有一些在地味，你非得到當地才吃的到，不是其它地方不好吃，而是他們堅持古早味，就像宜蘭頭城的米糕煎，傳承40年的技藝，一定要用大的厚鐵鍋，才有那回憶中的味道，阿公都會帶孫來吃這一味！來到宜蘭頭城，在地人介紹Sky這一味米糕煎，有人叫麵煎嗲 、 麵粉煎或麥仔餅
來到台中豐原遊玩當然不可以錯過有名的廟東夜市，雖然只有一條不算長的街道，但在這街道上就聚集了許多老店，而且說它是個夜市，但在中午左右就有許多美食攤販開始營業，越晚越熱鬧的廟東夜市，你絕對不可以錯過！觀看YouTube請點下方影片豐原廟東夜市位在豐原慈濟宮－
從攤販賣到開店面的炸物攤，每日限量飄香20年，下午才營業只賣4小時，當天備料現點現炸，在地人從小吃到大就愛這一味之前是擺在門口的小攤販，如今已經賣到變店面還有提供內用空間創立於1999年，至今已經20年，在地人從小吃到大現點現炸，人多要稍微等一下吃飽可以順
店面外觀：老闆娘說她們早期開在同條路上不遠處，已經開20多年了，以前一直都沒有掛招牌，常有客人說沒掛招牌看不出來在賣什麼，後來搬到現址才開始掛招牌內用空間：看得出來都是在地人來吃居多，沒有觀光客，重點是有冷氣，不用吃得滿頭大汗價目表（2019年10月拍攝）
台南南區觀光城旁的巷子裡有一間開了32年的閒情鍋燒意麵，是很多新興國中同學的共同回憶！門口被一群大樹遮蔽住，裡面卻藏著在地人從小吃到大的好味道！雖說店面很低調又藏在巷子裡，但看外頭停的一整排機車就知道，每當用餐時間人潮可是不會少 ！閒情鍋燒意麵比較像傳統家
有沒有一家在地美食是你很愛很愛，然後長大後它還在，只要有營業就會想到小時候是如何站在店門口，和店家阿姨或老闆打招呼，買你喜歡吃的東西。有時候回想起來，真的有那麼幾間，是你永遠不會忘記的美食小店～這家位於東勢的『好客早點』，就是其中一家，自從民國81年營業起
在地老饕不想告訴你的32年牛肉湯老店，24小時營業，低調到幾乎沒有觀光客，忠實顧客一週要吃3次才滿足，記憶中的古早味，是許多老台南人的最愛看就知道都是在地人來吃居多24小時營業在台南牛肉湯界也算滿少見價目表（2019年9月拍攝）牛肉湯（小碗）：本來以為小碗
又來新化吃美食小吃囉！這間位於台南新化中正路的「黃家水餃」是熱血一直以來”想吃”的口袋名單，這次特別挑了平日中午過後非用餐時間來吃美食，沒想到店內依然快要坐滿的狀態，在這裡簡單果腹之後，可以再走路過去武德殿散步解一下飯氣也不錯。冷氣
來吃菠羅蛋黃酥囉~這家「麥園烘焙坊」位於台南東區富農街一段內，這裡可是很多美食小吃聚集之處，這間巷弄旁的麥園烘焙坊開業37年之久，是在地人很愛的一家老字號烘焙坊，店內主要販售麵包、蛋糕、餐盒以及年節禮盒外，熱血還注意到這裡也有販售著中秋節限定的菠羅蛋黃酥口
話說有一陣子常常從基隆港區往八斗子、潮境公園去，要不是那天在電視上看到藝人舜子介紹，我還不知道我常呼嘯而過的三沙灣這一帶有那麼一家在地人才知道的超人氣國民美食-金龍肉焿。這天我再度路過，但打死也不錯過了，因舜子說這家肉焿超有嚼勁，說得其他特別來賓吵著要去，
