華西街夜市裡有許多老牌小吃店,其中這間在地經營數十年的「小王煮瓜」,重新翻修之後以全新的面貌重溫好滋味,更榮獲夜市小吃殊榮《米其林指南臺北2019》必比登推介,獨特的黑金魯肉飯,以及甘甜的清湯瓜仔肉聞名,從早上九點營業到晚上八點,當做早餐吃
這次到台南吃最多的就是牛肉湯。第二天住在「安平留」附近就有一間知名的「沙茶爐」,在飯店稍做休息後,google直接帶我們到「松大沙茶豬牛肉爐」總店。不能電話預約,採現場排隊。我們五點準時到,果真是第一組客人。據説這間是賴清德常來的店,不管春
隱身傳統市場內只賣早上到中午的古早眷村味麵店,一賣就是60多年,料多實在吃一碗飽兩餐,加上招牌必點的自製現包手工餛飩,讓許多在地人從小吃到大。攤位外觀:位置靠近萬昌街上的機車停車場。內用空間。滷味自己夾。滷味價目表(2020年3月):記得照
米其林美食指南是很多人趨之若鶩的,更是老饕們參考的重要依據,但畢竟米其林的餐廳不是銅版就能解決的價格,我們還是來蒐集必比登推介的比較實在,位在華西街內的"小王煮瓜"就是必比登推介的其中一家老字號小吃店,店內以焢肉飯、魯肉
誠實鍋燒緣於誠實二字:「誠實呈現食材原貌的料理」,誠實堅持、誠懇待客、實在用料,特別的手工意麵,沒有加加工食品及味素,非常誠實的誠實鍋燒意麵,要嘴巴挑的人才吃的出來湯頭,重口味吃習慣的人,會感覺很平凡。標榜天然的食材熬煮的湯頭與手工意麵。店
牛肉麵是台灣人最愛的麵食之一,在肚子餓的時候能吃上一碗美味牛肉麵,真的很幸福啊~除了一般老字號牛肉麵吸引人,今天分享位於嘉義市的九條牛牛肉麵給大家,店內提供多種類的麵食及現切滷菜,就連麵條也能自己選,客製化不加錢,看下去就知道最推薦的是那一
台南煎餃界最隨性的行動餐車,營業地點不定期出沒,都是當天網路公告,嚴選食材手工包製,獨家風味搭配特調醬料,現點現煎趕時間不要來,限量供應晚來吃不到!餐車外觀:到店家FB可看到當天營業時間與地點,原則上每週一會先公佈當週預計營業的日期與時間。
限量供應只賣平日的雞排攤,晚來保證吃不到,嚴選食材現點現炸,獨家香料醃漬,沒吃會想念吃過會懷念,是許多人在地人私藏多年的口袋名單!攤位外觀:聽說很多忠實顧客一吃就是十多年!菜單(2020年4月):填單時老闆會告訴你現在排到幾號,記得雞排欄位
傍晚才營業的神秘麵店,藏身在超隱密巷弄中,沒有在地人帶路保證找不到,當天備料嚴選新鮮食材,每日限量供應售完為止,想吃記得要趁早!從這個巷子進去~店面外觀:店裡只有老闆一個人,人多時會稍微等一下店內空間一。店內空間二。店名介紹。菜單(2020
前兩天在新竹社團看到一家新開幕的臭豆腐在坐活動預告,愛吃臭豆腐如我馬上GOOGLE,沒想到竟然是苗栗頭份超有名的一家臭豆腐要展店到新竹,剛好往新竹過去立馬衝!雖然店家的位置比較簡單,不是店面型!但這樣才最有台灣小吃接地氣的FU,夯臭豆腐可以