人形燒因為發源於日本橋人形町而得名，與雷門、五重塔合稱為淺草寺三大名物。以麵粉、雞蛋、砂糖為原料，吃起來蠻接近台灣的雞蛋糕，但相較雞蛋糕鬆軟的口感，人形燒麵團密度比較高，口感也比較扎實。日本東京淺草街頭美食｜元祖木村家人形燒本舖品牌歷史元祖木村家人形燒本舖
抵達大阪第一天就去吃高級和牛燒肉『吟味屋』，主打高級黑毛和牛頂級食材，神戶牛、近江牛、山形牛都能吃到，用餐環境提供包廂座位具有隱密性，濃厚日式氛圍，優雅又高貴，感謝在日本的友人先幫我們預約（沒預約吃不到），友人在大阪長住定居，沒想到我們見面竟是在日本，順便
最近，台灣人旅日必吃的美食，除了原本的拉麵、壽司、和牛等之外，現在還多了日式漢堡排！這次在東京找不到時間去排隊吃最火紅的「挽肉と米」，原本想說這次就放棄吃漢堡排吧，但剛好在箱根湯本發現這間主打碳燒漢堡排及牛排的新店，去之前因為餐廳新開網路上評價不多，抱著姑
一般的火鍋吃到飽、燒肉吃到飽，又或是飯店的自助吧，這些餐廳相信大部分的人應該都曾經去過。不過，你是否有聽過懷舊零食吃到飽、生雞蛋拌飯吃到飽的餐廳呢？這些讓人意想不到的吃到飽餐點，就聚集在日本東京。本次就要來為各位介紹5家位於東京的吃到飽餐廳，所提供的吃到飽
來到日本大阪，行程中一定要安排「宇治」，聽了在地友人的推薦，臨時換行程改宇治半日遊，逛完了世界遺產－平等院後，接著到「中村藤吉」吃抹茶甜點。中村藤吉－平等院店｜創立歷史中村藤吉創立於1854年安正元年，有170年的悠久歷史，也是知名的日式抹茶名店，京都大阪
日本四國高知縣被稱作「日本最後秘境」，高知美食亦多年名列日本第一，從台灣前往日本高知抵達不易！高知最大美食廣場「弘人市場」（ひろめ市場Hirome Ichiba）聚集60多攤美味食肆，必吃炙燒烤鰹魚、土佐褐毛牛、土佐小吃，必喝高知18酒造，在「高知的廚房」
充滿各種各式各樣美食的東京，「今天要吃什麼？」這種幸福的煩惱時常上演，如果偶爾想來點特別的日式料理，這間主打江戶風味的壽喜燒餐廳「浜松町 なみの上」，一定會刷新你對料理的三觀！東京美食－浜松町 なみの上｜環境介紹「浜松町 なみの上」是2023年開業的餐廳，
雖然上野恩賜公園離住宿的酒店很近，但是因為還沒有到櫻花季，所以並沒有安排在這次的行程裡。但是，為了早上的一杯熱咖啡，我決定來上野恩賜公園內的星巴克。其實這間星巴克還蠻多人推薦的，順便也逛一下上野恩賜公園。原本以為上野恩賜公園只是個簡單的公園，就類似台北市的
日本高知美食多年名列日本第一，高知古稱土佐，傳承逾百年的傳統土佐料理名店「土佐料理司」高知本店緊鄰高知市區繁榮好逛的 Obiyamachi 帶屋町壱番街，可品嚐酒國土佐地道的超澎湃大皿缽料理、嗨玩熱血酒桌遊戲體驗高知豪邁的飲酒文化！大啖高知特有、如今很少見
鴨to蔥拉麵，我相信這一陣子來過日本的人客，或多或少都有來吃過這一間的拉麵。本來是不抱著希望的，因為早就傳聞吃碗拉麵要排隊排很久。所以我已經有了另外一家的備案，就是在附近的博多豚骨拉麵一絆（Hakata Ramen Ichiban）。不過，當我來到現場時，
