實力與美貌兼具的咖啡廳。
饅饅好食主打的甜點以多層次堆疊的蛋糕為主，均價多落在一片$190，像是店內最受歡迎的前三名伯爵草莓法式軟泡芙、紅茶香緹草莓蛋糕等，超扎實的蛋糕體，不僅剖面宛如藝術品般精緻，更保證能滿足甜點人的胃口。
▲圖片來源：IG@pigieat
▲圖片來源IG：@mum_mumcake
Info.
地址：新竹縣竹北市莊敬北路18號B2
營業時間： 11:30～20：00（周二休）
官方網站：https://www.mummumcake.com/
Mum,Mum 饅饅好食_竹北店
網友蕭豪豪的心得：蛋糕普普通通，提拉蛋糕上面的巧克力有點受潮～
內用低消是一杯飲料，純茶類好喝，沒有加糖所以更喝得到原本的茶香。
- 星期一: 10:00 – 22:00
- 星期二: 10:00 – 22:00
- 星期三: 10:00 – 22:00
- 星期四: 10:00 – 22:00
- 星期五: 10:00 – 22:00
- 星期六: 10:00 – 22:00
- 星期日: 10:00 – 22:00
新竹甜點推薦｜hidden Off
評價：4.5✩✩✩✩
推薦餐點：烤一層寶山黑糖拿鐵、半半吉拿、塞了很多水果的冰心小熊、草莓鐵觀音戚風三明治＋香草籽奶茶布丁、小山園抹茶草莓小戚風＋巧克力榛果卡士達草莓泡芙
▲圖片來源IG：@s_hui1115
▲圖片來源IG：@0330.mm
超值雙拼甜點拼盤
自服飾店華麗蛻變的hidden Off，是不少在地日系潮流青年，早已熟悉的角落，自從轉型為全餐飲模式後，更是成為不少新竹人專屬的角落咖啡館。
來到hidden Off，不如就放飛自我不要再隱藏自己的甜點魂了，闆娘特製的草莓鐵觀音戚風三明治與香草籽奶茶布丁的結合，雙重享受都能一次滿足。若您是蛋糕、甜點控，小山園抹茶草莓小戚風+巧克力榛果卡士達草莓泡芙也是經眼不敗的好搭檔；帶點美式搖滾風的半半吉拿，更顛覆了大家對於hidden Off的想像，各種天馬行空的甜點創意，都在老闆的巧手下一一實現，hidden Off就像是一處甜點夢工廠，各種意想不到的精采瞬間都在此處上演。
▲圖片來源IG：@ovaltine_fooddiary
Info.
地址：新竹市北區西門街135號
營業時間：10：30～18：30（周二＆三休）
官方網站：https://www.facebook.com/Hidden-Off-1843364589084833/
Hidden off
網友胖相的心得：之前就來買過幾次這間的蛋糕🎂
是間老宅無印風格的店
地點隱密，第一次來繞了好幾圈才找到
店裡用了很多布料，例如天花板、廁所，感覺滿省成本又有自己的風格😂
內用的座位在二樓，二樓有一間一間房間，每間房間大概2～3張桌子，有點小包廂的感覺，老舊木頭的裝潢會讓人不自覺想放低音量
這次來試試他們的早午餐
點了 小鍋裡的蔬菜🥬 & 蘑菇手工牛肉丸起司厚蛋三明治(後面名字還很長 省略😂)
小鍋裡的蔬菜有一個小鑄鐵鍋裡面有各式蔬菜，另外還有一顆還沒剝殼的溫泉蛋，及麵包。附薄鹽醬油和紫蘇鹽
整體調味非常清淡，幾乎只有醬油及紫蘇的味道，附的溫泉蛋打在小碗裡後 不知道怎麼吃，非常水，只好把碗拿起來喝掉🙃
牛肉丸三明治的調味滿剛好的，蛋滿嫩的，馬鈴薯煎餅也煎得滿香的
但兩個吃完都大概只有六分飽
可能較適合女生（且食量要小唷）
飲料選了原味拿鐵、季節水果氣泡
拿鐵非常苦，感覺咖啡豆的焙度太深，喝起來剩下焦炭味🫢
季節水果氣泡的水果味很淡，原以為會用手工果醬加氣泡水，但喝起來比較像直接把葡萄切片加進氣泡水😨
吃完的感想～
之後可能還是來外帶蛋糕就好😂
蛋糕4.5顆星
早午餐3顆星
- 星期一: 10:30 – 18:30
- 星期二: 10:30 – 18:30
- 星期三: 休息
- 星期四: 休息
- 星期五: 10:30 – 18:30
- 星期六: 10:30 – 18:30
- 星期日: 10:30 – 18:30
