台南美食|從攤販賣到開店面,後營蚵嗲,每日限量現點現炸

從攤販賣到開店面的炸物攤,每日限量飄香20年,下午才營業只賣4小時,當天備料現點現炸,在地人從小吃到大就愛這一味

台南美食,後營蚵嗲,小吃,炸物

之前是擺在門口的小攤販,如今已經賣到變店面

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還有提供內用空間

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創立於1999年,至今已經20年,在地人從小吃到大

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現點現炸,人多要稍微等一下

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吃飽可以順便約老闆娘女兒打網球(我亂講的不要理我)

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醬料餐具可自取

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飲料價目表

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菜單(2019年11月拍攝)

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蚵嗲實拍外觀:上桌時已經切成4塊,方便客人食用

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內餡用料實在,粉漿薄酥脆,吃起來完全沒有油耗味

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蚵仔新鮮飽滿

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蝦捲:這種是用蝦漿做成,不是一般印象中吃得到蝦子的蝦捲,別誤會了

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鹹粿:外酥內軟又帶點彈性,本身調味較淡,建議搭配沾醬品嚐更對味

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菜丸:古早味點心,連不愛吃蔬菜的人都能輕易接受

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【後營蚵嗲】內容如有異動,依店家公告為準
地址:台南市西港區後營里283之2號(路口茶的魔手轉進來)
電話:06-7953677
營業時間: 14:00~18:00(賣完提早收)
FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/houyinghedia/

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常見問題 Q&A »

  • 這家店的營業時間是?

    營業時間為14:00~18:00。

  • 這家店的地址在哪裡?

    地址在台南市西港區後營里283之2號。

  • 這家店的菜單有哪些美食?

    菜單有蚵嗲、蝦捲、鹹粿、菜丸等美食。

  • 這家店提供內用空間嗎?

    是的,這家店提供內用空間。

  • 這家店的特色是什麼?

    這家店的特色是現點現炸,每日限量飄香20年。

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