現在調酒不僅要浮誇吸睛，也要低溫烹調!!Urban Soul是一間充滿浮誇、驚喜的酒吧、餐酒館，調酒師傅信手拈來一杯創意調酒，經過長時間低溫舒肥手法，讓調酒不僅擁有酒香，還融入各種風味，讓酒香更為厚實適口、清香四溢，好喝到不行。整個用餐氣氛
位在太原路上的梁家肉圓，是一間不太起眼的小攤位，連招牌都不是很明顯。這間肉圓是先前介紹大排長龍的吳記脆皮肉圓後，網友推薦給我的 ! 梁家肉圓每天營業不到4小時，想吃要看好時間過來才不會白跑一趟據說梁家肉圓至少開了3、40年，早期在北屯國小側
台中鹽水雞新選擇！這家72度C醬拌小賣所與一般常見的鹽水雞不太一樣，不但選用低溫舒肥肉品，並使用自製的雞湯和醬汁，食材基本上都以原型食物為主，沒有香油、筍片或其他加工食品；重點是還有涼拌、熱食與主食搭配的類別，不管是偏好清爽口味或重口味，都
說到台中咖啡廳，這間木門咖啡也是糖糖的愛店之一呢，以木門為主題的設計風格，在台中來說可是非常有話題呢，不少網美都一定要來打卡一下，除了風格上獨特之外，當然餐點也是要夠吸引糖糖啦，這次二訪木門咖啡，首推一定要讓糖糖很驚豔的私房低溫爐烤香料半雞
台中知名的72度C舒肥健康餐來彰化鹿港開分店！健康餐盒是近年來的趨勢，也別於一般傳統水煮餐越來越有創意，這回要介紹是位在鹿港老街上的「72度C舒肥健康餐」，主打健康無油料理，採用低溫烹調法，以及使用昆布高湯川燙蔬菜，主餐更是多樣化，有日式醬
一直覺得健康跟美味畫不上等號，結果在吃過【楽坡BonBox】舒浮便當後顛覆想法，原來無油無煙、低溫舒肥的便當也可以這麼美味好吃，重點是超健康的，很適合三餐老是在外的我們！【楽坡BonBox】餐盒只要$90元起，口味選擇豐富，米飯採用黑金黎飯
新竹的東門市場可以說是現在文青風格店的聚集地之一，上次MALU剛剛分享過一間「4.8坪」的韓式料理，還有之前特地去吃的「曼谷市場」，加上台式米粉湯、夏威夷蝦蝦飯等等，各種風格的異國料理正在這裡大放光彩。而今天MALU要帶大家走個日本風路線，
海南雞飯起源中國海南島的文昌市，海南人會以文昌當地赫赫有名的文昌白切雞做法，同時配以雞油和浸雞湯烹煮的米飯，口感清爽中又帶有濃郁雞汁香氣的海南雞飯漸漸拓展開來，在台灣海南雞飯算是小眾的料理，數量並不太多，在台灣說到海南雞飯就不得不提瑞記海南
挖呼～除了看熱氣球還能這樣玩！這次就是來「台東鹿野」當假日農夫❤ 恰好是鳳梨熟成的季節，我們跟著一起體驗活動！走入充足日光下所養成的鳳梨田，聆聽在地農夫分享「種鳳梨」的故事、挑選、不浪費方式殺鳳梨、親手體驗鳳梨果乾是如何製做，好有趣^___
↑陽光從對面山尖升起，陽光灑落，大地甦醒(點我放大欣賞)圖:詹益義(欣爹)/SONY a99欣/SONY a550 /紅米手機欣爹在要到信義去拍梅花還是到武陵去拍紅白梅在這兩者之間掙扎中，但是看到上周末到信義的車潮又那麼多查了一下
