苗栗的城鎮魅力絕不僅於自然景觀與人文建築,依山傍水的客家城,苗栗在美食發展上結合許多在地特色,用道地客家風味融入許多銅板美食中,除了先前介紹的苗栗咖啡廳、苗栗景觀餐廳、苗栗三義美食、苗栗南庄美食外,本文再介紹10樣吃貨網友激推的苗栗美食,快來滿足你的五臟味蕾吧!
文章重點
苗栗美食|頭份鎮|真.鮮肉湯包
蔥量「爆增」超Juicy湯包!
「鮮肉湯包」位在頭份國小斜對面,藍色招牌想要低調隱身在住宅中,卻被滿滿的排人潮出賣,每天一早開賣還不到結束營業時間就賣完收工,生意好到不要不要的!鮮肉湯包的魅力,除了來自於大顆、皮薄、多汁的湯包本身,還有無限續加的青翠蔥花,大量蔥花和著醬油,與湯包一口咬下,鮮甜的豬肉湯汁與醬油混和在口中,吃起來就是滿足!
苗栗美食情報
- 地址:351苗栗縣頭份市中正路246號
- 營業時間:06:00-13:00
- Google評價:4.5★★★★
苗栗美食|南庄鄉|南庄抹茶冰
遊「南庄老街」必吃Q彈療癒湯圓冰
坐落苗栗南庄老街裡的「南庄抹茶冰」,是老饕推薦的必吃冰品,每到假日,日式復古風味小店總是擠滿觀光客,源源不絕的客人都想嚐到那碗知名人氣抹茶冰。自家茶葉磨製的濃郁抹茶、綿密而粒粒分明的紅豆搭煉乳,鋪上幾顆Q彈療癒的湯圓,來到客家小鎮南庄,吃上一碗香濃爽口的紅豆抹茶冰,絕對讓你不虛此行!
苗栗美食情報
- 地址:353苗栗縣南庄鄉文化路6號
- 營業時間:週五至週日09:30-17:00
- Google評價:3.7★★★
苗栗推薦懶人包
苗栗美食|竹南鎮|呱呱水餃麵食館
IG上打卡熱門餐廳小吃
「呱呱水餃麵食館」是竹南在地的人氣美食,也是IG上的打卡熱門餐廳,呱呱店裡販售的「蛋餅煎餃」,是一道獨特好吃、盛名遠播的特色美食,蛋餅煎餃有超過10種以上的口味可以選擇,煎鍋上一層蔥蛋與薄薄蛋餅皮、十顆新鮮美味的水餃再下鍋一起煎,吃起來既特別又爽口,其中韓式泡菜口味與牛肉韭菜口為許多網友稱讚,煎餃多汁飽滿、沒有因為煎過而顯得乾硬;蔥油餅酥脆可口、炸蛋乾麵更是一絕!
苗栗美食情報
- 地址:350苗栗縣竹南鎮延平路51號
- 營業時間:10:30-14:00、16:30-21:00
- Google評價:3.9★★★
苗栗美食|三義鄉|老吳鐵馬臭豆腐
古早味十足的三義老街臭豆腐
號稱三義隱藏版美食的「老吳鐵馬臭豆腐」,用一台古早味十足的黑色鐵馬,載著濃郁撲鼻的臭豆腐,在假日期間出沒在三義山城中,挑起無數遊客的嗅覺神經。比臉盆還大的大鍋子,盛裝著臭豆腐、米血、大腸、鴨血,依照不同份量組成套餐,迷人的紅色滷汁、濃郁的麻辣香氣,讓飢腸轆轆的遊客甘願排著隊等待這碗獨一無二的隱藏版美食,來到勝興車站遊玩的你,可千萬別錯過囉!
