今年母親節,一起向媽咪勇敢說聲我愛您!圓山大飯店以「款待媽咪‧無限愛意」發出邀請,規劃一系列結合美食、住宿與儀式感的全方位提案。由金龍餐廳、圓苑餐廳及圓山牛排館攜手推出愛獻媽咪專屬套餐,每套3,380元起加一成服務費,4月20日前預付訂金可享主廚特製飲品或6吋巴斯克乳酪蛋糕二擇一,再加贈法式風格母親節限定造型花藝。花園咖啡廳則準備「沁心果綻」6吋母親節限定蛋糕,售價980元,搭配MOM chic住房專案,每房每晚8,000元起。從味蕾到身心層層款待,打造屬於媽咪滿滿的儀式感,不再愛在心裡口難開!

圓山大飯店以「款待媽咪‧無限愛意」發出邀請,由圓山牛排館廖健皓主廚精心設計的「花獻幸福」母親節套餐,打造屬於媽咪滿滿的儀式感。(圖/圓山大飯店提供)
文章重點
圓山大飯店母親節獻禮|母親節套餐
三大主廚聯手打造母親節專屬套餐 4/20前預訂享早鳥優惠加贈法式花藝
迎接母親節團聚時刻,5月1日至5月10日止,金龍餐廳、圓苑餐廳與圓山牛排館三大主廚聯手推出多元巧思的母親節限定套餐,滿足媽咪不同的用餐喜好。金龍餐廳許耀光主廚嚴選花膠、鮑魚、龍蝦等上選食材,主打色味絕佳的經典粵味寵媽咪,如皮酥肉嫩的黃金片皮鴨、口感醇厚的海參扣鮑魚,以及肉質鮮甜彈牙的金銀蒜波士頓龍蝦,規劃6人與10人桌宴,每桌12,888元起加一成服務費。圓苑餐廳戴立承主廚則祭出道道正宗江浙料理呈現家的溫度,十道式6人套餐12,888元起加一成服務費,菜色包含湯汁飽滿的上海小籠湯包、醬香濃郁的鮑魚紅燒肉與口感鬆軟的紅豆鬆糕,幸福暖心滋味傳遞對母親的感謝。

金龍餐廳許耀光主廚主打色味絕佳的經典粵味寵媽咪,如皮酥肉嫩的黃金片皮鴨、口感醇厚的海參扣鮑魚,傳遞對母親的感謝。(圖/圓山大飯店提供)
偏好西式餐點的媽咪,推薦選擇圓山牛排館廖健皓主廚精心設計的「花獻幸福」母親節套餐,從前菜吸睛又富寓意的花束沙拉,以阿拉斯加長腳蟹、魚子醬與生食級干貝為主角,搭配酥脆餛飩皮與清爽柚子油醋,展現多層次口感。加上海洋風味的馬賽海鮮湯或黑松露蘑菇濃湯,佐以鮮美飽滿的波士頓龍蝦做為熱菜,主餐則以日本宮崎黑樺牛等多道超澎湃食材登場,每套3,880元起加一成服務費,讓媽媽的味蕾與感官都被完美款待。
凡於4月20日前預付訂金皆可享有早鳥禮遇,包含送上餐後主廚特製飲品或6吋巴斯克乳酪蛋糕二選一禮遇,再加贈由法國花藝師設計母親節限定造型花藝,讓節慶餐桌更添儀式感與溫馨氛圍,優雅花香將媽媽甜蜜擁抱。

圓山牛排館首次推出吸睛又富寓意的花束沙拉,以阿拉斯加長腳蟹、魚子醬與生食級干貝為主角,搭配酥脆餛飩皮與清爽柚子油醋,展現多層次口感。(圖/圓山大飯店提供)
圓山大飯店母親節獻禮|母親節蛋糕
一份甜點呵護到味 無限愛意幸褔加倍
有甜點鬼才之稱的松鶴餐廳國宴西點主廚謝明松,揉合法式經典技法與台灣在地水果元素,創作6吋「沁心果綻」母親節限定蛋糕,內餡除採減糖配比製作,讓媽媽入口無負擔、甜而不膩,更鋪墊出兩種口感、三層風味的細膩風味。蛋糕底層選用芒果、鳳梨、香蕉、檸檬與柑橘等水果入料,主體結合天然香草筴、法芙娜香柚巧克力、日本北海道鮮奶油與法式檸檬餡,上層再鋪上五種水果黃金比例熬製而成的熱帶水果庫利,讓整體酸甜果香在口中緩緩釋放。即日起至5月11日開放預定,每個售價980元,每一口都鑲藏著沁涼香氣及對媽媽的無限愛意。

松鶴餐廳國宴西點主廚謝明松揉合法式經典技法與台灣在地水果元素,創作6吋「沁心果綻」母親節限定蛋糕,每一口都鑲藏著對媽媽的無限愛意。(圖/圓山大飯店提供)
台北推薦懶人包
圓山大飯店母親節獻禮|母親節住房專案
款待媽咪圓山慢旅行 一段值得被記住的旅程
安排媽咪來一場放鬆身心的療癒之旅!圓山飯店推出結合文化底蘊與優雅風格的「MOM chic圓山風華」住房專案,整個5月份兩人入住天際客房,每房每晚8,000元加一成服務費,免費享用精緻早餐兩客,並送兩組圓山限定披肩及兩小時旗袍體驗。從晨光灑落的早餐時刻,到午後換上旗袍漫步紅地毯,讓媽媽在古典建築中留下最動人的風采。此外,5月10日母親節當天入住,再加贈圓山人氣冠軍生巧克力禮盒一份,增添甜蜜驚喜。以豐美佳餚與暖心好禮致敬辛勞的母親,一同珍藏難忘的出遊回憶。

圓山大飯店推出結合文化底蘊與優雅風格的「MOM chic圓山風華」住房專案,安排媽咪來一場放鬆身心的療癒之旅!圖為天際客房。(圖/圓山大飯店提供)
歡慶溫馨五月!圓山以五星規格打造專屬於媽媽的節日回憶,從經典料理、精緻西餐、創意限定蛋糕到優雅住宿體驗,邀請民眾同饗一頓窩心的美好食光,體驗無微不至的尊寵與幸福感,用最真切的心意表達對母親無私付出的感謝。
圓山大飯店
- 星期一: 24 小時營業
- 星期二: 24 小時營業
- 星期三: 24 小時營業
- 星期四: 24 小時營業
- 星期五: 24 小時營業
- 星期六: 24 小時營業
- 星期日: 24 小時營業
