到阿里山旅遊別只到奮起湖及阿里山森林遊樂區,來吉部落、阿將的家及得恩亞納也很值得一遊,再訪阿里山鄉就是為了這收入口袋名單已久的【Hana廚房】,融合阿里山部落與南非的料理、新鮮現烤麵包以及自然風景等都讓人流連忘返,也難怪生意超好,是阿里山來吉部落超人氣美食
很開心又知道台東一間新的無菜單料理餐廳,在南迴這裡的餐廳不多,有台東在地特色料理更是不多。得知餐廳位置就在多良瀧部落裡,也就是大家必來的台東多良火車站最上方,倚靠大武山,面向的是一大片無敵藍的台東太平洋。以前來多良那麼多次卻不知道原來上面的風景才是一覽無遺
台東美食推薦,田媽媽傅姐風味餐/正一茶園,台東鹿野熱氣球特色風味餐,原住民料理與客家家常菜完美結合,1人300元就可以吃到滿滿的桌菜合菜料理。台東美食推薦》田媽媽傅姐風味餐 環境介紹<img loading="lazy" class="alignno
以結合了原住民食材創新的飯食料理,鹹豬肉處理到相當入味,烤過會爆油脂的肥肉再加上瘦肉的口感層次差異,咬勁上相當不錯。撒上白芝麻與香料調味,雖然略鹹,但香氣豐厚並帶點辣味感配飯剛剛好。位於台九線新城段上的小好美廚房,從花蓮市區過來約20分鐘左右車程,也是蘇花
嘉義聚餐推薦,摩哦的店原住民風味餐廳,不用跑到山上就能享受部落的野味料理,藏在嘉義市區摩哦的店,獨特的原住民裝潢讓用餐氣氛變更輕鬆,多種道地原住民料理,大量融入在地食材在地味道,吃得出用心,價錢都很平價,非常適合公司或家族聚餐。摩哦的店原住民風味餐廳,位於
因為經常參加部落工作假期的關係,對於部落有著特殊的情感,熱情的部落族人,取自土地回饋自然的生活方式,還有花東的山水風光都讓我流連忘返。尤其前兩年擔任長光部落的金剛馬拉松志工,從割稻,烤肉看螢火蟲,住露營車,凌晨睡眼惺忪的起床,幫每一位跑者加油,在微風徐徐稻
「當你走進山裡,對部落的想法會慢慢改變。」曾任職於新加坡名餐廳江振誠的魯凱族主廚彭天恩,放棄了高薪職位返台,執意將美味的料理帶回山中。帶著一顆希望能透過料理讓大家重新認識部落、理解原住民的初心,AKAME就此誕生。號稱南臺灣最難訂的餐廳,絕對非AKAME莫
清境農場周邊能夠選擇的料理嚴格說起來並不算太多,不外乎是雲南料理及桶仔雞之類的山產店就佔80%以上的選項了,原住民風味餐也算是來到山林旅行即常見的特色餐飲,這家位在通往清境高空觀景步道路上的原鄉食堂,是小毛旅途回程中隨機走訪的小餐館熱湯免費供客人來自取,在
先前到瑞穗都是短暫經過,走馬看花的旅遊方式,提到瑞穗大家會先聯想到的是不是瑞穗牛奶呢?不過這邊跟大家說紅葉溫泉也位於瑞穗溫泉區,包含瑞穗當季栽種 鳳梨、生薑、雲海…等,這一次就特別安排兩天一夜深度遊瑞穗。火車快飛火車快飛,穿過高山到了瑞穗,瑞
2018/11噶瑪蘭風味餐廳外牆為鮮麗橘黃色的噶瑪蘭風味餐廳,是家原住民風格濃厚的餐廳,旁邊有停車場,停車方便,不過當天來到,看停車場已停了不少車又有遊覽車,就知道不妙了。雖然導遊林先生跟老闆夫婦很熟,但聽說非常的有原則,菜是一桌做完才換下一桌,不講人情無