愛吃和牛燒肉的朋友趕緊看過來！台中新開幕的無菜單板前燒肉割烹料理「燒肉割烹天皇」，不僅主打日本和牛料理，每季菜單更以團隊至世界各地考察旅行進行發想，一邊用餐還能邊聽主廚分享每道料理的由來，彷彿身歷其境，連心都被帶著出門旅遊了呢！這樣好比天皇
位在信義區有著超過20年以上歷史的心月，提供＄1300～＄3500價位的日式懷石料理。餐點精緻、新鮮之外，還有滿滿的創意和美學。在服務上，也能享受到日式一期一會的おもてなし（日式款待）。整體用餐下來，我很推薦給家族聚餐、忘年會，絕對會很有面
靠近大直捷運站的台北鳥喜，千元米其林懷石套餐包含多道質感日式料理，沒預約就吃不到！1月中台北出差日，跟姊妹們約在出差地點附近的高評價日本料理─台北鳥喜吃午餐。台北鳥喜│周邊環境搭乘公車到大直美堤花園下車後，走路5分鐘內即抵達。台北鳥喜│用餐
台中超狂大閘蟹買一送一、買五送六終於登場！三立東森食尚玩家報導台中必吃日本料理～桀壽司每年都會推出大閘蟹買一送一、買五送六老闆真是太佛心了！大閘蟹每隻重量都超過4兩半，由江蘇產地直送，活體現蒸滿滿蟹膏無敵甜！！現在正是蟹膏最肥美的季節，一批
由本土家電大廠聲寶與日本大型餐飲集團GANKO合作引進的《莞固》系列餐廳，抓緊疫後餐飲業報復性成長態勢，第一家打出《莞固茶寮》旗號的新店民權店也推出全新菜單，在日本料理長笠原隆昌親自設計監督下，結合台灣當季與日本食材，創造出屬於台灣分店專屬
大家想好要準備什麼年節料理來與家人團圓圍爐了嗎？因為避免疫情波及，我們選擇在家圍爐，除夕的料理就更要花點心思，今年「幸和殿手作料理」推出兩款御節限定料理都相當讓人驚豔，有象徵帶財的黃金錢鰻，以蒲燒方式製作的鰻魚飯還有鎮店之寶的豪華刺身珠寶盒
板橋好吃美味居酒屋就在距離捷運新埔站不遠的【禾野坊】，各式串燒、烤物、握壽司、小菜、生魚片等都讓人讚不絕口，料理選擇豐富，有酒精性飲料也有軟性飲料，像我們一樣家庭親子用餐也適合！【禾野坊】隱身小路裡，周圍美食商家林立，具有日本居酒屋風格的餐
這天來到離台北101、世貿站附近的信基大樓，要來吃平常很少吃到的日本料理-懷石料理店家位在信基大樓停車還蠻方便的，停好車直接搭電梯上樓抵達一樓即可，店家其實有點不好找招牌不大，又被樹叢給包圍了，還好我們是搭電梯一下子就找到了店家的座位區是厚
說到鰻魚飯就會想到江戶川的料理三神之一「金本兼次郎」，他所經營的野田岩號稱是全世界最好吃的鰻魚飯，江戶川的鰻魚之神所料理的是「關東」風味鰻魚飯。而今天MALU要分享的這間本鰻魚料理屋則是以「關西」風格作為料理方式，關東的鰻魚飯講究肥嫩軟香，
自從前幾年從日本北海道旅遊回來後，魚兒特別想念石狩鍋的鮮美～最近透過朋友介紹，發現了這間位在大墩五街的「安曇野食卓壽司‧燒鍋」，新鮮的食材與醇正的湯頭，還曾吸引食尚玩家報導過唷！一開始對於店名的由來感到非常好奇，後來才知道安曇野市是位在日本
