「A」即將歡慶開幕滿週年,主廚黃以倫(Chef Alain Huang)率領團隊獲得2024年《台灣米其林指南》一星餐廳肯定,黃主廚與團隊感謝過去一年各界的愛護與支持, 共創美好的餐飲體驗,「A」將持續替全球到訪的賓客提供具水準的 Fine Dining
《臺灣米其林指南 2023》將於2024/8/27公布,在那之前米其林率先公布了2024必比登推薦店家,今年共有126家入選,包含台北43家、台中27家、台南31家、高雄25家。其中更有16家是今年首次上榜的店家!傳統美味與國際風味通通有,身為饕客的你一定
位在新北市瑞芳的「九份」充滿魅力,處處散發著神秘的氣息。從前因盛產金礦而繁榮,之後又因為知名電影《悲情城市》在九份取景、宮崎駿動畫《神隱少女》場景貌似九份古色古香的樣貌等,加上別具特色的老街、清幽的山景、別緻的海景,讓九份成為台北旅遊必訪的景點之一。有空的
來到花蓮美崙一處尋常的民宅大門,就好似在拜訪街坊鄰里般的純粹自然,正是綠色餐飲指南宜花東地區入選店家之一的「慢 野生酵母麵包坊」。這家麵包坊使用野生酵母以其「不可控」的特點,成為生產麵包時的一大特色,也讓每次的製作因環境的不同、時間的長短所呈現出來的麵包,
從雲南、泰北,一直到花蓮的三代文化傳承,主理人虞薪澄的家鄉料理秉持了綠色宣言指標,榮獲綠色餐飲年會評選的「全台最佳綠色餐廳」與「最佳新餐廳獎」兩項殊榮。香料肉丸、香草香腸、臘肉等食材所組合成的拼盤料理,都完美呈現了雲泰家鄉味的分享精神。不妨趁著實際走讀到光
紐約百老匯(Broadway)是全球音樂劇和戲劇的中心,而最著名的節目就屬音樂劇,百老匯音樂劇的製作品質極高,擁有豐富的劇情、精彩的表演和美妙的音樂,因此受到全球觀眾的熱烈歡迎。其中一些經典音樂劇包括『貓』、『歌劇魅影』、『獅子王』和『阿拉丁』等等。這次前
搭著纜車慢慢上山,一眼望去令人震懾!登上山頂的壯闊景色讓我難以忘記,太喜歡“藏王樹冰”給我的美景衝擊,決定要整理網路資源,做一個終極版交通指南,讓更多更多的朋友也可以選擇來藏王遊玩,來看看這個稀有的世界奇景~樹冰形成的因素要天時地利
法國米其林綠色指南推薦-台南永華路「福樓餐廳」,在地老饕推薦必點海鮮料理,每天魚市場現撈漁獲數量有限太晚來吃不到!法國米其林綠色指南推薦,巨無霸砂鍋魚頭、大份量土魠魚海鮮粥、鮮Q嫩烤大軟絲、鮮味飽滿銀寶絲瓜、自製黃金比例烤香腸、嘎蹦脆綿密拔絲地瓜是必點!推
在《臺灣米其林指南 2023》公布前,米其林已經率先公布了2023必比登推薦店家,今年共有139加入選,包含台北45家、台中31家、台南36家、高雄27家。其中更有26家是今年首次上榜的店家,最特別的是,今年名單還有西式甜點入選,想知道是那些店家,就讓我們
陽明山是北部人最常去的景點。但陽明山範圍廣闊,並不是所有的地方都為人所知。在陽明山北邊的鹿角坑生態保護區,可以說是陽明山最原始、最神祕的地方。這個神秘的保護區以鹿角坑溪原始闊葉林區為中心,範園北至竹子山,東至馬槽溪,西至小觀音山,南至陽金公路北面一帶,面積