境內擁有卑南、排灣、魯凱等七族的台東,可以說是台灣原住民族群融合的典範,自然少不了充滿原民風味的無菜單料理,更不乏融合異國風味、需要預約等候的秘境餐廳,值得旅人拜訪。

台東|LIAY里艾廚房:長濱秘境無菜單料理,預約制絕美海景餐廳!

台東|LIAY里艾廚房:長濱秘境無菜單料理,預約制絕美海景餐廳!

LIAY里艾廚房(原巴歌浪餐廳)十年老店 創意無菜單料理,海景餐廳、預約制、無固定休息日,一位$800~$2000(可事先向店家詢問),這次是跟著好友團體一起在這裡用餐

2022-10-10

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台東|超低調秘境無菜單料理推薦「半野生活」欣賞蔚藍大海嚐私房美食

台東|超低調秘境無菜單料理推薦「半野生活」欣賞蔚藍大海嚐私房美食

心情不好或遇到低潮時,只要來台東看看藍天大海,整個心情都變美好了!好久沒有出發兩個人就開往台灣的後花園:台東!半野生活|餐廳周邊環境找到這家無菜單料理真的是緣份,地點位

2022-09-26

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台東|芭洋Amis美饌:傳統恆春阿美族創意私廚料理,絕美浪漫部落餐廳享無菜單美食

台東|芭洋Amis美饌:傳統恆春阿美族創意私廚料理,絕美浪漫部落餐廳享無菜單美食

來到恬靜的池上,大埔村裡有一家很厲害的隱藏版私廚料理,採預約制的芭洋Amis美饌,提供當季食材製作的無菜單料理,只有營業晚餐時段,夜晚燭光點點氣氛好極了,第一次來就愛上

2022-08-08

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芙瀨實驗廚房|燻‧春煙無菜單料理,沒預約吃不到的台東海景餐廳,食在地的台東原住民料理

芙瀨實驗廚房|燻‧春煙無菜單料理,沒預約吃不到的台東海景餐廳,食在地的台東原住民料理

春天來了,萬物復甦的季節大家都曬著一張張與花兒的美照,而我更想要曬一下春天的美食照芙瀨實驗廚房也在3月份進入春季無菜單料理了這一季的菜單,一樣讓人驚豔,更加著實讓人口齒

2022-02-25

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台東在地人也愛無菜單獨特部落風味,「薑黃糯米飯配山豬肉」簡直是米飯小偷~

台東在地人也愛無菜單獨特部落風味,「薑黃糯米飯配山豬肉」簡直是米飯小偷~

前陣子和朋友們一起到台東旅行,終於有機會到訪這間台東無菜單料理-「沙巴漾部落美食坊」,沙巴漾採無菜單的合菜料理,主推獨特風味又負擔的美味料理,而店內採預約制,想吃美食別

2021-12-15

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齒草埔料理人的家:天馬行空的料理創作,日常食材、生活、藝術、醫理的完美揉合

齒草埔料理人的家:天馬行空的料理創作,日常食材、生活、藝術、醫理的完美揉合

食材、風味、顏色、藝術、醫理哲學,所有生活的一切,都是齒草埔料理人的季節菜單。對齒草埔料理人的家來說,讓日常可見的食材,透過料理變化出全新且驚喜的風貌,是兩人心目中最有

2021-10-29

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