誰說吃道地的韓國料理一定得飛韓國?在台灣就能吃到!無論是在北中南也無論是想吃韓式部隊鍋、燒肉、年糕或炸雞,基本上在台灣的韓式料理店就可以品嚐到最道地的韓味,有不少韓國餐廳就插旗台中,而且大多數店家內用的話小菜還都能無限續,根本就不怕吃不飽啦~
(圖/強生與小吠的Hyper人蔘、 柚香魚子醬)
文章重點
台中韓式料理推薦|FOND訪 韓國傳統豆腐鍋
FOND訪韓國傳統豆腐鍋位在老虎城一樓,他們的豆腐鍋非常好吃,最誘人的是小菜可以無限續~FOND經典豆腐鍋是用他們獨家配方的辣醬先炒過再加入湯頭,味道非常濃郁,裡頭還有大塊的蝦仁、蛤蜊等食材,讓湯頭更多了股海鮮的甘甜風味。
(圖/強生與小吠的Hyper人蔘)
(圖/強生與小吠的Hyper人蔘)
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FOND訪韓國傳統豆腐鍋 Info.
地址:台中市西屯區河南路三段120號2號樓櫃號23
電話:0422537373
營業時間:每日11:00-16:00、17:00-22:00
官網連結:https://www.facebook.com/Fond.Korean.Cuisine
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台中韓式料理推薦|掰哩掰哩韓食料理
掰哩掰哩韓食料理有經典的嫩豆腐鍋、炒碼麵、海鮮煎餅與起司炸雞都吃得到,還有6種小菜可以免費續加。價格非常平易近人,特別適合學生與小資族來約會聚餐,連平日都很容易客滿,建議一定要事先訂位。飲品的選擇也很豐富,除了各式茶類、奶茶、氣泡飲之外,另外也有韓國水梨汁、韓國葡萄汁、沙瓦和燒酒,要小酌一番也沒問題~
(圖/柚香魚子醬)
(圖/柚香魚子醬)
(圖/柚香魚子醬)
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掰哩掰哩韓食料理 Info.
地址:台中市西區大墩十街75號
電話:0423205028
營業時間:週五至週三11:30-14:30、17:30-21:30,週四公休
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台中推薦懶人包
台中韓式料理推薦|首爾韓鍋
主打韓式傳統風味的首爾韓鍋,他們的菜單種類非常豐富,而且選用韓國進口的醬汁,口味更接近傳統的韓式風味,不過鹹度與辣度都是可以客製化的。每桌用餐都會附有五道小菜,也是無限供應,泡菜沁酸帶有辣勁,吃起來很開胃。
(圖/柚香魚子醬)
蕎麥冷麵是網友激推菜單之一,以蘋果泥、辣醬、醋作為調味基底,搭配上水潤爽脆的泡菜、醋漬蘿蔔絲、 小黃瓜絲、玉米粒與洋蔥沙朗牛肉等,吃起來咕溜冰涼、微辣爽口,忍不住讓人一口接著一口吃完它~
(圖/柚香魚子醬)
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首爾韓鍋 Info.
地址:台中市西屯區福星路591號
電話:0424510538
營業時間:週一、週三至週五11:30-14:30、17:00-21:30,週六日11:30-21:30,週二公休
官網連結:https://www.facebook.com/gangnamkoreanfood/
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首爾韓鍋 (逢甲) GANGNAM Korean Restaurant 서울 강남닭갈비 맛집
網友阿柚到處甲的心得:來自首爾兩代職人所傳承的韓式料理🇰🇷
主打銅盤烤肉、韓式炒鍋、拌飯、韓式麵食等
內用附多款韓式手工小菜👉每天更換唷!
🈶️毛豆、韓式泡菜、嫩海帶芽、醃蘿蔔(素)、木耳(素)⋯
自助區則提供 紫米飯、麥茶 無限供應🆓
「鹹度&辣度」還能"客制化"調整,超大心~
-
🔹 雙人熔岩起司炒雞腿鍋 $548
一上桌整個被這一大鍋的份量震撼‼️
擺盤超澎湃豪邁款,小鳥胃🉑️2-3人享用。
🈵️🈵️的配料🈶️ 高麗菜、紅地瓜、紅蘿蔔🥕
香菇、洋蔥、金針菇、大白菜、蔥、起司等,
雙色起司是由歐洲進口的大份量乳酪切絲(約13片起司量)🧀️
#年糕 嚴選「韓國進口年糕」Q彈有嚼勁~
重點是打包回家隔天加熱,也不會變硬哦👍
選用溫體嫩雞腿肉,吃得到的鮮嫩口感🐔
一整鍋吃下來,香氣濃郁又飽足感!
