我們在忠孝夜市一吃就是好幾年的人氣小火鍋品牌 「一級棒讚火鍋」,竟然在台中大里也能相遇啦!雖然據在地朋友分享,這間店其實已經營運一段時間,不過近期由全新經營團隊接手後,無論在服務或營運模式上,都展現出嶄新的面貌;目前重新開幕,無論內用或外帶鍋物,凡消費一鍋即贈50元折價券!
「一級棒讚火鍋」大里成功店最低只要188元就能開鍋,還能同時享用沙拉自助吧、爆米花、飲料、咖啡、冰沙與冰淇淋等多種吃到飽選項,用餐空間更是寬敞舒適,規格完全比肩旗艦店,加上停車便利,不論是家庭聚餐或朋友聚會,都再適合不過啦!

文章重點
一級棒讚火鍋-大里成功店|所在位置
「一級棒讚火鍋」大里成功店就位在仁化路與成功二路交叉口,距離仁化黃昏市場、成功國中不遠,超大店面相當引人矚目。

一級棒讚火鍋-大里成功店|停車資訊
停車問題也不需要擔心,「一級棒讚火鍋」的專屬停車場就位在仁化路上,足足有80坪這麼大,機車與汽車都有得停。

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一級棒讚火鍋-大里成功店|用餐空間
走進店內會發現環境相當舒適明亮,整整100坪的超大空間,相較於一般位在市區內的火鍋餐廳來說,座位間隔非常寬敞好坐。

像我們是平日晚上七點多才來用餐,店內的人潮還是不少,如果是大家庭或團體想開鍋也沒問題,店內還有2間獨立包廂,可容納30人以及40人,只要提前預訂就能幫忙安排。

一級棒讚火鍋-大里成功店|餐點特色
目前在台中享用小火鍋,低於200元的餐廳雖然不在少數,但能夠有如此豐富自助吧的卻算蠻少見!入座就能先來份沙拉開開胃。

・咖哩醬
更佛心的是,白飯不但可以吃到飽,旁邊竟然還有整鍋的咖哩醬可以加!滿滿的馬鈴薯、紅蘿蔔與洋蔥也太有誠意!

・爆米花
香甜脆口的爆米花當然也是不少大人小孩的最愛,不過這可是秒殺的熱門品項,有看到先拿就對了。


・調料
來吃火鍋當然少不了醬料,像是烏醋、醬油、辣油、沙茶、蒜泥、生辣椒到青蔥等都一應俱全。

・飲品
飲料種類也非常豐富,從茶飲、汽水、咖啡、果汁、醋飲、杏仁茶等通通有。




・蔬果汁、冰品
另外還有蔬果汁、霜淇淋可以選擇,旁邊還貼心地附上小脆片與巧克力可以DIY,飯後還有多種口味的冰淇淋,冰涼好吃又滿足!

・滷鴨血
我們點了份滷鴨血來墊墊胃,鴨血大塊Q彈又不失滑嫩,吃起來還略帶點爆汁的口感,而且辣度大概只有微辣,麻感比辣度來得明顯,平常不太敢吃辣的話也能試試。

・滷臭豆腐
別看這滷臭豆腐好像和一般豆腐沒什麼兩樣,其實剛上桌時就能聞到一股濃郁的臭味,口感香嫩又帶點微辣氣息,愛吃臭豆腐的朋友也可以嚐鮮看看。

・一級棒超值鍋
一級棒超值鍋最低只要188元,嚴選了台灣產肉片,基本搭配的是豬肉,魚編加價25元選了牛肉,整體走的是經典清爽風格。

牛肉的油花均勻、口感軟嫩,搭配文蛤、金針菇、豆腐、高麗菜等食材,最後以大骨與洋蔥湯底提味;湯頭喝起來清甜卻不油膩,越煮越能感受到食材自然的鮮味,適合喜歡清爽系鍋物的人。

而且竟然還有附上一顆生雞蛋,可以自己烹煮喜歡的熟度,營養再加分!

・龍蝦海陸鍋
龍蝦海陸鍋可以說是豪華系的代表,不僅海陸一次就能滿足,湯底更是以海鮮熬煮,鮮美度再升級,每一口都充滿清甜滋味。

這鍋可以選擇豬肉或是牛肉,不吃牛肉的朋友選了豬肉,入口鮮嫩彈牙,肉片厚度恰到好處,吃起來相當過癮。



另一位主角是來自加拿大的青殼小龍蝦,搭配肥美的白蝦、蛤蜊等海鮮,一人就能獨享四種海鮮大滿足!


以個人鍋來說,龍蝦的個頭真的不小,魚編也蠻愛他們的白蝦,除了緊實的肉質,也能吃得到鮮甜度。

一級棒讚火鍋大里成功店
- 星期一: 11:00 – 22:00
- 星期二: 11:00 – 22:00
- 星期三: 11:00 – 22:00
- 星期四: 11:00 – 22:00
- 星期五: 11:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 22:30
- 星期日: 11:00 – 22:30
