苗栗美食｜苗栗後龍｜重成商號：進入老宅甜點店回憶舊時光！鄉間柑仔店樓上的秘境小店

台南的「我們Our甜點工作室」，品牌主理人Ally與阿菩，在Ally 的出身地-台南、一間巷弄裡的老宅，於2015年開始了「我們Our」的故事。2018年，阿菩和Ally，回到了阿菩的故鄉──苗栗後龍，一個人口大量外移的小村莊，在曾被火燒過的老家二樓，開啟了第二品牌「重成商號」。保留原有的花磚、牆壁、以及那些燒灼過的焦黑痕跡。

在經過300多天大家的齊心整理後，原本已經損毀的老家二樓，保有了原本歲月的痕跡、卻也有增添不少雅致的氛圍。主吧台區讓人覺得時髦且文青，而店裡許多老家具、乾燥植物、小物布置，讓店裡的每一個角落，都值得細細探索與品味。

來到苗栗後龍、一條很普通的鄉道上，這棟2層樓的透天建築，就是重成商號的所在點。外觀看起來，真的就是鄉下裡的普通房子，門口有大樹、鐵籠裡有一隻警戒心很強的狗狗，停了幾輛老機車，還放了一排座椅供休憩，彷彿像是回到了鄉下的阿公阿嬤家。

透天厝的一樓是「重成柑仔店」，水泥牆上斑駁的痕跡、老舊的插座、標示警語，都可以讓人感受到老屋的歲月感。

柑仔店裡販售零食以及飲料，很多零食都是用那種紅蓋子塑膠桶盛裝的，其中有不少都是我們小時候就吃過的零食，非常懷舊啊！忍不住想起小時候回到台東阿嬤家，我們姊妹總會和表姊們一起去巷口的柑仔店買零食，然後就直接坐在路邊大口大口的吃了起來。

走過柑仔店、經過一條有點陰暗的走廊，來到了透天厝的最內部。這裡保留了整面牆壁以及地板的陳年花磚，連大大的舊木櫃也還在。懷舊的大灶、復古的樓梯，就像來到阿嬤家的「灶咖」。

沿著樓梯來到了二樓，需要在這個區域等候店內人員帶位。同樣有著滿滿的老式花磚、帶著歲月感的老舊木櫃與家具。不同的是，這裡已經能看見十多年前那場大火的可怕威力。

這裡是吧台區結合作業區，可以看到店內幾乎都是年輕女孩認真工作的身影，而且態度都很溫柔、有耐心，讓人感覺到舒適與放鬆。天花板上，可以看到過去被大火吞噬的嚴重焦黑。保留老屋所經歷的曾經，裝上了工業風的吊飾，呈現不同的氛圍與風格。

靠窗處還有幾張座位，這裡拍照特別美，因此也特別搶手！

玻璃櫃內，是讓人垂涎欲滴的各式甜點與鹹點，先來看看想吃什麼再點餐。

木牆上還販售許多寵物相關的物品。

轉個彎，這裡是老屋二樓的另一個空間，有著大大的落地窗陽台、復古的紅色瓷磚地板、以及同樣受到祝融的牆壁與天花板。

這裡又是另一個空間，有著全室的復古花磚、搭配灰色的水泥牆。一旁有仿舊的木桌、佈滿年代感的家具、以及乾燥花束。

苗栗美食｜重成商號｜菜單與消費方式

• 無收取服務費。

• 訂位時段│13:00、14:30、16:00。

• 無開放［當日訂位］，但可當日現場候位

• 內用依預約順序及人數帶位，恕無法指定座位

• 內用每人低消為飲品1份［需座位者］

• 禁止攜帶外食、禁止飲酒、檳榔或吸菸、桌遊。

• 禁止一切商業攝影和直播。

• 無接受8位以上之訂位，8位以上如需內用一律當日現場安排。

• 店內裝置請勿移動，亦不可攀爬陽台或桌椅

• 店舖［僅收現金］無提供刷卡服務。

• 可［現場轉帳］或［台灣Pay/金融卡］。

• 平假日如遇客滿限時為90分鐘，無客滿則不在此限。

• 歡迎毛小孩一起旅行，但因店舖為開放空間，別忘了幫寶貝繫上牽繩。

苗栗美食｜重成商號｜菜單介紹

這天我們點了這5樣。

．藍藍可爾必思 130元

這款是重成商號的創意特調，蜂蜜可爾必思加上氣泡飲，美麗的漸層藍色顯得特別夢幻，喝起來是可爾必思的甜味加上微微的氣泡感，算是順口的特調飲品，私心希望氣泡感可以更足一些。

．杭菊起司奶霜 130元

說到苗栗，應該不少人會直接連想到菊花花海吧！這杯杭菊起司奶霜，使用了銅鑼的杭菊、海鹽、以及起司奶霜，整體風味比較偏向花草茶飲。如果你喜歡菊花茶的風味，很適合點這杯品嘗看看！

．高梨花生乳酪 190元

在粉絲團裡查詢到這款蛋糕的介紹： 「使用北海道的高梨起司，讓每一口都是香濃的奶香；拌入後龍老店的美香花生粉，烤成只有苗栗店限定的花生乳酪蛋糕，連帶著微苦的焦糖也是自己熬煮」

口感細緻、柔軟、滑順，幾乎一整塊都是女兒覓覓吃掉的。還有值得一提的，是重成商號的甜點擺盤，真的非常用心且精緻，不只是端出一塊切好的蛋糕，而是弄得像件藝術品，讓人愛不釋手。

．小山抹茶白巧 160元

又是一盤精緻的藝術品！擺盤怎麼可以這麼用心且美麗呢？最底層是紮實口感的抹茶餅皮，做成可愛的富士山造型，可以品嘗到白巧克力的香濃、以及抹茶的典雅與風情。

．鹹派─烤鮭魚 140元

鹹派也讓我非常驚豔，其實我本人是挑食鬼，不愛吃鮭魚和蘆筍。但沒想到這塊鹹派完全顛覆了我原有的排斥感。紮實酥脆的餅皮、吃的到蘆筍的鮮嫩、雞蛋的柔軟、以及鮭魚的鮮美。

我們一直到黃昏時刻才離開重成商號，看著對面的公車站、遙望著遠方的夕陽。忽然，有點想家。

重成商號　Info.
地址：苗栗縣後龍鎮海寶里5鄰56-1號
電話：03-743-2128
營業時間：13 :00-18:00，週二三公休
官網連結：https://www.facebook.com/CCSH.STORE/
詳細內容以官方資訊為主