父親節即將到來,想好要帶爸爸去哪裡慶祝吃大餐了嗎?台北有許多米其林星級餐廳與必比登推介餐廳適合家庭聚會,現在就盤點十間台北米其林平價餐廳,無論是喜歡創意料理還是偏好家常滋味的爸爸都找到他們喜愛的美味料理,像是小小樹食、人和園、欣葉小聚⋯等,讓你輕鬆找到兼具美味與氛圍的用餐地點,一起為家人留下難忘的節日回憶。
文章重點
台北米其林餐廳|小小樹食
小小樹食是一間純植物性蔬食餐廳,主廚融合了美式與中式料理手法,主打創意蔬食料理,並與台灣農場合作,落實永續與環保理念,餐廳空間為簡約自然風格,以木質與植栽為主要元素,營造出溫馨放鬆的用餐氛圍,必點的招牌有佛陀碗、紅油皮蛋豆腐餃、松露薯球⋯等,不僅滿足素食者的需求,也深受眾多非素食者喜愛。
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(圖/小小樹食)
(圖/小小樹食)
(圖/小小樹食)
小小樹食 0km山物所
- 星期一: 休息
- 星期二: 11:30 – 20:00
- 星期三: 11:30 – 20:00
- 星期四: 11:30 – 20:00
- 星期五: 11:30 – 20:00
- 星期六: 11:30 – 20:00
- 星期日: 11:30 – 20:00
小小樹食 大安店
- 星期一: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期二: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期三: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期四: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期五: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期六: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期日: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
小小樹食 微風南山店
- 星期一: 11:00 – 21:30
- 星期二: 11:00 – 21:30
- 星期三: 11:00 – 21:30
- 星期四: 11:00 – 22:00
- 星期五: 11:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 22:00
- 星期日: 11:00 – 21:30
小小樹食 忠泰店
- 星期一: 11:00 – 16:00, 17:00 – 21:30
- 星期二: 11:00 – 16:00, 17:00 – 21:30
- 星期三: 11:00 – 16:00, 17:00 – 21:30
- 星期四: 11:00 – 16:00, 17:00 – 21:30
- 星期五: 11:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
- 星期日: 11:00 – 16:00, 17:00 – 21:30
台北米其林餐廳|人和園
鄰近捷運民權西路站的老字號雲南菜餐廳「人和園」,創立於1956年,是台北滇菜的代表之一,並於2023年與2024年獲得米其林必比登推介,餐廳招牌菜包括雞油豌豆湯、豇豆釀百花、汽鍋雞、破酥糖包與牛肝菌捲餅等,展現雲南菜特有的清香與層次感,是喜愛經典中式料理的絕佳去處。
台北推薦懶人包
台北米其林餐廳|隱食家 Inns+
隱身在中山區雙城街巷弄裡的隱食家 Inns+,曾連續三年獲得米其林必比登推介,主廚Vivien(羊恩奇)擅長將中西料理融合,講究少油少鹽但風味濃郁,每天到市場採買新鮮魚獲,並使用台灣冠軍米,店內招牌菜有現炸紅糟肉、蔥油雞、鮮蚵芙蓉蛋、金沙蝦球⋯等,而餐廳空間風格則結合了日式與英式小酒館氛圍,處處可見主廚的用心與巧思。
(圖/隱食家 Inns+)
(圖/隱食家 Inns+)
(圖/隱食家 Inns+)
台北米其林餐廳|欣葉小聚
