宜蘭｜阿婆油飯、哈克炭烤：傳統美食好味道！必吃通心麵羮～

宜蘭冬山【阿婆油飯】最新力作「通心麵羹」開賣囉！之前冬山開口笑早餐店暫停營業之後，就再也吃不到好吃的通心麵了，【阿婆油飯】的老闆也是通心麵的愛好者，深深覺得吃不到通心麵真的很可惜，所以決定自己研發，歷經一年多的不斷嘗試，終於在【阿婆油飯】也可以吃到「通心麵」啦！真的超期待的耶~【阿婆油飯】除了通心麵以外，油飯、赤肉羹麵、雞酥麵、四神湯也非常推薦喔！

9 月份新上市的「通心麵羹」只限定早班販售，早班營業時間為： 06：00~13：00，所以幸運的話，中午也可以吃到通心麵囉~

晨晨和喬喬超愛【阿婆油飯】的油飯，每天早餐吃油飯都吃不膩，除了油飯之外，也很推薦「赤肉羹麵、四神湯、雞酥麵」喔~「赤肉羹麵」的豬肉新鮮滑嫩超涮嘴，「四神湯」料多實在，最後再淋上些許米酒，香氣四溢~超推薦！

內用座位有 5 桌，大約可容納 20~30 人。

【阿婆油飯】的菜單

【小碗油飯】$ 35 元

熱騰騰的油飯，淋上香噴噴的滷肉滷汁和甜辣醬，平常都會加上香菜，剛好最近香菜缺貨所以沒加，不過絲毫不減阿婆油飯的美味程度~

重頭戲來了！

【通心麵羹】$ 40 元

有加醋、沙茶醬、芹菜，看起來料滿多的耶，有雞胸肉、豬肉、黑輪、菇、黑木耳、紅蘿蔔、竹筍等等，阿婆油飯的通心麵羹湯頭很香，我只吃的出來有柴魚的香味，其餘的老闆說是秘方不能公開，哈哈~「羹」不是一般肉羹麵那種濃稠的口感，比較偏清爽的湯頭，我個人還滿喜歡的~

通心麵羹裡有好多雞肉喔，雞肉吃起來很滑嫩不乾柴，老闆說雞肉是每天新鮮現處理的，難怪這麼好吃呀~

裡頭還有加「雪白菇」耶~

【阿婆油飯】也有賣飲料，有：阿婆紅茶、阿婆綠茶、古早冬瓜、解膩酸梅、降火青草，老闆推薦我「古早味冬瓜茶」，「古早味冬瓜茶」是用冬瓜下去熬煮，還看的到冬瓜的果肉喔~

瓶底看的到冬瓜肉耶，古早味冬瓜茶很好喝，不會太甜膩，也沒有市面上冬瓜茶的香料味喔~

【阿婆油飯】早班的營業時間是早上 6 點到下午 1 點，晚班營業時間是下午 4 點到晚上 11 點，而且晚上還可以吃到【哈克炭烤】喔！非常推薦一定要吃「鹹酥雞」，哈克使用當天新鮮雞胸肉，炸出來的鹹酥雞外酥內嫩，配上九層塔真的超好吃！也有賣烤肉喔~多種願望一次滿足！

【阿婆油飯/ 哈克炭烤】

地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路成興路 1-3 號

營業時間：06：00~13：00 / 16：00~23：00

電話：03-9591331

公休日：週四

原文連結：https://hsinmei19831126.pixnet.net/blog/post/404213432

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