關於肉粿，我確實不是很了解。當初在找台南小吃意外發現大灣肉粿，光看「肉粿」這兩個字，對外地人來說感覺像是肉圓的一種。如果各位人客也這樣想，那就真的錯了！所以今天來到善化，特地來體驗一下，來之前上網查了一下資料，發現屏東的東港也有肉粿，不過我
熱愛傳統小吃的吃貨們看過來！位於台北遼寧夜市附近的「老牛 牛肉肉燥飯」主推牛肉肉燥飯及鮮湯等小吃，美味且價格親民，現在就趕快一起來看看！這家「老牛牛肉肉燥飯」是在地人也愛的隱藏版老店，又別於一般餐館以豬肉製作肉燥，老牛則是主推「牛肉肉燥飯」
南部有許多代表性小吃，【肉圓】就是其中之一，我很喜歡吃肉圓不管是炸肉圓還是蒸肉圓我都喜歡，當然蒸肉圓是從小吃到大所以比較愛那軟Q軟Q的口感，內餡是紮實飽滿的豬肉，搭配香菜，蕃茄醬、辣椒醬以及特製醬油膏真的吃一輩子也吃不膩楠梓右昌有二間肉圓店
有廟的地方，就有好吃的美食！宜蘭文昌宮附近美食雲集，位於文昌宮門口這家阿南米粉羹(文昌宮米粉羹）也是有好幾十年歷史的老店，第一代老闆黃阿南先生於民國39年開始，在文昌路推攤車沿街賣羹，後來才在文昌宮擺攤，現在已經是第二代，也是不少許多宜蘭人
屏東萬丹是紅豆的故鄉，小美阿姨每次到萬丹必買的就是黃家萬丹紅豆餅了！有次到萬丹吃萬丹屏東肉圓，友人告知在屏東肉圓對面的彩色紅豆餅很有特色，才知道這間豆廚子紅豆餅。豆廚子紅豆餅 外觀環境這天到訪豆廚子已經接近打烊時間了，還好還有紅豆餅~簡單的
什麼！豆腐居然是紫色的！大家有吃過紫色的豆腐嗎?內埔傳統客家美食之一的花生豆腐其實不是豆腐，花生豆腐其實算「粄類」裡頭沒有黃豆，是一半花生一半在來米製成，只是藉由豆腐盒的模型而已。至於為什麼花生豆腐是淡紫色的？因為花生膜經過遇熱會呈現淡紫色
台灣普遍的傳統市場，小吃美食林立，就像艋舺三水街市場就有許多老店，其中不少攤都超過一甲子時間呢！這次要來介紹兩家老字號攤位，一家是60多年歷史的〖艋甲大豐〗和40年的〖阿婆油飯〗，總之一早帶空肚子來，一路吃到中午再回家。艋甲大豐魚丸 在哪？
傳統小吃人人都愛，尤其貼近民心的道地小吃更是人人搶，肉圓、肉粽可說是南部最常吃的小吃之一，意富肉圓賣的餐點種類不多就肉圓、肉粽、四神湯、餛飩以及魚丸湯等，座位更是少只有二張桌子以及攤位前一個小區域，每到用餐時間就是一堆人，去了三次總算有空位
中正市場傳統小吃很多，每一間都挺有歷史，很多網友都是從小吃到大，中正市場裡的黑輪大腸香腸攤就是其中之一，聽說已賣了四十年之久，目前一代已退休傳承給二代，堅持用木炭碳烤大腸、香腸以及黑輪片，保留傳統古早味的味道中正市場黑輪大腸香腸攤是網友推薦
中正市場美食眾多，這間鴨肉麵也是網友推薦才知曉，重點很便宜一碗煙燻鴨肉麵只要四十元，不管是什麼麵食通通都是四十元，燙青菜也只要二十元而已，這麼便宜的價格只有傳統市場才看的到 ，這二年半來我到底是錯過了多少好吃又便宜的小吃啊中正市場的鴨肉麵地
