誰說吃道地的韓國料理一定得飛韓國？在台灣就能吃到！無論是在北中南也無論是想吃韓式部隊鍋、燒肉、年糕或炸雞，基本上在台灣的韓式料理店就可以品嚐到最道地的韓味，有不少韓國餐廳就插旗台中，而且大多數店家內用的話小菜還都能無限續，根本就不怕吃不飽啦～
（圖／強生與小吠的Hyper人蔘、 柚香魚子醬）
文章重點
台中韓式料理推薦｜FOND訪 韓國傳統豆腐鍋
FOND訪韓國傳統豆腐鍋位在老虎城一樓，他們的豆腐鍋非常好吃，最誘人的是小菜可以無限續～FOND經典豆腐鍋是用他們獨家配方的辣醬先炒過再加入湯頭，味道非常濃郁，裡頭還有大塊的蝦仁、蛤蜊等食材，讓湯頭更多了股海鮮的甘甜風味。
（圖／強生與小吠的Hyper人蔘）
（圖／強生與小吠的Hyper人蔘）
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FOND訪韓國傳統豆腐鍋 Info.
地址：台中市西屯區河南路三段120號2號樓櫃號23
電話：0422537373
營業時間：每日11:00-16:00、17:00-22:00
官網連結：https://www.facebook.com/Fond.Korean.Cuisine
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台中韓式料理推薦｜掰哩掰哩韓食料理
掰哩掰哩韓食料理有經典的嫩豆腐鍋、炒碼麵、海鮮煎餅與起司炸雞都吃得到，還有6種小菜可以免費續加。價格非常平易近人，特別適合學生與小資族來約會聚餐，連平日都很容易客滿，建議一定要事先訂位。飲品的選擇也很豐富，除了各式茶類、奶茶、氣泡飲之外，另外也有韓國水梨汁、韓國葡萄汁、沙瓦和燒酒，要小酌一番也沒問題～
（圖／柚香魚子醬）
（圖／柚香魚子醬）
（圖／柚香魚子醬）
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掰哩掰哩韓食料理 Info.
地址：台中市西區大墩十街75號
電話：0423205028
營業時間：週五至週三11:30-14:30、17:30-21:30，週四公休
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台中推薦懶人包
台中韓式料理推薦｜首爾韓鍋
主打韓式傳統風味的首爾韓鍋，他們的菜單種類非常豐富，而且選用韓國進口的醬汁，口味更接近傳統的韓式風味，不過鹹度與辣度都是可以客製化的。每桌用餐都會附有五道小菜，也是無限供應，泡菜沁酸帶有辣勁，吃起來很開胃。
（圖／柚香魚子醬）
蕎麥冷麵是網友激推菜單之一，以蘋果泥、辣醬、醋作為調味基底，搭配上水潤爽脆的泡菜、醋漬蘿蔔絲、 小黃瓜絲、玉米粒與洋蔥沙朗牛肉等，吃起來咕溜冰涼、微辣爽口，忍不住讓人一口接著一口吃完它～
（圖／柚香魚子醬）
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首爾韓鍋 Info.
地址：台中市西屯區福星路591號
電話：0424510538
營業時間：週一、週三至週五11:30-14:30、17:00-21:30，週六日11:30-21:30，週二公休
官網連結：https://www.facebook.com/gangnamkoreanfood/
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首爾韓鍋 (逢甲) GANGNAM Korean Restaurant 서울 강남닭갈비 맛집
網友阿柚到處甲的心得：來自首爾兩代職人所傳承的韓式料理🇰🇷
主打銅盤烤肉、韓式炒鍋、拌飯、韓式麵食等
內用附多款韓式手工小菜👉每天更換唷!