苗栗美食情報
- 地址:367苗栗縣三義鄉勝興村勝興65-1號
- 營業時間:週六至週日10:00-18:00
- Google評價:4.3★★★★
苗栗美食|頭份市|斗煥坪水餃
苗栗知名的老字號排隊小吃
苗栗頭份的「斗煥坪水餃館」,是當地知名的老字號排隊小吃店,乾淨明亮的室內擁有明確的動線,點餐區、打包區、醬料區等等規劃完整,因此就算是人滿為患的用餐時間,也不至於雜亂無章。斗煥坪雖是水餃館,店內的蔥油餅卻出眾的好吃,不僅外酥內軟、蔥花滿滿讓整塊餅吃起來非常香郁!水餃的部分則是有兩種選擇,每日限量的手工水餃,以及傳統豬肉韭菜、高麗菜水餃,分量雖然不大顆,但食材用料新鮮吃得出來!另外雜不囉嗦滷味快炒也是許多人來店必點,分量實在、豐富好吃!
苗栗美食情報
- 地址:351苗栗縣頭份市中正二路210號
- 營業時間:平日10:30-20:00;假日10:00-20:00(週三、四公休)
- Google評價:3.7★★★
苗栗美食|公館鄉|福樂麵店
在地40年的客家料理老店
苗栗公館有一間飄香超過40年的道地的客家料理「福樂麵店」,已傳承至二代經營的福樂麵店,店面整潔而純樸、窗明几淨,給人相當舒適的用餐環境,只要100元的客家桂竹筍爽脆下飯、各式精緻的小菜整齊擺放於傳統木櫃中,最最推薦的是店內國宴級的粄條,先炸過的粄條經爆炒後Q彈入味、是來店必吃的人氣美食!醃烤後切成薄片的鹹豬肉,維持客家傳統的鹹香、卻因為烤過少了油膩感,搭上檸檬汁與蒜苗,非常值得點上一盤大啖一番!
苗栗美食情報
- 地址:363苗栗縣公館鄉福基村121號
- 營業時間:平日10:00-14:00、17:00-20:00;假日10:00-20:00(週一公休)
- Google評價:4.1★★★★
苗栗美食|泰安鄉|黑皮臭豆腐
「黑」到發亮的臭豆腐竟是中藥滷製
「黑皮臭豆腐」是苗栗泰安清安村洗水坑老街的超人氣特色美食,有名到食尚玩家都曾經來訪過,由於水質清澈的溪流流經清安村,當地]純手工製作的豆腐特別的細緻且滑嫩、清香味迷人,因而有了「清安豆腐街」的名氣。黑皮臭豆腐是以16種中藥製作成滷汁、將豆腐滷過後再油炸,滿滿的中藥香氣嘗起來外脆內軟、入口非常驚豔,相當有特色!
苗栗美食情報
- 地址:365苗栗縣泰安鄉清安路
- 營業時間:平日09:00-17:00;假日9:00-18:00(週二公休)
- Google評價:3.5★★★
苗栗美食|後龍鎮|古早味蚵嗲
傳承至第二代、在地隱藏版銅板小吃
有苗栗後龍美食之稱的「古早味蚵嗲」,位於萬善廟前面,一台簡單的餐車販售著單純的蚵嗲和炸物,經營了將近20年、已傳承至第二代,是在地人超級推薦的隱藏版銅板小吃,現點現做的古早味蚵嗲,是用再來米與黃豆製成的米漿,米漿包裹著新鮮的鮮蚵,這樣簡單傳統的好味道令人回味無窮。
苗栗美食情報
- 地址:苗栗縣後龍鎮中心路120-17號
- 營業時間:週二至週五13:30-18:30;週六、日13:00-18:30;週一公休
苗栗美食|大湖鄉|Hen厚食雞蛋糕
少女心大爆發「草莓」造型雞蛋糕
來到苗栗大湖除了採草莓、吃草莓、喝草莓酒,現在還有草莓雞蛋糕可以嘗鮮!
「Hen厚食雞蛋糕」位於苗栗大湖酒莊附近,販售令人少女心炸掉的大湖草莓造型雞蛋糕,是你來到大湖不容錯過的超可愛少女系小點心。小小的攤子有原味、苦甜巧克力、起司或是限量的口味的雞蛋糕可以選擇,不僅草莓造型雞蛋糕超吸睛、連口味都相當優異,與盒裝的草莓加鮮奶油放在一起,同時滿足你的視覺與味覺!
