台北松山區.吉季韓國美食茶飲房

店名:吉季韓國美食茶飲房
地址:台北市松山區民生東路三段113巷6弄13號
電話:02-27132552
營業時間:一~五 11:30~14:30, 17:30~22:00, 六日 12:00~22:00

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    回板橋時少有外食機會。

  這日三姐和三姐夫相約外食,難得成功說服爸媽放棄在家開伙的
念頭,於是連同老大一行人來到三姐推薦的韓國料理餐廳探訪。

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  原擔心假日無位而早早抵達,結果在店家開張前便已在門口守候
,因而成為當晚第一組客人(也沒什麼了不起就是 XD)。店家的餐點
品項眾多,猶豫難決只好請老闆推薦幾款,其它再隨性選擇。

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  料理上桌前先送了四盤小菜:龍鬚菜、海帶芽、韓式泡菜及豆芽
菜,吃來皆是順口開胃。聽說小菜可以再續,但當天餐點份量稍多,
未再續盤,此部份有待大家再確認。

烤五花包生菜 330元

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  將生菜葉包覆烘烤後的五花肉、蒜片及辣醬,整個油鹹香卻又因
生菜降低了膩度,滋味挺好。若還嫌不足,一旁烤肉而生的油脂輕沾
,醇脂香氣便再次提升。

人蔘豬排 220元

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  豬排肉大塊紮實,但稍重口味的醬汁將或許該有的人蔘味給壓制
下,未有預期的特殊度。

炸醬麵 180元

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  總覺該來份韓國經典的黑色炸醬麵。炸醬色澤確實很深,但調味
沒有想像中的重。初入口略覺輕淡,然多食便覺剛好。炸醬麵料不若
台版用的是豆干及肉臊,反而是蝦仁及花枝等海鮮料,剛好體驗異國
料理的差異性。

炒年糕 250元

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  與其它餐點相比,炒年糕的辣度相對較高,適合重口味者。年糕
很有Q勁,加顆水煮蛋的呈現方式倒是自己初次遇到。

海鮮餅 250元

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  這裡的海鮮餅口感微軟,並非常見的酥脆路線。海鮮用料十分大
方,幾乎每口都能吃到蝦仁或花枝。海鮮滋味搭配麵皮香,再佐點鹹
味醬汁正好。

青菜炒盤 120元

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  純為來些青蔬而點。高麗菜爽脆多汁,油脂與調味的下手輕重很
適切,吃來很是舒服。

香菇豆腐鍋(小) 380元

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  這道乃因老闆自薦而點。除豆腐與香菇外,尚有蛤蜊提鮮,因此
湯頭滋味很棒。豆腐十分嫩口,與香菇的彈性相呼應。這豆腐鍋足味
又不油膩,與其它肉類料理搭配享用挺適合。

香烤豬肉  180元

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  香烤豬肉特色相對不鮮明,有點類似店家直接炒好的銅盤烤肉,
頗有鐵板燒餐點的賣相。醬汁偏清爽,單吃不覺負擔。

  一路吃來,若撇開價格不談,吉季的餐點表現挺好,上菜也很迅
速,無怪乎三姐會推薦前來。倒是網路搜尋才發現有「吉季」及「季
吉」(好像繞口令)兩個店家,聽說只是分店,這點便有待大家自行
查證了。

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