【台北市府站】Cream & Custard.TW新加坡甜點來台,繽紛亮眼不甜膩
愛吃法式甜點的甜點控,一定不會錯過新加坡來台甜點–Cream & Custard.TW,店開在台北捷運市府站附近巷弄,走大理石白色系為主的裝潢高雅時尚風格,非常好拍,擁有新加坡甜點主廚進駐,每日新鮮現點現做,賣完就沒有,甜點帶入新加坡人喜愛少糖的清爽口感是一大特色,繽紛多彩的外型讓少女心大爆發!
如何造訪 Cream & Custard.TW?可搭乘台北捷運「市政府站」4號出口,一出站馬上右轉,看到第二條巷弄右轉即可抵達,這一家店為台灣海外一號店,選在隱密安靜的巷弄營業,相當低調。
Cream&Custard.TW是來自新加坡的品牌,這間甜點店在當地從網路發跡,經營2年後在新加坡開起了實體店面,至今已經3年,曾獲得美國媒體評價新加坡2018 F&B 100大餐廳認證,有了來台灣闊點動機。
Cream&Custard.TW 透明玻璃門面,一旁垂掛一個盪鞦韆,讓人可坐落在此拍照,還未入內,就成為網美拍照路線。
Cream&Custard.TW 店內走明亮簡約風,白色系為主的裝潢高雅時尚,大量大理石質地桌面搭配玫瑰金的曲線造型椅、孔雀藍沙發椅,非常好拍。
Cream&Custard.TW 前方位置區設置了高腳吧台椅,迎接面對街景,可觀望來訪的人進入。
走道盡頭,甜點櫃每天會提供10~12款甜點,每日現點現做甜點,盡頭則是開放式廚房,店內隔一片透明玻璃,讓顧客現場可見製作甜點情況。
坐落不同角落用餐,室內提供方桌、圓桌,挑選自己喜愛的座位區,怎麼拍攝都好美唷。
光看Cream&Custard.TW 冰櫃裡頭的甜點陳列,每日新鮮現點現做,賣完就沒有,想吃得趁早,限量推出。
從店內往店外看,整個空間其實很寬敞,不會有壓迫感,陽光撒落折射進入室內,採光略帶明亮。
Cream&Custard.TW,這裡甜點標榜嚴選法原料講究外,由於新加坡人不嗜甜,因此Cream&Custard.TW的甜點入口都比台灣的甜點店來得清爽,少些甜度,更可感受與台灣法式甜點略有不同。
Cream&Custard.TW菜單,整張是透明賽路片,上頭印著飲料、甜點等項目,每款甜點、飲料價格從180~250元左右,會酌收10%服務費。
京茶200元,京都宇治抹茶、藍莓、蜜漬黑豆組成,整個綠色系呈現,帶有淡淡抹茶香,吃起來很慕斯綿密口感。星彩200元,光看鏡面蛋糕也是一大特色,宛如銀河外觀光澤,以及滿滿的星光閃耀視覺感,藍色調漸層,非常漂亮!
白雪公主200元,宛如一個紅蘋果整顆的視覺感,一上桌成為話題,切開頗面又給予人另種驚喜,另款巧克力蛋糕球狀,巧克力一球球在上頭,下方巧克力片組合成,也很有特色。
星彩200元,用72%VALRHONA法芙娜巧克力,吃起來帶有酒漬櫻桃、威士忌的酒香,還有綿密的慕斯組成,巧克力與酸甜風味結合,多了兩種口味結合,很有層次。白雪公主 主要是用肉桂莎布蕾餅乾在中間,可吃到焦糖慕斯黑糖蘋果煮的法式甜點款,底下的餅乾脆脆的,帶點酥脆感,並多了淡淡的肉桂香。
法式伯爵茶180元,用很高雅的壺杯餐具,透露出一種高雅,宛如貴婦來品用下午茶,喝下法式伯爵茶,喝起來甘甜又帶微酸風味,很清香。
另款茶,喝起來帶有綠茶的清香,搭配甜點恰恰好。
這天品嚐了四款甜點,兩款茶飲,一整個很澎派,非常好拍。
或許會覺得這裡的甜點似乎沒有一般常見的法式甜點般精緻或是更耀眼,但吃過Cream&Custard.TW甜點,可感受帶些不甜膩的甜點特色,獨特訴求,不用擔心吃甜點有負擔,可很盡情品嚐,推薦甜點控必來朝聖。
Cream & Custard.TW 地理位置。
Cream & Custard.TW 。
訂位:0968-287-494。
地址:台北市信義區基隆路一段147巷25號。(台北捷運市政府站4號出口)。
營業時間:平日 12:00~20:30。假日 12:00~21:00。
粉絲團:https://www.facebook.com/creamandcustard/。
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下午茶推薦,早午餐、甜點控必朝聖~: