一直以來,有春茶館都在傳遞台灣傳統滋味的文化,它不只是普通的茶館,更深的意涵是透過美食,串連老中青三代的共同回憶,透過餐點傳承台灣的習俗文化與意義。台WAVE美學體驗就是希望將這股台灣在地風土的概念,像台灣浪潮一樣,是可以一波一波接續不斷,
台中PARK2草悟廣場附近有一間在地人推薦的土魠魚羹,說實在,隱藏住宅區裡的仁傑土魠魚羹並不起眼,要不是招牌顏色鮮豔,經過真的很容易錯過,但大家卻很有默契知道這巷仔內的人氣美食,每到用餐時間人潮就會聚集過來,除了南部口味的土魠魚羹,甚至能吃
旗山老街超多小吃店,每間小吃店都很有歷史,名聲最響、賣的最久莫過於【旗山紅糟肉】,【旗山紅糟肉】于1932年創立,到現在已有九十年的歲月,店名叫【米粉亮】但沒人記得,大家只記得旗山有間超好吃的紅糟肉、手工粉腸,傳到最後【旗山紅糟肉】就成了店
台中早午餐吃過這麼多間,一般都是以西式為主,大家有吃過中式早午餐嗎~這間位在台中中區的Chill men,取自炒麵的諧音,將台灣味美食結合早午餐,在這裡不僅能吃到台灣道地小吃,還有多款主廚私房菜及創意甜點,都是來Chill men必點的經典
台南在地經營40-50年的「阿樂師油雞」終於推出真空料理包 ! 黯然銷魂「 紅糟叉燒肉」搭配「樂媽手工水餃」在家也能吃得到食神級的料理,只要5分鐘美味立即上桌 ! 台南可到店自取,也有冷凍宅配服務喔 ! !【阿樂師油雞】位於中西區保安市場旁
講到九份老街美食第一個想到芋圓,也是每次來九份必吃的小吃之一,今天Jeffy跟Allie再訪九份,決定把網上必吃銅板小吃全都吃一回,有甜的也有鹹的,熱食冰品樣樣有,可以說是吃飽吃滿吧!來九份強力推薦要待到晚上,山城的夜景美得不像話,都說九份
原來,吃傳統小吃,一定要配故事,才會有感動的滋味。就像這家孝三路紅糟肉圓+魷魚羹。孝三路99巷有多家知名的在地老店,像是長腳麵食、大腸圈、李家鍋貼饅頭等,而巷子口的97號這家二合一的店面,原來也是在99巷擺攤討生活的,當時的肉圓伯和魷魚焿伯
說起肉圓的熱愛度,咱們新竹可一點也不落人後呢,雖然說到新竹名產大家都會想到米粉、貢丸,殊不知我們新竹的肉圓也是很有特色,還記得我小時候第一次吃的肉圓就是新竹肉圓,軟糯有彈性的外皮包著以紅糟調味的肉餡,這可是新竹肉圓最強大的特色,今天要介紹的
某個藍天白雲、風和日麗的假日,我們因為心心念念的「春室 Glass Studio + The POOL」而決定出發來去新竹玩~從台中到新竹的距離很近,卻也是自己心中最微妙的距離,不知道大家是否還記得?其實我的老家就在新竹。定居在台中後,這條
你們也喜歡吃土魠魚羹嗎?在一般人的印象當中,土魠魚羹可以說是台南的經典小吃,在台中的土魠魚羹專賣店也似乎不多,一時之間恐怕很難讓人想到指標性的店家。不過現在不用特地跑去台南,也能吃到料鮮味美的土魠魚羹了!隱身在美村路與公正路交叉口附近的仁傑