很多人的童年回憶古早味點心頭城米糕煎，銅板價位的國民小吃，看似不起眼又古樸的小攤子往往都是美味又道地的經典美食，常常被外地朋友問說頭城衝完浪想快速止餓又方便又要好吃可以吃什麼？來一份頭城米糕煎就對了！頭城米糕煎｜花生、芝麻口味每次回頭城都會固定吃幾間小吃，
有一些在地味，你非得到當地才吃的到，不是其它地方不好吃，而是他們堅持古早味，就像宜蘭頭城的米糕煎，傳承40年的技藝，一定要用大的厚鐵鍋，才有那回憶中的味道，阿公都會帶孫來吃這一味！來到宜蘭頭城，在地人介紹Sky這一味米糕煎，有人叫麵煎嗲 、 麵粉煎或麥仔餅
