苗栗大湖｜花間集：草莓季來囉！美式鄉村風空間，主打草莓系列餐點
這個週末我跟大食怪來到雪見遊憩區-東洗水山登山步道健行，雖說是健行但因為階梯多所以還是滿硬的，帶著飢腸轆轆的心情，我們來到花間集享用揮汗後的下午茶，花間集位在大湖草莓文化館隔壁，彼此距離步行不到5分鐘，附設停車場需收費，不限時間一次50元，點餐滿500的話可全額抵，內用每人低消150元，不加收服務費
花間集的內用空間走得是美式鄉村風，乾燥花垂掛在上，牆邊擺放著無數軟硬娃娃，每個娃娃專搭都很有個性，樸素.花俏或是率性，因為風格實在太鮮明了，彷彿別有洞天般讓人驚喜
草莓公主冰淇淋鬆餅
菜單上花間鬆餅系列旁小字寫著＂老闆娘下重本＂，既然推薦，索性就點來試試瞜，由鬆餅本體、巧克力捲酥、奶油、草莓及一球草莓冰淇淋組成，像花瓣綻放，彼此相依連著，視覺效果立體又彭湃，褐色的鬆餅，雞蛋味濃郁，還帶有焦香氣息，咀嚼起來的口感，水潤有彈性，推薦必點
草莓牛奶雪花冰
草莓口味的雪花冰，口感綿密柔軟，層層片片的堆疊，輕輕一抿就化開，上頭撒上數顆草莓，如鞭炮般的向外竄開，菜單上可選擇冰品份量，我們這是1人份的，冰品一上桌頓時鬆了一口氣，os：還好只點一人份
檸檬香蘋果花園
可能還不到草莓季，也可能是自己不耐酸，總之今天的草莓雖然紅艷動人，但卻酸溜溜，還好點了一杯味道很中性的檸香蘋果，蘋果香氣濃郁，冰涼清爽且不會過於甜膩，喝的時候透心涼的感受貫穿全身
【焦糖曼曼 總結】
花間集就位在大湖著名地標草莓文化館旁，有附設停車場，雖然要消費500才能抵用，但還是很方便，這裡餐點鹹甜都有且冷熱飲品選擇多多，一應俱全之下，適合朋友聚餐、家庭出遊、情侶約會，且各時段前來喔！
花間集
營業電話：03-7991525 營業時間：週一~週五 10:00-17:00 週六.日 9:00-17:00 營業地址：苗栗縣大湖鄉2-9號 走跳日期：2020.11.21