我們真的超愛台南的碗粿,台南碗粿的作法是先以在來米磨成米漿,在陶碗裡依序放入蛋黃、蝦仁、香菇、肉片和肉燥,再倒入米漿炊熟,吃的時候再加上一點蒜泥,光想就流口水了,府前路上的小南碗粿,早期在東門圓環裡的點心城開業到現在已經超過一甲子的歷史了,
大家喜歡吃肉粿嗎?台南的肉粿是沒有肉的米粿,白白的像麻糬又像肉圓,在煎台上煎的恰恰的再淋上店家的特製醬汁,就是台南人獨有的早餐文化。小美阿姨要跟大家分享的這間肉粿是許多大灣在地人從小吃到大的,原本是在大灣農會前的小攤車,在2023年9月移至
台灣的美食聖地非台南莫屬!台南美食聞名全台阿~今天來分享一下,身為土生土長的台南人,回台灣旅遊時,必吃的台南美食口袋名單。若要去台南玩的時候,不知道要吃什麼台南美食,就趕快來參考一下這篇文章,看看一下在地人都吃些什麼!!^^不可錯過的台南美
這家「賴家滷味麵食」真的超強,是台南這美食之都的在地人推薦!真的會吃滷味到吃太飽,不小心就連肉燥飯都吃不下啦~賴記滷味麵食|用餐空間賴家滷味麵食的滷味選擇超多,好吃到感覺每一款都必點,而且每一款滷味都乾淨的分流料理,所以不會有大雜燴的感覺。
許多好吃的店都沒有店名「無名牛肉湯」靠的是老顧客口耳相傳,中午11點開門建議早點來~不然假日會排到哭!這裡不單單只賣溫體牛肉湯,還有各式各樣的美味熱炒、不吃牛小炒、家傳蛋料理、功夫炒飯等份量十足!內用還有白飯免費吃到飽CP值超高!冷氣開放喔
台南北區這間「南園街十三小館」隱藏在開元路附近,南園街的人氣小館,每到用餐時間總是人滿為患,主打小籠湯包及現煎的脆皮鍋貼等餐食,不僅僅如此店內還有少見的臭豆腐湯包,現點現製作,想吃真的要耐心等候喔~<imgclass="alignno
隱身在麻豆市場的蝦控肉飯澎湃又好吃!這家麻豆第五公有市場內的「市五蝦肉飯」堪稱麻豆最強便當之一,店內只賣四款便當生意就爆棚,其中以蝦仁飯及蝦仁控肉飯最多人點,「市五蝦肉飯」從早上9點半就開賣,不管是平假日生意都很好,聽說最狂有過三小時內就完
只賣1樣的土魠魚羹專賣店,一賣就是20多年,當天熬煮的紅燒湯頭鹹香濃郁尾韻回甘,使用自製豬油炸魚塊,在地人從小吃到大,是許多老饕私藏多年的口袋名單店面外觀:在地飄香二十多年,就在大十字路口三角窗,非常好找但是很難停車內用空間:擺四張桌子,人
哈囉!我是王瀠!轉瞬年底來臨,秋風蕭瑟細雨綿綿,雖然不是滂沱大雨,但風梢颸颸伴隨緩緩飄落雨絲,外出冷得渾身直打哆嗦,正值晚餐時間肚子餓得咕嚕叫,忽然想嚐位在文賢路上,不時滑手機看到親朋好友,打卡推崇之川品鐵板燒,那就擇日不如撞日,來品嚐看看
博士生開的印度咖哩專賣店,主打北印式風格的家庭料理,使用印度天然香料,嚴選食材堅持現點現做,在料理中呈現印度特色與樂活飲食文化店名Swarakchit源自印度語「健康」與「安全」音譯之結合,主打北印式家庭料理老闆Sam是印度人,來到台灣念書