位於台北城西的萬華(艋舺),鄰近西門町,早期萬華與大稻埕是台北最早發展的區域,擁有不少名勝古蹟,歷經了清代與日治時期的繁華,現在則是許多國外遊客來台灣必訪的景點,在體驗萬華的歷史文化之餘,當然也少不了萬華的在地美食,像是龍山寺周邊或是華西街夜市,更是美食林立,有必比登推薦美食、排隊美食名店、在地老店,現在推薦11間萬華銅板美食,從鹹食到甜點全都有,找一天來一趟萬華美食之旅吧。
文章重點
萬華銅板美食推薦|源芳刈包
源芳刈包位於華西街夜市裡頭,至今已開業超過65年,是萬華的排隊美食,並且從2020年開始連續5年都獲得必比登推薦,源芳刈包只販售刈包跟四神湯,刈包可以在點餐時告知要偏肥或偏瘦,而四神湯的料可以選擇小肚、豬肚或粉腸,想一次吃到多種部位,也可以點綜合湯,一口咬下夾著軟嫩入味的五花肉、爽口的酸菜、香菜,再撒上花生粉的刈包,即使需要排隊也願意等待。
(圖/IG @samanthaxin 授權分享)
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源芳刈包
- 星期一: 休息
- 星期二: 11:30 – 20:00
- 星期三: 11:30 – 20:00
- 星期四: 11:30 – 20:00
- 星期五: 11:30 – 20:00
- 星期六: 11:30 – 20:00
- 星期日: 11:30 – 20:00
萬華銅板美食推薦|一甲子餐飲
位在康定路與長沙街交叉口的一甲子餐飲,跟源芳刈包一樣是必比登推薦美食,就連國外遊客也慕名而來,即使非用餐時間也可以看到滿滿的排隊人潮,一甲子必吃的就是焢肉飯,一口咬下滷到入味的滷肉,搭配一旁的滷豆干、醃漬小黃瓜、辣菜脯,簡單就很美味,再喝一碗充滿胡椒香氣的油條魚丸湯,絕對是會讓你念念不忘的滋味。
(圖/IG @samanthaxin 授權分享)
一甲子餐飲
- 星期一: 09:00 – 19:00
- 星期二: 09:00 – 19:00
- 星期三: 09:00 – 19:00
- 星期四: 09:00 – 19:00
- 星期五: 09:00 – 19:00
- 星期六: 09:00 – 19:00
- 星期日: 休息
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萬華銅板美食推薦|頂級甜不辣
頂級甜不辣位在萬華的廣州街夜市,一到廣州街夜市就可以看到亮黃色的招牌,相當醒目,老闆30多年來堅持只賣甜不辣,使用新鮮食材與獨門醬料擄獲不少人的心,也吸引了日本電視台來台採訪,招牌甜不辣裡有甜不辣、蘿蔔、豬血糕、貢丸、油豆腐、水晶餃⋯等用料豐富,來到廣州街夜市千萬不要錯過。
(圖/頂級甜不辣)
(圖/頂級甜不辣)
萬華銅板美食推薦|小王煮瓜
華西街夜市內的小王煮瓜(原為:小王清湯瓜仔肉),創立於1975年,是萬華的老字號美食,從2019年起連續獲得米其林必比登推薦美食,必吃的招牌就是香菇滷肉飯和瓜仔肉清湯,肥而不膩的滷肉飯讓人一口接一口,以及清香甘甜、帶點胡椒香氣的瓜仔肉清湯,真的是絕佳組合,有機會一定要來品嚐被譽為「黑金滷肉飯」的經典美味。
(圖/小王煮瓜)
(圖/小王煮瓜)
小王煮瓜
- 星期一: 09:30 – 20:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 09:30 – 20:00
- 星期四: 09:30 – 20:00
- 星期五: 09:30 – 20:00
- 星期六: 09:30 – 20:00
- 星期日: 09:30 – 20:00
萬華銅板美食推薦|阿義魯肉飯
同樣位在華西街夜市內的阿義魯肉飯,在華西街開業將近60年,與小王煮瓜並列華西街夜市兩大滷肉飯名店,阿義魯肉飯最為知名的就是蚵仔滷肉飯,由第一代老闆的道地台南魯肉飯,加上第二代老闆的創意,將來自家鄉東石的蚵仔與滷肉飯合併,一推出就成了IG上熱門的台北美食,如果敢吃辣的人,還可以加點辣椒,讓整體風味更有層次。