🈶️毛豆、韓式泡菜、嫩海帶芽、醃蘿蔔(素)、木耳(素)⋯
自助區則提供 紫米飯、麥茶 無限供應🆓
「鹹度&辣度」還能"客制化"調整，超大心～
-
🔹 雙人熔岩起司炒雞腿鍋 $548
一上桌整個被這一大鍋的份量震撼‼️
擺盤超澎湃豪邁款，小鳥胃🉑️2-3人享用。
🈵️🈵️的配料🈶️ 高麗菜、紅地瓜、紅蘿蔔🥕
香菇、洋蔥、金針菇、大白菜、蔥、起司等，
雙色起司是由歐洲進口的大份量乳酪切絲(約13片起司量)🧀️
#年糕 嚴選「韓國進口年糕」Q彈有嚼勁～
重點是打包回家隔天加熱，也不會變硬哦👍
選用溫體嫩雞腿肉，吃得到的鮮嫩口感🐔
一整鍋吃下來，香氣濃郁又飽足感！
🔹 牛肉辣拌蕎麥冷麵 $198
肥編超級喜歡的 #韓式冷麵 ❄️
Q彈滑順的蕎麥麵 搭配特製辣醬🌶️
還有🈵️🈵️配料👉選用沙朗牛肉炒洋蔥🧅
小黃瓜.玉米粒.黑木耳.醃蘿蔔絲和半顆水煮蛋
附一碗海帶湯，嚐起來清爽又開胃～～
🔸 韓式炸雞 *招牌洋釀醬(無骨雞) $248
炸雞就是要吃無骨！超方便！
一樣採用溫體嫩雞腿肉，口感細緻多汁🐔
裹上特製的洋釀醬，甘甜不膩口超唰嘴～
一旁還🈶️些許 炸年糕 嚼勁十足好吃😋
🔸 海鮮煎餅 $178
外皮酥脆，配料超多！！
👉花枝、蝦仁、蟹肉棒、洋蔥、蔥等，
最特別的是還🈶️ 青龍椒 🫑
現點現做的微微蔥焦香，單吃就好吃😋
沾醋醬，味道嚐起來微酸微甜，也很美味！
🔺月之戀人 $148 🔺 彩虹生乳酪蛋糕 $88
月之戀人 「金桔+芒果+燒酒+蘇打」
漸層超夢幻🍹喝起來酸甜，酒味不濃👌
看著就很療癒的彩虹生乳酪蛋糕🍰
口感綿密，滋味濃郁，一百分的飯後甜點💯
- 星期一: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
- 星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
- 星期三: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
- 星期四: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
- 星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:30
- 星期六: 11:30 – 21:30
- 星期日: 11:30 – 21:30
台中韓式料理推薦｜肉部長
肉部長的菜單以韓式鍋物、韓式燒肉和各種口味的韓式炸雞為主，其中以金磚起司部隊鍋是每日限量的。香濃滑順的厚厚起司塊可以拉出比人高的瀑布牽絲，光用看的都餓了，還提供各種韓國飲料、韓國啤酒、燒酒、蜂蜜柚子茶、人蔘精華液、以及韓國海苔酥等多種飲品。肉部長的價格很平實，CP值高，特別適合學生和小資族群來大吃一頓。
（圖／商妮）
（圖／商妮）
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肉部長 Info.
地址：台中市南區高工路355號
電話：0422605252
營業時間：週一至週六11:30-21:00，週日11:30-22:00
官網連結：https://www.facebook.com/korea.bbq.hotpot2/
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肉部長 韓式平價烤肉鍋物(高工店)
網友劉小姐的心得：每每經過新開的店家
都會想說來嚐嚐鮮😋
已上網查詢過好幾次菜單跟評論
在網上最讓我眼睛一亮的
就是
可以拉很長很長的起司鍋
今天終於 趁空檔來吃韓式烤肉-肉部長
現場氣氛很韓風也很乾淨
搭上現在流行的阿嬤饋咖
真的很熱鬧
很適合時下愛熱鬧的三五好友
服務生提供菜單後會詢問是否有來過
簡單做介紹一人低消一份餐點
人數比較多的話套餐最划算
可能也沒有最具特色的餐點
所以也沒有特別說明
點餐可使用機器點餐系統點餐付現或桌上提供的QR code 掃描點餐可用line pay
我們今天兩位
看一看菜單覺得套餐比較划算
就點$899的雙人套餐
有吃牛當然也不放過牛肉囉！
內容物-包含五種口味的三層豬肉盤、蔥花牛肉盤、紫菜飯、韓式蒸蛋、鍋物一份,肉盤旁都會附小菜泡菜、洋蔥絲、豆芽（無法續）
既然是吃肉也免不了加點一份生菜$50
🔆免服務費
送餐速度快👍
裝一杯飲料的時間
鍋物跟牛肉盤、紫菜飯已上桌
牛肉盤的牛肉屬於雪花牛沒有腥味
牛肉片上面有灑上少許蔥花可依照自己喜歡的熟度捲起食用
簡單的白飯加上紫菜其實就很好入口也能增添飽足感
韓式蒸蛋有些許的焦香味厚實的口感喜歡吃蛋的朋友決不能錯過
如果有加上起司就更完美了😋
豬肉盤有五種口味三層肉
肉偏薄所以很快就熟了
