台南是台灣美食文化的重要代表，其中鹹粥更是許多在地人從小吃到大的日常滋味。從清晨到深夜，位於中西區24小時營業的老字號鹹粥店「悅津鹹粥」成為無數人心中最熟悉的味道，悅津鹹粥用料豐富，鹹粥內有滿滿的肥美蚵仔、虱目魚、土魠魚、魚皮⋯等，隨手一撈
最近NETFLIX的熱門實境節目《黑白大廚》擁有相當高的討論度，節目裡的黑湯匙、白湯匙參賽主廚和評審也是大家的熱門話題，其中評審之一的白種元（白老師），他是韓國美食企業家，開設了許多連鎖餐飲品牌像是「香港飯店0410」、「新村食堂」、「本家
美食之都台南小吃、老店多到數不完，儂編嚴選8家連在地人都很推薦的小吃推薦給各位吃貨們，讓人不吃會懷念的國華街人氣美食「福昇小食」鱔魚麵的獨特焦香久久難忘；一次要吃三隻的「石頭鄉」烤玉米，軟糯口感一吃就愛上！台南美食推薦｜石頭鄉燜烤香味玉米熱
來到高雄，最想吃些什麼呢？是在地老店、還是夜市小吃或跟著達人吃推薦的美食餐廳呢？無論是銅板小吃或餐廳料理，位於高雄港旁的鹽埕區，附近除了有知名的駁二特區可以遊覽散心，來到海港旁當然也要大啖海鮮呀！當然除了海鮮之外，還有許多不能錯過的必吃美食
台北的宵夜文化多姿多彩，無論是熱騰騰的雞湯、經典的小吃，還是獨特的夜市美味，每一口都充滿驚喜。位於中山國小的「雞湯榮」以雞湯料理為主打，經典的雪菜鱸魚雞湯和剝皮辣椒山藥雞湯都讓人回味無窮；而「小品雅廚」則提供濃厚的家常味道，獲得米其林必比登
台南鹽水區「月津肉燥飯」提供肉燥飯，還有新鮮的草魚湯和多樣的配菜。價格親民、每一口飯都彷彿讓人回到那段純樸的年代。月津肉燥飯｜店家環境「月津肉燥飯」位於台南鹽水的中正路與月津路交叉口，店面風格簡樸。沒有花俏的裝潢，座位數不多，但總是充滿了來
阿堂鹹粥其實一直都是我的口袋名單，只是計畫總是趕不上變化，所以這次台南行的第一站，排除所有困難，就是來阿堂鹹粥吃早餐，朝聖一下。每次提起阿堂鹹粥，都是在調整售價時，又上了新聞版面。雖然都會引起很大的爭議，但是透過各大媒體的報導，我覺得有達到
說到台南的虱目魚料理，很多人第一個想到的就是永記虱目魚丸。這間位於開山路的老店，從創立到現在已經傳承了三代，至今走過了80多年的歲月。雖然老店於2022年交由周式蝦捲接手經營，但保留了原本的店名和味道，讓許多老台南人依然能找到兒時熟悉的那一
在社群媒體上出現許多讓人驚豔又好奇的特殊造景，從各式造型的公車候車亭，到具有當地特色的大型公仔，這些創意十足的藝術作品，為城市增添了一抹亮色，同時也展現了在地的文化特色。現在就跟著曼編一起看看全台最夯18個特殊打卡地標，千萬別錯過囉！特殊打
老鄭閣再來位在安南區，先前要去六二溫泉山房時朋友帶我們來吃的，不要看店面小小，可是很受在地人喜愛，真材實料又超大碗的魚湯，用餐時間總是滿滿人潮，太晚來還吃不到！朋友每次想去遠一點的地方玩，上交流道前都會特地過來吃一碗魚肚湯和肉燥飯。從招牌看
