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屏東原住民料理 AKAME | 隱身山中的靈魂料理，南台灣最難訂位的秘境餐廳

May 19, 2020 ⁄ 作者：算命的說我很愛玩

「當你走進山裡，對部落的想法會慢慢改變。」曾任職於新加坡名餐廳江振誠的魯凱族主廚彭天恩，放棄了高薪職位返台，執意將美味的料理帶回山中。帶著一顆希望能透過料理讓大家重新認識部落、理解原住民的初心，AKAME就此誕生。號稱南臺灣最難訂的餐廳，絕對非AKAME莫