台中西區│珍品小吃。模範街米粉芋,超犯規大塊芋頭!
珍品小吃,台中模範街米粉芋推薦。霸氣十足的芋頭塊,橫躺於米粉湯上面,讓芋頭控垂涎三尺!是甚麼美食這麼囂張,讓在地居民天天吃也不膩,來~NANA報給還沒吃過的讀者知,這間珍品小吃米粉芋坐落於台中模範街上,人氣十分火紅,就連二月森喜餅老闆與柚香魚子醬的格友都強力激推,當然深藏不露美食絕不可放棄,當天試完喜餅後,跟著格友一起來試試看!
如果沒有特別作功課,根本不知道這間人氣這麼旺,滿滿的排隊人潮,以及內用人潮,若是太晚來可能會銷售一空,建議想吃朋友還是提早來,這間珍品小吃米粉芋很好找,就位於模範街和英才路附近,這一代比較不好停車,建議可以將愛車停在停車場再步行前往吃美食。
wow~芋頭控的最愛,餐車上滿滿的芋頭,都是要加在米粉芋裡面的,光是看這畫面就讓我口水直流!
菜單
第一次來訪的客人可以先試看看招牌米粉芋、炒麵、福州丸、豆腐,這幾道都是格友強力推薦必點,價格落在25元~65元之間,都算是平價銅板美食。
豆腐兩塊20元/福州丸兩個25元
豆腐切成正方形大小,在淋上滷汁,輕輕一咬好有彈性又軟嫩,而且吃起來不會很鹹口。而福州丸也很推,滷得夠味,大口咬下還會爆湯汁,外皮彈牙裡面還有餡料,一口一顆好滿足。
炒麵35元
如果跟我一樣不太敢吃芋頭,可以考慮試看看他的炒麵,炒麵上面有先淋一層肉燥,上桌時再加入東泉辣椒醬,拌均勻後麵條的粗細度剛剛好,吃起來不會太爛,肉燥非常濃香,口味上會比較偏重,這個我愛啦!
米粉芋65元
你看看~就是這道邪惡的米粉芋,端上桌時芋頭毫不客氣地躺在湯頭裡面,以及油蔥與肉燥的鹹香味,一整個看起來好可口!
米粉芋裡面是選用細長型的米粉,湯底會比較油些,都是肉燥的香氣,米粉吸附滿滿湯汁,放入口中咀嚼好滿足!
我好俗!第一次看到這麼大塊芋頭,而且吃起來鬆軟綿密,也不會很爛口,重點沒有想像中的芋頭味,讓我這個不愛吃芋頭的人也愛!
豬血湯20元
豬血湯的湯頭很清爽,喝起來清甜,豬血也不會嫩嫩的,有一種彈脆感,這樣一碗20元很可以!
耶~很開心收穫一間好吃的在地美食,這樣一來下次來台中還會再來!
珍品小吃 芋頭米粉
電話:04-23013482 地址:台中市西區模範街20-1號 營業時間:06:00~13:30(週日、一公休)
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