(圖/阿義魯肉飯)
(圖/阿義魯肉飯)
阿義魯肉飯
- 星期一: 11:00 – 20:00
- 星期二: 11:00 – 20:00
- 星期三: 11:00 – 20:00
- 星期四: 11:00 – 20:00
- 星期五: 11:00 – 20:00
- 星期六: 11:00 – 20:00
- 星期日: 11:00 – 20:00
萬華銅板美食推薦|兩喜號
廣州街上的兩喜號,從1921年開業至今已有百年歷史,從第一代老闆陳兩喜挑著扁擔在龍山寺對面的噴水池旁販賣,到現在傳承到第四代,目前共有3間分店,也是必比登推薦美食,除了是在地艋舺人的美食記憶,也吸引了國內外的食客前來朝聖,而兩喜號必吃的招牌就是魷魚羹、炒米粉,如果來到萬華,記得來品嚐流傳百年的美味。
(圖/兩喜號)
(圖/兩喜號)
兩喜號 Liang Xi Hao - 總店
- 星期一: 16:00 – 23:30
- 星期二: 16:00 – 23:30
- 星期三: 16:00 – 23:30
- 星期四: 16:00 – 23:30
- 星期五: 16:00 – 23:30
- 星期六: 16:00 – 23:30
- 星期日: 16:00 – 23:30
萬華銅板美食推薦|昶鴻麵點
只能說華西街是必比登推薦美食密度最高的地方,從民國42年開業至今的昶鴻麵點,每到用餐時間都座無虛席,店裡的必吃招牌餐點就是菊花麵,菊花麵是使用嘴邊肉加上甘醇的老薑大骨高湯,此外雞肉和豬尾巴也是昶鴻麵點必點的小菜,找一天到華西街來一趟必比登美食之旅。
(圖/IG @samanthaxin 授權分享)
(圖/IG @samanthaxin 授權分享)
萬華銅板美食推薦|川業肉圓
位在廣州街的百年老店「川業肉圓」,原本叫做新竹肉圓,早期第一代在新竹城隍廟一帶挑扁擔賣肉圓,因為新竹的市場飽和,加上家族信仰青山王,所以遷至一樣有信仰青山王的萬華,現在由第四代接手,每到用餐時間都會湧現排隊人潮,川業肉圓除了主打的紅糟肉圓,肉圓還可以選擇清蒸或是油炸,也販售像是飯麵、羹湯⋯等多項餐點。
(圖/川業肉圓)
(圖/川業肉圓)
萬華銅板美食推薦|龍都冰菓專業家
說到萬華的冰店代表,絕對非「龍都冰菓專業家」莫屬,原先開設在廣州街夜市,後來在2020年時遷至和平西路上,創立於1920年的龍都冰菓專業家,也是萬華的百年老店,除了販售各式冰品之外,也有提供熱甜湯,讓你一年四季到萬華,都可以到龍都冰菓專業家吃甜品,為美食之旅劃下完美句點。
(圖/龍都冰菓專業家)
(圖/龍都冰菓專業家)
龍都冰菓專業家
- 星期一: 11:30 – 22:00
- 星期二: 11:30 – 22:00
- 星期三: 休息
- 星期四: 11:30 – 22:00
- 星期五: 11:30 – 22:00
- 星期六: 11:30 – 22:00
- 星期日: 11:30 – 22:00
萬華銅板美食推薦|華西街珍果
位在華西街的「華西街珍果」,開業至今已有50年,是華西街僅存的冰果室,目前由第二代老闆接手,店裡的菜單跟創店時的一模一樣,供應著各式新鮮果汁和水果盤,門口擺放著繽紛水果的冰箱,常讓人駐足拍照,就連台劇《華燈初上》也曾到華西街珍果來取景,有空到萬華體驗懷舊的美好滋味。
(圖/IG @samanthaxin 授權分享)
萬華銅板美食推薦|祖師廟口沙茶牛肉大王
祖師廟口沙茶牛肉大王開業至今已60多年,深受萬華在地居民的喜愛,堅持使用黃牛肉,必吃的招牌是沙茶牛肉,吸引許多食客慕名而來,整間店由老闆負責內場,老闆娘負責外場,美食值得等待,用餐時間人潮多,要耐心等候喔。
(圖/Google評論 @簡子祥)
(圖/祖師廟口沙茶牛肉大王)
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