「A」即將歡慶開幕滿週年，主廚黃以倫（Chef Alain Huang）率領團隊獲得2024年《台灣米其林指南》一星餐廳肯定，黃主廚與團隊感謝過去一年各界的愛護與支持， 共創美好的餐飲體驗，「A」將持續替全球到訪的賓客提供具水準的 Fine Dining
美食界盛事！熱騰騰的「臺灣米其林指南2024」不久前公佈完整名單！近年，環保和永續發展已成為全球關注的重要議題；而米其林綠星（Étoile Verte MICHELIN）就是針對餐廳除了卓越廚藝同時注重永續、減少浪費且善待環境而評比。而今年6
《臺灣米其林指南 2023》將於2024/8/27公布，在那之前米其林率先公布了2024必比登推薦店家，今年共有126家入選，包含台北43家、台中27家、台南31家、高雄25家。其中更有16家是今年首次上榜的店家！傳統美味與國際風味通通有，身為饕客的你一定
位在新北市瑞芳的「九份」充滿魅力，處處散發著神秘的氣息。從前因盛產金礦而繁榮，之後又因為知名電影《悲情城市》在九份取景、宮崎駿動畫《神隱少女》場景貌似九份古色古香的樣貌等，加上別具特色的老街、清幽的山景、別緻的海景，讓九份成為台北旅遊必訪的景點之一。有空的
來到花蓮美崙一處尋常的民宅大門，就好似在拜訪街坊鄰里般的純粹自然，正是綠色餐飲指南宜花東地區入選店家之一的「慢 野生酵母麵包坊」。這家麵包坊使用野生酵母以其「不可控」的特點，成為生產麵包時的一大特色，也讓每次的製作因環境的不同、時間的長短所呈現出來的麵包，
從雲南、泰北，一直到花蓮的三代文化傳承，主理人虞薪澄的家鄉料理秉持了綠色宣言指標，榮獲綠色餐飲年會評選的「全台最佳綠色餐廳」與「最佳新餐廳獎」兩項殊榮。香料肉丸、香草香腸、臘肉等食材所組合成的拼盤料理，都完美呈現了雲泰家鄉味的分享精神。不妨趁著實際走讀到光
搭著纜車慢慢上山，一眼望去令人震懾！登上山頂的壯闊景色讓我難以忘記，太喜歡“藏王樹冰”給我的美景衝擊，決定要整理網路資源，做一個終極版交通指南，讓更多更多的朋友也可以選擇來藏王遊玩，來看看這個稀有的世界奇景～樹冰形成的因素要天時地利
在《臺灣米其林指南 2023》公布前，米其林已經率先公布了2023必比登推薦店家，今年共有139加入選，包含台北45家、台中31家、台南36家、高雄27家。其中更有26家是今年首次上榜的店家，最特別的是，今年名單還有西式甜點入選，想知道是那些店家，就讓我們
你知道在與南港的邊境有一座小山，只要十幾分鐘的時間就能輕鬆登頂，還能眺望雙北的都市、山林美景嗎？這座被暱稱為「小南港山」，正式名稱為「橫科山」的郊山，與小百岳的南港山相比真的輕鬆很多很多，不論年紀與登山經驗，都能在不會滿身大汗的前提下，登上小南港山，享受美
陽明山是北部人最常去的景點。但陽明山範圍廣闊，並不是所有的地方都為人所知。在陽明山北邊的鹿角坑生態保護區，可以說是陽明山最原始、最神祕的地方。這個神秘的保護區以鹿角坑溪原始闊葉林區為中心，範園北至竹子山，東至馬槽溪，西至小觀音山，南至陽金公路北面一帶，面積
