屏東|小琉球三姐早餐店:小琉球最便宜!純手工粉漿蛋餅、炸古仔爹充滿古早味,還有人氣爆漿黑糖包

美食節目旅行應援團推薦小琉球最便宜早餐店-三姐早餐店,純手工古早味早點只要10-35元超便宜!粉漿蛋餅、爆漿黑糖包、(素)古仔爹、蔥油餅手作中式麵食、炸物必點。可內用,可外帶。中式早餐麵點每天手工製作限量販售,太晚來買選擇會變少,記得當早鳥,全球最便宜早餐,吃起來!

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三姐早餐店|周邊環境

三姐早餐店位在小琉球郵局旁,斜對面是島上居民採買食材傳統市場的早市,市場裡面有在地人推薦必買手工粉粿、綜合粉圓,及涮嘴的鴨腳妹煙燻冰滷味老攤美食。

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這幾年每次再訪小琉球,應朋友要求都帶她們搶時間衝去吃洪媽媽早餐,好久沒回味三姐早餐店的超便宜古早味餐點,剛好有民宿套裝行程附的早餐券,妹妹們沒吃過,小紫推薦可以買來吃看看,因為這價格在台北不可能買到!純手工製作的中式麵食點心,加了感情揉、蒸、煎、炸,吃在嘴裡滿滿懷舊古早味,不是機器包的麵點可取代,會讓人憶起兒時阿嬤年代的早餐味。

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三姐早餐店|菜單

2023三姐早餐店菜單,避免N年後菜單內容或單價更動,僅供參考,請以用餐當日現場MENU為準!沒看錯,早餐價格最低10元,最貴也才35元,這麼佛心的價格,在這萬物皆漲的「食」代,我是邊吃邊感動呀!美食節目說這裡是全小琉球最便宜,真的一點兒也不誇張、不虛假,以全店菜單單價除以平均價格,真的是全小琉球尚蓋俗ㄟ早點店。

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三姐早餐店|餐點介紹

大部份餐食都是店家親力親為、手工製作的粿類,每份都厚切醇香又大塊,南瓜糕、菜頭糕、芋頭糕都好吃。

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煎台旁老闆娘三姐正認真的煎製古早味粉漿蛋餅,菜單上稱為原味蛋餅。

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粉漿裡有加蔥花,蛋餅吃之前淋一些辣椒醬更夠味。

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炸鍋區正在炸(素食)古仔爹,小紫稱這炸物「菜爹」。

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.原味蛋餅 

又稱粉漿蛋餅,加辣更涮嘴!這裡的辣是甜辣醬那種辣,剛煎好粉漿蛋餅表層微微恰恰、咀嚼時QQ地帶著些許蔥香很古早味。今天是旅程最後一天,昨夜有交代妹妹們,今早早餐自己到店兌換,我沒時間代購,我和哥一早7點會先去免稅店買東西、然後再趕去SUP店會合,所以妹妹們是『內用』原味蛋餅。

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.菜頭糕

又厚又大塊,在台灣本島20元不太可能買到這麼純又這麼大塊的米磨手工粿。

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.蔥油餅

我和妹妹不約而同都有點這道,這價格便宜到太誇張了!

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闆娘三姐人真好!我在看妹妹們的早餐打卡相片時,一直很納悶煎餃1份30元應該有10顆,為何她們只拍了3顆?是先吃掉一些了嗎?結果原來是她們不想貼錢補差額,點超過2人總共100元的早餐券額度,站在攤前猶豫不決、想著怎搭會嘟嘟好時,三姐非常阿沙力的說:「還剩10元,幫您搭3顆煎餃!」大部份店家未必會站在客人這端想,都希望您多點補差額就好!

這就是我喜歡來小琉球玩的原因之一,島上的居民純樸又具親和力且待客都很友善,每次回琉旅行回家後,小紫至少會花10天至半個月時間努力撰寫遊記,我想將島上好吃、好喝、好玩、好看的一切與大家分享!推廣小琉球的美與好。

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.手工蔥油餅

和大家在台灣本島買的蔥油餅口感不同喔,兩面煎恰恰,趁熱吃微酥,內部是厚實QQ的口感,咀嚼時會有蔥香及麵粉香。

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N年前來玩,晚上騎車在島上趴趴走GO,經過三姐早餐店,看到店家正在做隔天一早要賣的手工包子、饅頭、小籠包及招牌「爆漿黑糖包」好奇的停車下來問:可否現場買嚐鮮?

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.爆漿黑糖包

又稱賓士包,因為外形很像知名車子品牌的Logo。內餡包黑糖,趁熱吃會爆漿,不喜歡甜口味包餡饅頭者請pass。

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.芋頭糕

我是芋仔控,這芋頭糕吃的到芋籤及米香,外帶時店家會幫忙切成易入口大小,剛好讓7:50壓秒來到馬帝森水上活動店門口的我、可以快速吃個幾塊補充一些熱量,等等玩SUP時才有力氣划槳。

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.(素)古仔爹

裡頭包高麗菜+紅蘿蔔絲,前幾天我們在洪媽媽早餐店也有買到類似的包高麗菜菜嗲,高麗菜脆甜帶著薑香,是一道蠻涮嘴的素食炸物。

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三姐早餐店|周邊美食

三姐早餐店斜對面也有一攤賣超過50年炸粿、手工粉圓店,也是在地平價銅板美食喔!

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小琉球三姐早餐店 Info.
地址:屏東縣琉球鄉中山路98號
時間:05:00-10:00
電話:0961-105-512
網址:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063661855721
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

三姐早餐店

Google 評分:3.9

聯絡電話:0961 105 512
店家地址:929台灣屏東縣琉球鄉中山路98號
營業時間:
  • 星期一: 05:00 – 10:00
  • 星期二: 05:00 – 10:00
  • 星期三: 05:00 – 10:00
  • 星期四: 05:00 – 10:00
  • 星期五: 05:00 – 10:00
  • 星期六: 05:00 – 10:00
  • 星期日: 05:00 – 10:00
文章出處: https://reurl.cc/WRReyy
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