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屏東萬丹|顛覆傳統紅豆餅!彩色紅豆餅讓視覺味覺雙重享受:豆廚子紅豆餅

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屏東萬丹是紅豆的故鄉,小美阿姨每次到萬丹必買的就是黃家萬丹紅豆餅了!有次到萬丹吃萬丹屏東肉圓,友人告知在屏東肉圓對面的彩色紅豆餅很有特色,才知道這間豆廚子紅豆餅。

豆廚子紅豆餅 外觀環境

這天到訪豆廚子已經接近打烊時間了,還好還有紅豆餅~

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簡單的店面還有配合foodpanda。

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豆廚子平日和假日的營業時間不同,前往的朋友要注意營業時間(小美阿姨撲空過2次了)。

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豆廚子紅豆餅 菜單

豆廚子除了彩色紅豆餅外,也有傳統紅豆餅。;彩色紅豆餅有5種口味:抺茶紅豆、咖啡奶油、紅麴豆奶、槴子芋頭、竹炭黑芝麻,傳統紅豆餅有3種口味:紅豆、奶油、豆奶。

▲目前只要打卡上傳fb或ig還會送原味紅豆餅1顆(活動以店家公布為主)

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當天買了抺茶紅豆、紅麴豆奶、槴子芋頭、竹炭黑芝麻 4個口味,烤爐上顏色繽紛紅豆餅真的讓人食慾大增阿~

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豆廚子紅豆餅彩色餅皮是使用天然食材製成的,內餡也都是自己熬煮的,大家可以放心的吃。小美阿姨對梔子花很好奇,原來梔子花除了觀賞還可以食用,真的長知識了。

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由上而下是槴子芋頭、竹炭黑芝麻、抺茶紅豆、紅麴豆奶。

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豆廚子紅豆餅的外皮偏薄,內饀飽滿也比較不甜。

槴子芋頭的芋頭綿密不甜,還可以吃到芋頭塊;竹炭黑芝麻的芝麻香濃,不會太乾難入口;紅麴豆奶讓小美阿姨以為豆奶就是豆漿,其實是紅豆加奶油;而抺茶紅豆是使用萬丹在地紅豆,口感鬆軟綿密(老實說只吃奶油口味的小美阿姨,不得不大讚萬丹的紅豆真的好吃)。

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小美阿姨碎碎唸

如果吃膩了傳統紅豆餅的朋友,有到屏東千萬不要錯過豆廚子彩色紅豆餅;如果無法前往屏東萬丹也沒有關係,豆廚子紅豆餅也是有宅配服務,一盒就可以宅配了!每盒12顆,1-2盒運費150元,3-4盒運費210元,滿2000即可免運費。

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豆廚子紅豆餅
地址:屏東縣萬丹鄉中興路2段485號
電話:08-7776437
營業時間:14:00-18:00(週四店休)

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