說到嘉義，大家第一印象肯定就是阿里山！日治時期由於林業興起，日本政府積極進行林業資源開發，正因為阿里山森林資源最為豐富，也因此臺灣三大林場中，阿里山是第一個開發的林場，不說不知道，東京明治神宮入口鳥居所使用的木材，就是來自於台灣嘉義阿里山。
台南「丸飯食事處」推出日本京都咖啡廳最具超人氣的「鳥巢咖哩飯」驚爆嚐鮮價竟然只要69元!!平日限定販售，每天限量50份，想吃的朋友記得搶先預訂喔~超吸睛的京都鳥巢咖哩丸飯，白飯上舖滿炸得酥酥脆脆的洋蔥絲，圍繞著嬌嫩欲滴的溏心蛋，再淋上濃郁黝
安排一趟台南府城旅遊，除了在地小吃之外，走訪一趟富有人文氣息咖啡廳也是重要行程之一！今天要來介紹位於府城中的小京都「衛屋茶事」，一間由日式舊宿舍改建而成的人氣咖啡廳，復古的外觀風貌提供著宇治上等的日本茶，與每日製作限量的季節和菓子與茶點小食
最近疫情升溫變得十分緊張，不能出門也不能出國好無聊？那就跟Japaholic來一場線上巡禮吧！身為歷史悠久、滿載日本傳統文化的京都，自然也擁有不少已有上千年歷史特色的神社。在規畫行程時若有放入神社參拜行程，是不是會想要為自己祈求一份良緣或是
從寒流來襲的年初一月，「綠河GreenRiverRoastery」便進入了我們下回北上一定要去的咖啡館名單裡。等到了這一趟台北旅程確定，自己才發現它其實不在台北市，而是新北市新店區，離新店碧潭風景區很近（車程6分鐘），安排個半日遊是個不錯的
之前MALU曾經大力推薦過竹北的藍豆咖啡（文章請點這→《新竹竹北》藍豆咖啡│藏身道禾三代塾裡有著超好吃吐司的文青咖啡館），在去年，它們推出了全新力作，在新竹高鐵站附近開了一間全新的「哭哭咖啡」kukukohi，於是這次過年回新竹老
說真的我們來到新竹公園(麗池公園)的時間已經有點晚，錯過了河津櫻正盛開的時候，有些櫻花已冒出新葉，今年要賞花的朋友可能要快把握！就算錯過花期也沒關係，除了櫻花還有美的向山水畫的公園造景，日式建築搭配小橋流水，楊枝垂柳微風吹拂，就是浪漫的感覺
來竹北高鐵站附近有一處打卡日式老宅新據點，萍子推薦哭哭咖啡Kukukohi，藍豆咖啡最新力作，充滿京都風町家建築，日式庭園，有種置身日本的感覺，戶外可鋪上地墊野餐吃食，橫掃IG網美打卡景點，主打竹北外帶咖啡、氣泡飲、甜品，日式菓子包專賣店，
烤得鬆鬆軟軟的鰻魚淋上香甜甘醇的醬汁米飯，鰻魚飯有著令人著迷的獨特吸引力，有些鰻魚飯迷甚至會為了一碗心之所屬的鰻魚飯定期飛到日本去朝聖！日本近鐵集團旗下的知名鰻魚料理店江戶川在四月來台開設台灣一號店囉！對於台灣鰻魚飯控絕對是一個利多的好消息
京都柚子豚骨拉麵研究中心，以台灣不常看到的柚子風拉麵為主打。再搭配上獨特的柚子胡椒，讓整碗拉麵充滿了滿滿的柚子香氣。在台灣，拉麵的湯底不是豚骨、醬油、味增或者近期興起的雞白湯。然而柚子風味的拉麵卻是非常少見。京都柚子豚骨拉麵研究中心，是20