最讓我印象深刻的是咖哩跟香草口味
味道覺得很棒
現場也有提供自助吧
夾肉的吐司、白飯、泡麵
飲料-綠茶、汽水、百香果/乳酸冰沙
甜點-冰淇淋、爆米花
這裡就讓我想稱讚一下👏👏👏
因為是自助吧所以可以自己DIY
我把乳酸冰沙加上綠茶變成了多多綠冰沙真的是很好喝也解膩
但一般在外面吃餐廳喝冰沙常常會發生喝到最後都喝不到的窘境
這裡就有讓人覺得貼心的地方
現場有提供吸管！
真的是非常貼心♥️
- 星期一: 11:30 – 21:00
- 星期二: 11:30 – 21:00
- 星期三: 11:30 – 21:00
- 星期四: 11:30 – 21:00
- 星期五: 11:30 – 21:00
- 星期六: 11:30 – 21:00
- 星期日: 11:30 – 22:00
台中韓式料理推薦｜醬蟹屋
醬蟹屋是台灣第一家正宗韓國醬蟹專賣店，他們提供超在地的韓國醬油螃蟹和醬油蝦，不用飛到韓國就可以享用到，價格還比韓國便宜一半以上呢！必吃就是招牌的醬油螃蟹跟醬油蝦，有套餐式跟單點式，醬蟹系列都會附上四種小菜，可以再加入桌上附的韓式香麻油，拌著吃會更增添風味。
（圖／芯小荻）
（圖／IG@taichungshrimp）
醬蟹屋 Info.
地址：台中市西屯區櫻花路131號
電話：0909757529
營業時間：週三週日11:30-15:00、17:00-21:00，週二17:00-21:00，週一公休
官網連結：https://x.xplan.tw/taichungshrimppankuo/
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蝦拼鍋&醬蟹屋【逢甲韓國餐廳】逢甲海鮮餐廳|逢甲必吃美食|逢甲人氣美食|逢甲美食推薦|逢甲夜市美食推薦|台中宅配美食
網友Panay Chang的心得：特地為了生食醬蟹跟醬蝦而來，果然不虛此行，令人吮指難忘，醃料的醬油拿來淋飯也相當下飯，白飯小偷無誤，醬蟹及醬蝦完全沒有海鮮腥臭味，可能是醃料的關係，蟹跟蝦沒有腥味還帶著甜味，真的很鮮美，形容下醬蟹跟醬蝦的口感，很多人說像果凍，但是我吃出了高級干貝的口感，溫潤鮮甜，忍不住再次讚美主。
海苔飯淋上芝麻油真的很香，還是因為是韓國來的芝麻油的關係，芝麻油真的要狠狠地繞他7749圈，然後認真地攪拌後，讓每顆飯粒裹上芝麻油，台灣的朋友千萬不要用台灣麻油淋飯，台灣麻油是黑芝麻不適合淋飯，
正確進食方式：
海苔片墊底加上攪拌過芝麻油的海苔飯，再加上有蟹膏的醬蟹再來一點辣椒一口吞下，還沒咀嚼就是滿足的讚美聲，馬西搜呦，
邊吃邊讚美拉,同行的友人無一倖免，讚美聲如果不看畫面可能被誤會在做什麼壞事。
雖然我們也點了鍋物，但是注意力都在生食上面，友人已決定再次二訪，好吃不廢話，來就對了，記得先預約否則會撲空。
- 星期一: 休息
- 星期二: 17:00 – 21:30
- 星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:30
- 星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:30
- 星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:30
- 星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:30
- 星期日: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:30
台中韓式料理推薦｜O八韓食新潮流
O八韓食新潮流是間將韓國料理與創意巧妙結合，製作出讓人意想不到的創新韓式料理。因此餐點不僅美味，視覺上更是讓人大飽眼福，像是起司魷魚年糕鍋、鍋巴烤雞、韓式炸雞部隊鍋和鳳梨蝦仁石鍋拌飯等，都很有他們自己的特色。
（圖／糖糖s 享食生活）
（圖／糖糖s 享食生活）
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O八韓食新潮流 Info.
地址：台中市西屯區福林路117-1號
電話：0424616816
營業時間：每日11:00-22:00
官網連結：https://o-korean-restaurant.business.site/
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在天氣冷時可以吃各種鍋物，炎炎夏日可以選擇蕎麥冷麵或大啖醬蟹，加上小菜無限供應，只要想吃就算在台中也能輕鬆吃到道地的韓式料理唷～
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