台灣人喜熱鬧、愛聚餐,而在一張圓桌前吃吃喝喝聊聊天,就是一家人、一群朋友增進感情的方式。中式菜肴不可忽略地,在台灣飲食文化裡扮演了重要角色,從鮮美香脆的烤鴨、骨肉分離的無錫排骨到香辣過癮的水煮牛,中式料理以自己的方式於台灣在地化、成為合乎台灣人口味的美食佳餚。台中是眷村聚集地之一,思鄉情懷與在地食材迸發新滋味、成就如今台中中式料理版圖,以下即是個人私心推薦的中式料理。

台中|印月餐廳:不惜翹班也要吃的烤鴨!念念不忘的味道重新開張了

台中|印月餐廳:不惜翹班也要吃的烤鴨!念念不忘的味道重新開張了

印月餐廳給我的概念一直是浮誇,期待著料理能讓你垂涎欲滴。初見印月直到現在,這裡的烤鴨一直深獲大眾喜愛,2023藝鴨入魂感恩祭屬於4人餐點,PA覺得5~6人一起同享照樣可

2023-11-09

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台中|禾作食堂:一個人也能享用的中式料理,必點招牌口水雞、水煮牛肉、酥炸東坡肉

台中|禾作食堂:一個人也能享用的中式料理,必點招牌口水雞、水煮牛肉、酥炸東坡肉

打卡美食餐廳再添一!不只色相好美食實力更是滿點,「禾作食堂」好看好吃好好拍,老闆及大廚合力將中式餐點推廣到生活之中,不僅推出單人餐點更以中餐作為基底,獨家發展出更多新穎

2023-10-11

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台中美食|臻食堂,佰元平價中式川味食堂,一碗來自中國妹子的家常手藝料理

台中美食|臻食堂,佰元平價中式川味食堂,一碗來自中國妹子的家常手藝料理

小毛逛完了柳川藍帶水岸,走著走著不經意的發現這家看似平凡不奇的臻食堂,由於已超過晚餐時段且附近也沒什麼商家可以選擇,所以就決定硬著頭皮給他進去試試滋味究竟如何?才踏進門

2023-06-12

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台中西區》品八方燒鵝。精緻中式餐廳,招牌人氣必吃招牌櫻桃四吃,電視節目採訪熱門美食。

台中西區》品八方燒鵝。精緻中式餐廳,招牌人氣必吃招牌櫻桃四吃,電視節目採訪熱門美食。

現在【品八方】不只有燒鵝也有烤鴨,想知道棉花糖v.s.烤鴨奇妙又超搭口感組合,一鴨多吃法,不只賣燒鵝,也有台式家常菜、中菜、日本料理等多樣化菜色,很適合年輕朋友或是家庭

2023-06-11

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台中|吃光食堂:結合電影院的文青餐廳!六宮格中式簡餐私房菜,鄰近台中教育大學

台中|吃光食堂:結合電影院的文青餐廳!六宮格中式簡餐私房菜,鄰近台中教育大學

台中中式料理推薦吃光食堂,位在台中教育大學附近,結合電影院的文青中式簡餐,六宮格日式便當,暖心私房家常菜,經典好味,讓人一試成主顧,值得再訪的好店,吃光劇場還可以一起看

2023-03-16

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台中|hechino做茶菜:高質感中式料理推薦!必點雞白濃上湯和毛爺爺紅燒肉

台中|hechino做茶菜:高質感中式料理推薦!必點雞白濃上湯和毛爺爺紅燒肉

台中中式料理推薦hechino做茶菜,猶如咖啡廳的用餐環境舒服自在,有提供預約包廂服務,包廂超美聊天也方便,餐點以中式料理為主,有許多令人驚豔的菜色,尤其是雞白濃上湯,

2023-02-15

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2021台中米其林必比登美食│沁園春,江浙上海經典料理匯萃

2021台中米其林必比登美食│沁園春,江浙上海經典料理匯萃

位在台中火車站附近的沁園春,是台中開館最早的江浙菜館,逾一甲子的美味傳承,因連續兩年榮獲米其林指南必比登推介,再度喚起人們的美食記憶!米其林必比登推介美食老店2021米

2021-08-26

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