柚香魚子醬
輕旅行駐站玩家

柚香魚子醬

90後的巨蟹座吃貨,目前主要在台中各地蹦跳,偶爾也會去外縣市玩耍,希望能用我們真實的體驗與感受,與你們分享生活中的各種美好:)

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Jul 15, 2024作者:柚香魚子醬

提到台中火鍋,魚編前幾年在友人的介紹下,吃過北屯天津路上的「黃金張老甕東北酸菜鍋」就念念不忘,甚至不時就專程去買他們家自製的腐乳醬回家沾火鍋吃,之前得知店家要暫時歇業就覺得相當可惜,好在他們又以「777沙茶火鍋」的全新店址重出江湖啦!不僅多了老闆獨門手炒的

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Jul 13, 2024作者:柚香魚子醬

好久沒走訪台中的景觀餐廳啦!位在沙鹿的這間「日日工作坊」本身不但是擁有近百年歷史的土角厝茶藝館,想吃無菜單料理、正餐、點心或喝喝咖啡也沒問題,同時更參與了當地鹿寮社區的社區營造,可以體驗豐富的手作DIY活動,很適合情侶朋友、親子家庭走遊!而且園區內目前有現

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Jul 08, 2024作者:柚香魚子醬

有人和魚編一樣也喜歡煎餅果子嗎?台中這間「火記酥心煎餅果子專賣」讓人吃過就難忘!不僅主打以正宗天津風味改良,餅皮更是現點現做、融入日式燒肉作法,加入經典的脆薄餅乾,每一口咬下都能感受到十足的酥心內餡,而且口味很豐富,好吃又有飽足感。火記酥心煎餅果子專賣|周

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Jul 07, 2024作者:柚香魚子醬

彰化美食口袋名單又插旗一間啦!這間在彰化小有名氣的火烤兩吃「喜布泰式鍋物銅盤燒烤」,結合了濃郁的泰式火鍋,以及肉多實在的銅盤烤肉,火烤兩吃一次滿足。老饕除了必沾他們家獨家研發的泰式沾醬,最熱門的「泰式典藏椰奶鍋」更是讓魚編一喝就愛上,飯後還有泰國明果冰淇淋

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Jul 04, 2024作者:柚香魚子醬

主打英式紅茶的「GCOLOUR 金色魔法紅茶館」,被不少網友譽為「台中最美飲料店」、「一中街必喝現泡茶飲」,店面不但擁有絕美奢華的設計,杯身也是極其繽紛華麗,讓人彷彿來到了絢麗的魔法世界。重點是茶飲風味也完全不馬虎,是由六大職人團隊嚴格把關,透過栽茶師、製

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Jul 02, 2024作者:柚香魚子醬

現在在台中也能吃得到道地的墨西哥料理啦!位在台中LaLaport附近的「馬利納墨西哥廚房」雖然不是由墨西哥籍的老闆開設,但是熱愛墨西哥料理的老闆過去曾長居美國,退休回台後卻找不到心心念念的味道,索性就自己開一間。這裡不但吃得到經典的塔可餅、捲餅與沙拉碗,更

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May 22, 2024作者:柚香魚子醬

提到台中牛排餐廳,這間「傑克兄弟牛排館 臺中公益店」已經放在魚編的口袋名單好一陣子了,最近想說好久沒吃牛排,和朋友相揪就跑來朝聖啦!他們家不但選用了美國濕式熟成牛肉,肋眼牛排更是以低溫慢火6~7個小時,口感柔軟又能吃到肉質的香甜多汁;美式復古的餐廳環境與音

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Apr 08, 2024作者:柚香魚子醬

台中最狂鯛魚燒你們吃過沒?4年多前從海線沙鹿起家的「台灣鯛魚燒」,目前除了在旱溪夜市、總站夜市、大里、頭份都能吃得到,搬遷到一中商圈的總店也在3月開幕啦!從歐罵罵的黑心鯛魚燒、粉嫩夢幻的草莓杯杯通通有,最新推出的「台灣鯛101草莓塔」更是浮誇無極限,整杯長

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