《有機米菜箱》省去下班還要趕買菜麻煩參加過好幾回食農教育踩線活動,還有農村有機農耕參訪,對於我們每天所吃下的食物,進一步了解「有機農作」所生產的蔬果,對於人類健康的相關性。有機農業以不污染環境、不破壞生態為訴求,並能提供消費者健康與安全農產品的生產方式,讓
每次來到台南,光是隨意步行在某條巷弄裡,就能激發出內心渴望被理解的慢靈魂。快速變化的時代,緩慢變成是一種奢侈,也是一種享受。傍晚,Keavy和家人來到離台南赤崁樓不遠的地方,這裡名叫「赤崁璽樓」,雖然與赤崁樓只差一個字而已,但卻又是那麼不盡相同。現在就跟著
旅行中最愛的城巿就是宜蘭,因為這裡好山好水好綠,到處都是綠油油的一片,心情就變好了!每年宜蘭舉辦最盛大的活動就是宜蘭綠色博覽會,沒想到已經第18年了,今年第一次在冬山生態綠舟舉辦,也是門票最便宜的一次,只要100元,好康是分三區,居然有二區是免費參觀,最近
「肥」意指豐腴、多也、滿也;「灶」意指煮食、生火烹飪也;「聚」意指集合、三人以上相會也,「場」意指地方、場所也~春爸一直對肥灶聚場的名字很有印象,因為去年底的台南美食節在灣裡的活動就是由他們負責烹調,雖然春爸剛好出國沒去,但有去的朋友評價還不錯,跟兩位朋友
白天吃棠口水煎包,晚上排預約的深夜食「棠」,話說某次晚上看到老闆臉書說要推一下消夜的餐點,一看是家常菜紅燒肉就非常心動,老闆也沒想到那天心血來潮也獲得很多人的青睞。深夜食「棠」目前企鵝已經參與第二波了,想吃還得追蹤粉絲團預約呢!深夜食「棠」就是棠口水煎包老
每回到了特殊節日或是喜慶神明壽誕,在台南的街頭或鄉間廣場總是能看見紅藍白交織而成的帆布組成一個臨時的大廚房,裡面的人忙進忙出~分工合作著張羅著給幾百人或是上千人的桌菜;台上主持人與舞團,或是戲台上的歌仔戲團總是賣力的演出著,台上台下熱鬧滾滾,這是台灣許多人
來花蓮壽豐鄉,萍子推薦絕不能錯過月之廬食堂month of the house。今年三月底月盧重新開幕,採之前月廬廚房團隊,位置雖變了,但料裡延續傳統,園區寬敞,工業風、藍曬圖壁畫外牆供旅客拍照;主打梅子創意料理客家風味,三天前預定的碳烤梅子桶子雞、砂鍋魚
旅行到陌生的鄉鎮又特別想了解當地特色景點,小潔推薦大家可以去「借問站」借問一下,完全提供旅人最即時的觀光資訊,而且每站都有周邊景點的中英日文摺頁提供免費索取。同時讓在地人「告訴你私房遊玩秘境、巷弄美食口袋名單」,更能進行深度之旅,苗栗18鄉鎮各具風情,今年
兒時記憶裡的三合院古厝,寬敞庭院下與玩伴們的跳房子、家家酒遊戲,打著赤腳走稻田野間抓蝌蚪、玩弄福壽螺,忘了有多久未曾感受過的純樸與慢活。浪漫台三線的行程,我們來到位於關西的羅屋書院,結合了古蹟、文化、懷舊、樂趣的特色體驗,是小米最念念不忘的一站。導覽行程就
台灣人實在很愛吃火鍋,萍子想推薦黃記煌三汁燜鍋,在ATT 4 FUN 4F,是來自北京十大名鍋之一,與海底撈齊名,大陸有600家店,以清朝名菜香辣汁魚改良而成,製作過程中不加一滴水,號稱是沒有湯的火鍋,一鍋二吃可涮菜,必點扯麵可現場體驗,適合三五好友聚會品