安平區絕對是不少人到台南旅遊時必訪的老街區！其中隱藏著許多歷史悠久的在地小吃，像是牛肉湯、蝦捲等等，但如果提到海鮮美味，那編編最推薦的絕對是這間安平老店【王氏魚皮】！獲得米其林推薦認可的王氏魚皮，以滑嫩彈牙的魚皮湯加上多道經典小吃，煎魚肚、
沒有招牌飄香30多年的低調小吃店，用餐時段經常內用客滿外帶排隊，連警察杯杯都愛吃，價格親民料多實在CP值高，是許多在地老饕私藏多年的口袋名單店面外觀沒有掛招牌，第一次來的人應該不好找，吃完出來剛好遇到警察杯杯來買晚餐內用空間：空氣中瀰漫著些
台南的溫體牛肉湯聞名全台，每個台南人都有他的口袋名單。這天來到安平運河旁的二牛牛肉湯，吃了牛肉湯、芥藍牛肉、蔥薑牛雜、牛肉捲餅、牛肉肉燥飯以及高粱牛香腸。二牛牛肉湯｜用餐環境醒目的白底紅字招牌，吸引了許多台南的牛肉老饕與政商名流前往，牆上都
要吃蝦仁飯不用去台南，藝人阿緯開的餐廳，忠青商行位於台北市中正區青島東路上，主打眷村家常口味的文青復古風飯館，必點忠青炸排骨、家傳爛肉飯、極品好蝦炊飯。超犯規蝦仁飯，滿滿飽滿蝦仁，甜甜鹹鹹讓人胃口大開！老饕最愛的家傳爛肉飯，使用豬中蹄膀帶骨
台中炸牛排專門店其實不算特別多，以平價牛排起家的赤鬼集團在去年推出了新品牌「花一番炸牛排」，主打選用紐澳進口沙朗牛排，外表裹上獨家配方比例製作的麵包粉，口感更加酥脆而不乾硬。去年開幕時嚐鮮的印象不錯，我們後來也有訂過外送來吃，而且魚編最近還
上次介紹過了台南安南區的戴記脆皮北平烤鴨之後，就有不少網友推薦對面的「旺佳烤鴨」，這次不就來了嘛！雖然佳旺烤鴨的人氣沒有戴記來的高，但依然不容小覷，這次實際吃過之後，認真覺得跟戴記有得拚，只是我們這次有別於往沒有點鹹酥風味，改以炒骨的口味來
萬里美食之中人氣最旺的就是萬里蟹，每到秋季便湧入一堆觀光客擠爆龜吼漁港想吃蟹，但其實內行的都知道，在野柳地質公園對面有一家老字號望海亭活海鮮，那才是價格公道又能吃到高檔新鮮海貨的好地方，聽說每到假日經常一位難求！望海亭就在野柳地質公園正對面
只賣平日飄香40多年的麵店，沒有店名隱身大樓內，會來吃的都是在地人居多，幾乎沒有觀光客，沒有老饕帶路很難發現它，料多實在價格親民，100元吃飽吃滿還有找首相大飯店旁邊的成功大廈入口處進去沒有店名但是有掛招牌，老闆說他們最早開在成功路上，後來
每次經過夏林路，總會發現一間沒有招牌鐵皮屋外總是滿滿人潮，第一次路過想說到底賣什麼這麼熱鬧？後來才知道是在地很有名的夏林路鴻達臭豆腐。鴻達臭豆腐本店在東安路，先前我們也吃過，但如果你就是愛街邊小吃的氛圍，那夏林路的鐵皮屋會比較適合鐵皮屋內擺
隱身巷弄裡的炒飯專賣店，一週只賣3天，限量供應晚來吃不到，嚴選食材不用冷凍加工食品，也不用味精及嫩精，是許多在地老饕的口袋名單有提供內用座位，不過大部份都是來外帶居多，也有開放電話預訂自取一週只賣週三～週五，如果臨時有事店休會公佈在他們FB