苗栗美食情報
- 地址:364苗栗縣大湖鄉3號 7-11旁
- 營業時間:週一至週五11:00-17:00;週六、日10:30-18:00;週二公休
- Google評價:4.8★★★★
苗栗美食|頭屋鄉|楊家蛋黃麵
頭屋人必吃在地早午餐
「楊家蛋黃麵」是位於苗栗頭屋、近頭屋國小的人氣在地早午餐,每天都有滿滿的人潮,店內販售各式麵食、米粉、蛋黃麵與粄條,其中乾豬頭肉麵是店家的招牌菜,也是來到楊家蛋黃麵絕不能錯過的經典。每一道菜都充滿濃濃的客家風味,有彈性的麵條、豪氣的份量,加辣後更對味!豬頭肉麵裡面除了豬頭肉以、還有豬肉片,以及少量的豆芽菜,各式湯品、小菜,價格上都很合理,是一間非常值得到訪的隱藏版客家美食喔!
苗栗美食情報
- 地址:362苗栗縣頭屋鄉尖豐路90巷7號
- 營業時間:06:00-13:30;週一公休
- Google評價:4.2★★★★
鮮肉湯包
- 星期一: 06:00 – 13:00
- 星期二: 06:00 – 13:00
- 星期三: 06:00 – 13:00
- 星期四: 06:00 – 13:00
- 星期五: 06:00 – 13:30
- 星期六: 06:00 – 13:30
- 星期日: 06:00 – 13:30
南庄抹茶冰
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 休息
- 星期五: 09:30 – 17:00
- 星期六: 09:30 – 17:00
- 星期日: 09:30 – 17:00
呱呱水餃麵食館-竹南延平店
- 星期一: 10:30 – 14:00, 16:30 – 21:00
- 星期二: 10:30 – 14:00, 16:30 – 21:00
- 星期三: 10:30 – 14:00, 16:30 – 21:00
- 星期四: 10:30 – 14:00, 16:30 – 21:00
- 星期五: 10:30 – 14:00, 16:30 – 21:00
- 星期六: 10:30 – 14:00, 16:30 – 21:00
- 星期日: 10:30 – 14:00, 16:30 – 21:00
老吳鐵馬臭豆腐
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 休息
- 星期五: 休息
- 星期六: 10:00 – 18:00
- 星期日: 10:00 – 18:00
斗煥坪水餃館
- 星期一: 10:30 – 14:00, 16:00 – 19:30
- 星期二: 10:30 – 14:00, 16:00 – 19:30
- 星期三: 10:30 – 14:00, 16:00 – 19:30
- 星期四: 10:30 – 14:00, 16:00 – 19:30
- 星期五: 10:30 – 14:00, 16:00 – 19:30
- 星期六: 10:30 – 20:00
- 星期日: 10:30 – 20:00
福樂麵店
- 星期一: 休息
- 星期二: 10:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期三: 10:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期四: 10:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期五: 10:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期六: 10:00 – 20:00
- 星期日: 10:00 – 20:00
黑皮臭豆腐
- 星期一: 09:00 – 17:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 09:00 – 17:00
- 星期四: 09:00 – 17:00
- 星期五: 09:00 – 17:00
- 星期六: 09:00 – 18:00
- 星期日: 09:00 – 18:00
蔡 迪化街古早味蚵嗲
- 星期一: 休息
- 星期二: 10:00 – 17:30
- 星期三: 10:00 – 17:30
- 星期四: 10:00 – 17:30
- 星期五: 10:00 – 17:30
- 星期六: 10:00 – 17:30
- 星期日: 10:00 – 17:30
Hen厚食雞蛋糕
- 星期一: 10:30 – 17:00
- 星期二: 10:30 – 17:00
- 星期三: 10:30 – 17:00
- 星期四: 10:30 – 17:00
- 星期五: 10:30 – 17:00
- 星期六: 09:30 – 18:00
- 星期日: 09:30 – 18:00
楊家蛋黃麵
- 星期一: 休息
- 星期二: 06:00 – 13:30
- 星期三: 06:00 – 13:30
- 星期四: 06:00 – 13:30
- 星期五: 06:00 – 13:30
- 星期六: 06:00 – 13:30
- 星期日: 06:00 – 13:30