欣葉小聚是欣葉國際餐飲集團在2013年推出的品牌,主要為小家庭與年輕族群打造台菜聚餐空間,料理結合傳統台菜底蘊與現代健康理念,推出少油少鹽、蔬食多元的創意料理,像是三杯Q彈豬腳、青龍皮皮挫與蛋煎干貝絲瓜⋯等,不只保留了經典風味,也符合當代飲食的需求,欣葉小聚南港店從202年開始,連續六年獲得米其林必比登推薦,每道菜的份量大約三人到四人,非常適合朋友、家庭聚會。
(圖/欣葉小聚)
(圖/欣葉小聚)
(圖/欣葉小聚)
台北米其林餐廳|雞家莊
雞家莊是台北中山區極具歷史的老字號台菜餐廳,創立於1974年,從市場擺攤起家,餐廳以經典三味雞(白斬雞、煙燻雞、烏骨雞)為招牌,肉質鮮嫩、風味獨具,深受在地人與國外遊客喜愛,此外,酥香的雞捲、香氣撲鼻的雞油飯以及餐後必點的雞蛋布丁都是人氣料理,店內裝潢散發老台北辦桌氛圍,服務親切熱情,連續多年獲得米其林必比登推薦,價格實在,如果想體驗道地台菜與傳統手路菜,雞家莊絕對是首選餐廳。
(圖/samantha xin)
(圖/samantha xin)
(圖/samantha xin)
台北米其林餐廳|榮榮園
位於大安區的榮榮園浙寧餐廳,台北的江浙菜老字號名店,創立於1965年,餐廳名稱源自老闆的妻子之名,店內料理展現上海、揚州、寧波等地的傳統美味,榮榮園從2019年開始,連續獲得米其林必比登推介,以實惠價格與紮實手藝廣受好評,餐廳主打少油少鹽,經典招牌菜有㸆排骨配光餅、紅燒獅子頭、砂鍋上海菜飯、鐵板牛尾⋯等,是家庭聚餐、宴客或長輩聚會的理想選擇,建議提前訂位,此外,部分功夫菜如紅燒獅子頭需要提前預訂。
(圖/榮榮園)
(圖/榮榮園)
(圖/榮榮園)
台北米其林餐廳|心潮飯店
位在信義區微風信義百貨二樓的創意台菜餐酒館心潮飯店(Sinchao Rice Shoppe),是由高雄台菜老字號名店「老新台菜」與永心鳳茶團隊共同打造,結合經典台菜與現代餐酒文化,連續多年入選米其林必比登推介,餐廳以各式創意炒飯為招牌,像是炙烤干貝烏魚子炒飯、頂級美國肋眼炒飯與芋香櫻桃鴨炒飯⋯等,空間設計則融合1920年代美式復古唐人街風格,採用墨綠絨面沙發、大理石桌面、馬賽克地磚打造獨具個性的用餐氛圍,飲品的部分則是與台南知名酒吧TCRC合作,推出以台灣水果與茶為基底的創意調酒與無酒精飲品。
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(圖/心潮飯店)
(圖/心潮飯店)
(圖/心潮飯店)
心潮飯店
- 星期一: 11:00 – 21:30
- 星期二: 11:00 – 21:30
- 星期三: 11:00 – 21:30
- 星期四: 11:00 – 22:00
- 星期五: 11:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 22:00
- 星期日: 11:00 – 21:30
台北米其林餐廳|金蓬萊遵古台菜
位於天母的金蓬萊遵古台菜,以傳承古早味為理念,重現辦桌文化中的經典滋味,餐廳招牌料理有香酥鴨、五柳枝魚、魷魚螺肉蒜、炸芋泥捲以及隱藏版的海膽麵,展現道地風味,曾獲米其林必比登推薦,深受老饕與政商名人喜愛,也是家庭聚餐與節慶宴客的熱門選擇,無論是想品嚐經典台菜或是體驗台灣飲食文化都是不可錯過的餐廳。
(圖/金蓬萊遵古台菜)
(圖/金蓬萊遵古台菜)
(圖/金蓬萊遵古台菜)
台北米其林餐廳|莆田PUTIEN
來自新加坡的莆田PUTIEN,連續七年榮獲新加坡米其林一星,被譽為新加坡中餐第一品牌,目前亞洲有80多間分店,莆田PUTIEN招牌菜包括滷麵、扁肉湯、莆田荔枝肉、炒芋心與興化炒米粉⋯等,有提供套餐式菜單與單點,無論小家庭聚餐或是朋友聚會都很適合。
(圖/莆田PUTIEN)
(圖/莆田PUTIEN)
台北米其林餐廳|米香台菜餐廳
米香台菜餐廳位於美福大飯店三樓,以現代精緻手法呈現的高級台菜餐廳,自2021年開始連續獲得米其林一星肯定,餐廳的招牌菜有黑棗蜜汁排骨、糯米椒菲力牛、口水雞、魷魚螺肉蒜鍋、菜脯蛋、烏魚子炒飯及金沙鹽酥蝦,呈現出台菜的豐富層次,餐廳提供單點、套餐與多人桌菜,可依人數與需求彈性選擇。
(圖/米香台菜餐廳)
(圖/米香台菜餐廳)
(圖/米香台菜餐廳)
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