🔹 牛肉辣拌蕎麥冷麵 $198
肥編超級喜歡的 #韓式冷麵 ❄️
Q彈滑順的蕎麥麵 搭配特製辣醬🌶️
還有🈵️🈵️配料👉選用沙朗牛肉炒洋蔥🧅
小黃瓜.玉米粒.黑木耳.醃蘿蔔絲和半顆水煮蛋
附一碗海帶湯,嚐起來清爽又開胃~~
🔸 韓式炸雞 *招牌洋釀醬(無骨雞) $248
炸雞就是要吃無骨!超方便!
一樣採用溫體嫩雞腿肉,口感細緻多汁🐔
裹上特製的洋釀醬,甘甜不膩口超唰嘴~
一旁還🈶️些許 炸年糕 嚼勁十足好吃😋
🔸 海鮮煎餅 $178
外皮酥脆,配料超多!!
👉花枝、蝦仁、蟹肉棒、洋蔥、蔥等,
最特別的是還🈶️ 青龍椒 🫑
現點現做的微微蔥焦香,單吃就好吃😋
沾醋醬,味道嚐起來微酸微甜,也很美味!
🔺月之戀人 $148 🔺 彩虹生乳酪蛋糕 $88
月之戀人 「金桔+芒果+燒酒+蘇打」
漸層超夢幻🍹喝起來酸甜,酒味不濃👌
看著就很療癒的彩虹生乳酪蛋糕🍰
口感綿密,滋味濃郁,一百分的飯後甜點💯
- 星期一: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
- 星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
- 星期三: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
- 星期四: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
- 星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
- 星期六: 11:30 – 21:30
- 星期日: 11:30 – 21:30
台中韓式料理推薦|肉部長
肉部長的菜單以韓式鍋物、韓式燒肉和各種口味的韓式炸雞為主,其中以金磚起司部隊鍋是每日限量的。香濃滑順的厚厚起司塊可以拉出比人高的瀑布牽絲,光用看的都餓了,還提供各種韓國飲料、韓國啤酒、燒酒、蜂蜜柚子茶、人蔘精華液、以及韓國海苔酥等多種飲品。肉部長的價格很平實,CP值高,特別適合學生和小資族群來大吃一頓。
(圖/商妮)
(圖/商妮)
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肉部長 Info.
地址:台中市南區高工路355號
電話:0422605252
營業時間:週一至週六11:30-21:00,週日11:30-22:00
官網連結:https://www.facebook.com/korea.bbq.hotpot2/
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肉部長 韓式平價烤肉鍋物(高工店)
網友劉小姐的心得:每每經過新開的店家
都會想說來嚐嚐鮮😋
已上網查詢過好幾次菜單跟評論
在網上最讓我眼睛一亮的
就是
可以拉很長很長的起司鍋
今天終於 趁空檔來吃韓式烤肉-肉部長
現場氣氛很韓風也很乾淨
搭上現在流行的阿嬤饋咖
真的很熱鬧
很適合時下愛熱鬧的三五好友
服務生提供菜單後會詢問是否有來過
簡單做介紹一人低消一份餐點
人數比較多的話套餐最划算
可能也沒有最具特色的餐點
所以也沒有特別說明
點餐可使用機器點餐系統點餐付現或桌上提供的QR code 掃描點餐可用line pay
我們今天兩位
看一看菜單覺得套餐比較划算
就點$899的雙人套餐
有吃牛當然也不放過牛肉囉!
內容物-包含五種口味的三層豬肉盤、蔥花牛肉盤、紫菜飯、韓式蒸蛋、鍋物一份,肉盤旁都會附小菜泡菜、洋蔥絲、豆芽(無法續)
既然是吃肉也免不了加點一份生菜$50
🔆免服務費
送餐速度快👍
裝一杯飲料的時間
鍋物跟牛肉盤、紫菜飯已上桌
牛肉盤的牛肉屬於雪花牛沒有腥味
牛肉片上面有灑上少許蔥花可依照自己喜歡的熟度捲起食用
簡單的白飯加上紫菜其實就很好入口也能增添飽足感
韓式蒸蛋有些許的焦香味厚實的口感喜歡吃蛋的朋友決不能錯過
如果有加上起司就更完美了😋
豬肉盤有五種口味三層肉
肉偏薄所以很快就熟了
最讓我印象深刻的是咖哩跟香草口味
味道覺得很棒
現場也有提供自助吧
夾肉的吐司、白飯、泡麵
飲料-綠茶、汽水、百香果/乳酸冰沙
甜點-冰淇淋、爆米花
這裡就讓我想稱讚一下👏👏👏
因為是自助吧所以可以自己DIY
我把乳酸冰沙加上綠茶變成了多多綠冰沙真的是很好喝也解膩
但一般在外面吃餐廳喝冰沙常常會發生喝到最後都喝不到的窘境
這裡就有讓人覺得貼心的地方
現場有提供吸管!