新竹甜點推薦｜FOX.CONE coffee & bakes
評價：4.5✩✩✩✩
推薦餐點： 原味司康、蔓越莓司康$55、楓糖培根、太妃香草肉桂、印度香料奶茶、熱拿鐵
▲圖片來源IG：@taberu.food
▲圖片來源IG：@taberu.food
▲圖片來源IG：@joyace2003
熟悉又陌生的澳式司康
曾在澳洲生活的老闆，完美複製了澳洲街角咖啡廳的概念，FOX.CONE coffee & bakes主打外帶、或是給人們站著喝的氛圍，因此許多人都喜歡選擇戶外的座位，享受時髦的街角，搭上近年最流行的露營風潮，帶來曠野卻又自然不造作的舒服氛圍。
FOX.CONE coffee & bakes主打適合手拿即食的司康，最特別的莫過於鹹鹹甜甜的楓糖培根，與大家習慣的起司雞蛋糕有異曲同工之妙，不過FOX.CONE相對濕潤的司康口感更略勝一籌。即便是最單純的原味也有不同抹醬可選，搭配濃郁的澳式風味咖啡，讓人體會午茶時光又何必得要拘束？
▲圖片來源IG：@joyace2003
Info.
地址：新竹市東區南門街12號300
營業時間：11：00～18：00（周二＆三休）
官方網站：https://www.facebook.com/foxdotcone
FOX.CONE coffee & bakes
網友Andrea Lin的心得：｜FOX.CONE coffee & bakes｜
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☕️ · 長黑 $110（+20 淺焙）
☕️ · 長黑 $110 （+30 S.O.E.)
🍪 · 伯爵奶茶司康 $65
🍪 · 抹茶開心果司康 $70
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📍- 新竹澳式風格多種人氣司康的咖啡廳！
今年年中來了這間飲恨沒吃到司康，於是最近來新竹又來了一次！從店家遠處就可以聞到司康出爐的香氣～外觀也很應景的有著萬聖節的裝飾，彷彿置身國外巷弄街邊店的感覺🤩
#長黑
咖啡有長黑和短黑，他們的豆子是用台北moonshine的，不加價的是中焙，這次選了淺焙（哥倫比亞+衣索比亞 熱帶水果調性）喝到尾巴有點微苦及S.O.E. (哥倫比亞 COE羅德里格斯 粉紅波旁 日曬）風味豐富微微花香和發酵味，個人喜歡淺焙多一點但店員當時無告知選擇焙度要加價，回去看菜單才發現～
#司康
中午出爐有許多人前來外帶，但我和朋友吃完都略微失望，點了兩款，外層不算酥，內層微軟，粉感有點重，但比較特殊是他們內層鮮奶油幾乎沒有加糖，所以抹茶那款吃的到濃濃抹茶香和微苦感！只是也因為沒有加糖感覺不像是甜點反而有點在像吃麵包的感覺～我個人比較推抹茶開心果！
整體：如果有去城隍廟附近走走可以順便來，但內用空間僅有6個且因為在烤司康略微悶熱，建議坐戶外位置比較多也比較舒服不擁擠。咖啡不錯，司康雖然人氣很高，但小編和朋友一致都不喜歡～只是相信還是有其他人熱愛不然生意不會那麼好🤣
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📍營業時間：11:00-18:00（週二公休）
📍交通：新竹市東區南門街12號 （火車 #新竹站 走路約8分鐘）
📍不限時/有WiFi/有插座/低消一杯飲品/約14個位置
- 星期一: 11:00 – 18:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 11:00 – 18:00
- 星期四: 11:00 – 18:00
- 星期五: 11:00 – 18:00
- 星期六: 11:00 – 18:00
- 星期日: 11:00 – 18:00
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