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台中向上市場傳統小吃魅力無極限!精選9家必吃美食

台中【向上市場】一直是在地人心目中的美食聚集地,無論早晨或是下班時間,都可見許多人潮特地來到此購買美食,那令人魂牽夢縈的傳統味,本篇帶你吃透透!

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輕旅行圖片-2圖片來源:IG@asspeach.eating、IG@foodielinnn

台中【向上市場】無論是早晨的擺攤市集、或是下午開攤的宵夜小吃,都有著在地人從小吃到大的回憶美食,而傳統小吃的魅力在於「俗擱大碗」,不僅美味、吃得飽,在價格上更是親民。本篇精選9家來到【向上市場】必吃的傳統小吃,讓你來到向上市場可以花少少、吃飽飽!

大台北滷味

【大台北滷味】是在地20幾年的老店,每次出攤總可見排隊人潮,而此間的靈魂滷味醬汁濃香不死鹹,不會帶過多的湯汁、樣樣入味,價格上更是親民、大份;不論人潮多寡老闆用心做好每一份滷味、態度親切溫暖。到此先填單選擇想加的蔥或酸菜等配料,再開始夾料、將單子放在盆內、留存下聯等叫號,就可回家好好享用囉!

輕旅行圖片-3圖片來源:IG@photo_sharing0530

大台北滷味
店家地址:台中市西區中美街206號
營業時間:16:30–00:00(週日公休)

向上市場炸粿

位於向上市場一角的炸粿攤,秉持著品項現點現炸,每樣絕對炸至酥脆,在一旁聽店員用菜刀切落的「卡滋」聲相當迷人;來這必吃的「蚵嗲」份量上很大顆,有著大顆飽滿的蚵仔與韭菜,淋上蒜蓉醬油熱熱吃超美味!其他的地瓜、芋頭等蔬菜也都很推薦,以麵衣包裹、高溫油炸使其外脆內軟,毫無油膩感。雖然也是間排隊美食,但等待是值得的!

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向上市場炸粿
店家地址:台中市西區美村路一段270巷24號
營業時間:15:30–20:00(售完為止,週一公休)

向上水餃

說到「俗擱大碗」的暖心代表非【向上水餃】莫屬,一顆3元的水餃依舊顆顆飽滿扎實,且手工包製的水餃在餡料與水餃厚薄度的比例上抓得很剛好,剛好的調味即使單吃不加醬也能很美味,加上火侯控制得宜讓水餃能依舊保有嚼勁,高CP值的水餃每每用餐時段就會人潮爆棚。

輕旅行圖片-5圖片來源:IG@asspeach.eating

向上水餃
店家地址:台中市西區中美街183號
營業時間:10:30–22:30

協力旺雞排

台中在地人氣連鎖店【協力旺雞排】每家分店各有特色,在向上市場的轉角處也有一家,在此經營了十幾年之久,以雞排、雞翅、花枝丸三種品項稱霸,也成為許多饕客所推薦的必吃美食。其雞排皮薄多汁、外皮非常酥脆,撒上簡單的胡椒調味就能很好吃,尤其花枝丸外酥內軟、依舊保有些許濕潤的口感更是迷人,推薦給喜歡吃炸物的朋友。

輕旅行圖片-6圖片來源:IG@yuki_c1004

協力旺雞排
店家地址:台中市西區中美街195號
營業時間:15:00–22:30(週日公休)

向上豆花

又是一間佛心來著的店家,【向上豆花】有著傳統綿密且入口即化的豆花口感,在配料上每一樣也都是加好加滿,尤其燉煮剛好的綿密芋頭香更是讓人難忘,一碗銅板價格的豆花吃完就相當有飽足感,是許多在地人每次來到向上市場都會買回家當點心的人氣美食。

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向上豆花
店家地址:台中市西區向上北路207號
營業時間:10:00–23:30

芝麻胡同小籠包

對於傳統小籠包的魅力可不容忽視,此間位在向上市場轉角處的【芝麻胡同小籠包】,現點現蒸、新鮮出爐的湯包皮薄餡多,尤其內裏的湯汁滿滿,搭著醬油和薑絲一起吃更是美味,喜歡吃辣的朋友也記得淋上辣油,會有不同層次的美味喔。

輕旅行圖片-8圖片來源:IG@photo_sharing0530

輕旅行圖片-9圖片來源:IG@photo_sharing0530

芝麻胡同小籠包
店家地址:台中市西區向上北路204號
營業時間:16:30–22:30

嘉義阡涼麵

在台中想吃道地的嘉義涼麵,來這家準沒錯!【嘉義阡涼麵】使用寬扁的白麵條,淋上特製的涼麵醬,每一口都能吃到不一樣的涼麵口感與芝麻香,還能自己添加蒜泥、芥末或辣椒醬,為每一口的風味增添不同的層次,懷念嘉義涼麵的你來這家吃準沒錯。

輕旅行圖片-10圖片來源:IG@ketemoon

嘉義阡涼麵
店家地址:台中市西區公正路189號
營業時間:08:30–20:00

江家餛飩

在地人的日常美食【江家餛飩】也是必吃美食之一,招牌餛飩顆顆飽滿且每一顆都包了一整隻蝦!敢吃辣的朋友肯定要試試「紅油炒手」,辣香十足、非常有層次,6大顆用料實在的餛飩吃完超級飽,喜歡傳統美食的你肯定要將這家收錄為口袋名單。

輕旅行圖片-11圖片來源:IG@27numnumnum

輕旅行圖片-12圖片來源:IG@powerfulduckeats

江家餛飩
店家地址:台中市西區華美街204號
店家電話:0423012583

王哥肉丸向上店

沒吃過「酥炸肉圓」的朋友,可別錯過【王哥肉丸】!肉圓的外皮酥脆Q彈、搭著醬料與內層的肉一起吃更是滿足,讓人一次吃上兩個也不是問題!且店內的美食也都是銅板價格,搭配小菜、湯品一起便是一桌豐富的傳統美味餐。


輕旅行圖片-13圖片來源:IG@foodielinnn

王哥肉丸向上店
店家地址:台中市西區向上路一段220號
營業時間:06:00–22:00

除了這9間精選的店家以外,雞蛋糕、生煎包、QQ地瓜球、芋頭米粉等也都是許多人心目中的記憶傳統小吃與點心,而看完本篇下回來到【向上市場】不怕踩雷,照著吃準沒錯!

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首圖來源:IG@27numnumnum
圖片來源:ShareLife
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