鍋燒意麵是台南在地相當有特色的平民小吃，而保安路上的醇涎坊鍋燒意麵，就是很具代表性的一家，在網路上的評價推薦很多，從早上6:00開市營業，所以不想人擠人，可以趁一早去吃。外觀&場景↳醇涎坊有意麵、烏龍麵、細絲、冬粉與米粉五種可以選擇
這間位在台南市中西區樹林街上的「小豆豆鍋燒意麵」是台南在地經營的老店，不用宣傳每天還沒開店前便會有人龍在店門口排隊等著入內享用，以前還小的時候常跟朋友會跑來這裡吃吃鍋燒再配個冰品，既可以聊天打屁還可以飽餐一頓，現在年紀漸長偶爾還會來吃個懷念
堪稱台南最難吃到的米糕就屬「糯夫米糕」！最早期騎腳踏車定點賣米糕，因為米糕其特色香氣和老闆個人特色爆紅，熱血也買了好幾次，對於米糕獨特的風味及香氣印象深刻，但這次再次來吃真的也隔了好幾年，而且這次來吃就已經不是騎腳踏車販售了，但這次再次來吃
位在台南市中西區的【河樂廣場】原中國城舊址，保留原中國城建築的露天水景，2020、3月全新開幕，自然景觀瀉湖造景佔地非常寬敞，下凹式露天水景廣場，獨白的設計美感，被《富比士Forbes》雜誌譽為「世界7大令人期待公園」，免費玩水景點、小孩開
▲【BULA冷奶油咖椰吐司】熱情健談的老闆其實燒烤經驗已經26年了，絕對擔得起燒烤職人的封號，因為喜歡各種南洋風味的料理，特地飛到馬來西亞拜師學藝，也向泰國廚師拜師學藝，店裡賣的品项雖然不多，但道道是經典美味 ! 食尚玩家最近也剛來採訪報導
隱身傳統市場內的粽子店，每日限量供應只賣4樣產品，傳承三代一賣就是70多年，在地人從小吃到大，用料實在價格親民， 100元吃飽吃滿還有找。攤位在友愛市場內，在馬路旁就能看得到，都是在地人來吃居多，很少觀光客已經傳承至第三代，不過第二代老闆至
位於台南中西區府前路上有一間「In Stock 飲食客」，店內主打手作早午晚餐的異國料理，以台南在地食材結合主廚的西式手法，呈現出另一種台南美食風味餐，不僅如此！這間店的所在地更是一棟超過50年屋齡的老屋，白天是姐妹朋友相聚的好去處，夜晚更
台南美食如雲，就連夜晚的菜市場也好熱鬧！這家位於台南中西區府前路一段上復興市場內的「丰和壽司舖」，是不少人心中的隱藏版平價壽司店，最特別的是他早上九點就開賣，雖然分開兩個時段販售，但晚上常常很早東西就賣完了，尤其是店內最熱銷的炸蝦壽司和炸豬
其實有點不好意思的說，這是我們第一次吃赫赫有名的「糯夫米糕」耶！之前一直沒有在「糯夫米糕」流浪時去吃看看，今年終於在它落地生根時來了，我承認我是因為「本事空間製作所」設計而來。畢竟我們真的不完全是吃貨啦！好的空間、好的設計，會更加深我們前往
說到台南背包客棧，你絕對不能錯過這一間！在台南孔廟對面的艸祭Book inn從2017年由台南人稱「勇伯」接手後，便展開全新的旅程，不但將原本的舊書店搖身一變成為台南超人氣背包客棧，更延續了草祭書店原有的美好，讓這樣的美得以持續下去~艸祭B