真的是非常貼心♥️
- 星期一: 11:30 – 21:00
- 星期二: 11:30 – 21:00
- 星期三: 11:30 – 21:00
- 星期四: 11:30 – 21:00
- 星期五: 11:30 – 21:00
- 星期六: 11:30 – 21:00
- 星期日: 11:30 – 22:00
台中韓式料理推薦|醬蟹屋
醬蟹屋是台灣第一家正宗韓國醬蟹專賣店,他們提供超在地的韓國醬油螃蟹和醬油蝦,不用飛到韓國就可以享用到,價格還比韓國便宜一半以上呢!必吃就是招牌的醬油螃蟹跟醬油蝦,有套餐式跟單點式,醬蟹系列都會附上四種小菜,可以再加入桌上附的韓式香麻油,拌著吃會更增添風味。
(圖/芯小荻)
(圖/IG@taichungshrimp)
醬蟹屋 Info.
地址:台中市西屯區櫻花路131號
電話:0909757529
營業時間:週三週日11:30-15:00、17:00-21:00,週二17:00-21:00,週一公休
官網連結:https://x.xplan.tw/taichungshrimppankuo/
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蝦拼鍋&醬蟹屋【逢甲韓國餐廳】逢甲海鮮餐廳|逢甲必吃美食|逢甲人氣美食|逢甲美食推薦|逢甲夜市美食推薦|台中宅配美食
網友Panay Chang的心得:特地為了生食醬蟹跟醬蝦而來,果然不虛此行,令人吮指難忘,醃料的醬油拿來淋飯也相當下飯,白飯小偷無誤,醬蟹及醬蝦完全沒有海鮮腥臭味,可能是醃料的關係,蟹跟蝦沒有腥味還帶著甜味,真的很鮮美,形容下醬蟹跟醬蝦的口感,很多人說像果凍,但是我吃出了高級干貝的口感,溫潤鮮甜,忍不住再次讚美主。
海苔飯淋上芝麻油真的很香,還是因為是韓國來的芝麻油的關係,芝麻油真的要狠狠地繞他7749圈,然後認真地攪拌後,讓每顆飯粒裹上芝麻油,台灣的朋友千萬不要用台灣麻油淋飯,台灣麻油是黑芝麻不適合淋飯,
正確進食方式:
海苔片墊底加上攪拌過芝麻油的海苔飯,再加上有蟹膏的醬蟹再來一點辣椒一口吞下,還沒咀嚼就是滿足的讚美聲,馬西搜呦,
邊吃邊讚美拉,同行的友人無一倖免,讚美聲如果不看畫面可能被誤會在做什麼壞事。
雖然我們也點了鍋物,但是注意力都在生食上面,友人已決定再次二訪,好吃不廢話,來就對了,記得先預約否則會撲空。
- 星期一: 休息
- 星期二: 17:00 – 21:30
- 星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:30
- 星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:30
- 星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:30
- 星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:30
- 星期日: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:30
台中韓式料理推薦|O八韓食新潮流
O八韓食新潮流是間將韓國料理與創意巧妙結合,製作出讓人意想不到的創新韓式料理。因此餐點不僅美味,視覺上更是讓人大飽眼福,像是起司魷魚年糕鍋、鍋巴烤雞、韓式炸雞部隊鍋和鳳梨蝦仁石鍋拌飯等,都很有他們自己的特色。
(圖/糖糖s 享食生活)
(圖/糖糖s 享食生活)
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O八韓食新潮流 Info.
地址:台中市西屯區福林路117-1號
電話:0424616816
營業時間:每日11:00-22:00
官網連結:https://o-korean-restaurant.business.site/
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在天氣冷時可以吃各種鍋物,炎炎夏日可以選擇蕎麥冷麵或大啖醬蟹,加上小菜無限供應,只要想吃就算在台中也能輕鬆吃到道地的韓式料理唷~