最近又發現一間好吃的脆皮肉圓啦!這間不少網友推薦的「古早味阿嬤手工肉圓」主打現點現炸的脆皮肉圓,筒仔米糕也是超級搶手,像我們平日下午一點多過來就已經完售,只能改天請早囉~古早味阿嬤手工肉圓|地理位置古早味阿嬤手工肉圓就位在青島路二段與文昌東
吳記脆皮肉圓每次路過都會發現這家店又在排隊了,以炸肉圓為主,肉圓外皮炸到金黃酥脆,咬下去就是脆脆卡茲的那種(厚實)還帶著獨特香氣,就只賣炸肉圓+3種湯品就足夠讓全體人員忙翻了。正餐時間人很多,下午茶時段就很悠閒,來這裡肉圓基本上都是2顆起跳
說到清水的特色美食,大家肯定會先想到米糕吧?!那說到肉圓,大家肯定先想到彰化吧?!不管是大的、小的、脆皮的、Q皮的、包肉的、包干貝的、各式各樣的~在彰化都吃得到。但是,大家知道在清水其實也有很多間高人氣肉圓嗎?今天要介紹的「餛飩祖師海鋒肉圓
提到「肉圓」可說是台灣國民小吃之一,Q彈外皮淋上醬汁,鹹甜鹹甜滋味無論是當作正餐還是下午茶,都讓不少人非常著迷!而大家熟悉的肉圓烹飪,無論是「高溫油炸香酥」還是「蒸煮嫩滑彈」的外皮,每一款都有各自擁護者,今天要來介紹隱藏台中人氣「吳記脆皮肉
這家吳記脆皮肉圓已經放在我們的口袋名單至少超過一年的時間,先前就有聽說用餐時段相當容易客滿,剛好今天下午想說吃點小吃墊墊胃,立刻就和柚編來這裡報到了~地點就位在太原路一段上,紫色的招牌搭配上傳統的字體,其實還蠻顯眼的。相信不少愛吃肉圓的台中
像是在吃雞排外皮的肉圓。先蒸煮再炸過,酥酥香香的~而且沒有油膩感,一般的肉圓也會經過「炸」,但外皮大多偏軟Q,這家外皮完全就跟炸雞排的外皮一樣,超級好吃。內餡有滿滿的筍子跟肉條,搭配醬料一起入口,外酥內嫩,而且口感豐富,讓不太吃肉圓的好姐妹