涼麵控注意!台北九間網友愛吃的涼麵店大公開 夏日消暑必備!

天氣越來越熱,你是不是覺得胃口不好、食慾不振呢?清爽解熱、香氣四溢的涼麵絕對是夏天必吃的美食之一!台北有許多知名的涼麵店,有攤商,有夜宵,也有米其林加持,每間都有自己的特色和風味,跟著曼編看看網友們推薦台北九間好吃涼麵吧!

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台北涼麵推薦 | 空軍涼麵

空軍涼麵位於捷運市政府站附近,空軍涼麵的特色是份量驚人CP值超高,網友堪稱涼麵界的吃到飽!蒜多醋多和辣椒油,吃起來爽口又刺激。除了涼麵外,還有乾麵、羹湯和滷味可以選擇。

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(圖/IG @hsiuniliu 授權分享)

【空軍涼麵 Info.】

地址:台北市信義區基隆路一段101巷11號

營業時間:周二至周日 06:30~14:30 (周一公休)

詳細資訊

空軍涼麵

Google 評分:4.3

網友雷蕾的心得:愛店之一!從早期的30巷口邊吃到現在的店點,份量大到爆,所有餐點點大的即使兩人分食都吃不完,除了涼麵好吃,沙茶乾麵和羹湯類也都令人滿意滿足,而且非常美味,我好幸運就住附近,大心❤️


聯絡電話:0927 793 623
店家地址:110台灣台北市信義區基隆路一段101巷11號
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 06:30 – 14:30
  • 星期三: 06:30 – 14:30
  • 星期四: 06:30 – 14:30
  • 星期五: 06:30 – 14:30
  • 星期六: 06:30 – 14:30
  • 星期日: 06:30 – 14:30

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台北涼麵推薦 | 高家涼麵

高家涼麵位於東區巷弄內的高家涼麵,google評價4.3顆星老字號的涼麵店。麵條細長彈牙,醬料香氣四溢,口感不油膩。高家涼麵有原味、炸醬和芝麻三種口味可以選擇,網友也推薦味噌湯、乾豬血、油豆腐等小吃!

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(圖/IG @ roadbanton 授權分享)

【高家涼麵 Info.】

地址:台北市大安區忠孝東路三段217巷2弄1號

營業時間:周一至周六 10:00~16:00 (周日公休)

詳細資訊

高家涼麵

Google 評分:4.3

網友Hwa “阿努爸爸” Chen的心得:用餐環境:8分/10分 1. 桌面乾淨,不會油油的 2. 麵條與麻醬搭配平衡,口味清爽,爽口好吃 3. 味增湯很不錯,不會太閒 4. 在此地段非常超值,佛心來的 5. 小菜很非常用心,鴨血很不錯 ⚠️不好停車,建議騎車或坐捷運 ⚠️內用播放英文老情歌,音樂選的不錯


聯絡電話:02 2771 4679
店家地址:106台灣台北市大安區忠孝東路三段217巷2弄1號
營業時間:
  • 星期一: 10:00 – 16:00
  • 星期二: 10:00 – 16:00
  • 星期三: 10:00 – 16:00
  • 星期四: 10:00 – 16:00
  • 星期五: 10:00 – 16:00
  • 星期六: 10:00 – 16:00
  • 星期日: 休息

台北涼麵推薦 | 邱記涼麵

Youtuber千千點名最喜歡的涼麵,位於吳興街北醫商圈,早上六點營業至中午,比較特別的是邱記的炸醬涼麵是有加麻醬的,香濃芝麻味搭上炸醬的香鹹,攪拌入口是完全不黏膩的滑順,網友激推一定要加一匙邱記涼麵自製的辣油,帶有花椒與麻辣香氣,非常的有特色!

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(圖/IG @ richroom03 授權分享)

【邱記涼麵 Info.】

地址:台北市信義區吳興街281巷1號

營業時間:周二至周日 06:00~13:30 (周一公休)

詳細資訊

邱記涼麵

Google 評分:4.2

網友Darren Chiu的心得:早上六點開至中午,來吃的人絡繹不絕! 看到一個年輕爸爸對他女兒說,爸爸跟妳一樣小時後就來吃這家嚕,爸爸真的很喜歡吃,這畫面真是絕美,食物串起了彼此的回憶! 涼麵: 有分炸醬,跟純麻醬兩種口味! 今天點的麻醬涼麵,我備註要蒜多,麵條吃起來扎實中間偏硬,是我喜歡的口感! 麻醬跟清爽型醬油充份混合攪勻後入口,我覺得是舒服的,雖然沒有到很香的麻醬香,但已是水準之上! 激推它們自製的麻辣醬,這醬加上後帶有花椒,麻辣香氣四溢! 非常的有特色! 綜合湯: 味增湯頭不過鹹也不過甜,喝起來就是我們可以預期的滋味! 貢丸屬中間偏有嚼勁口感,味道上中規中矩。這碗湯最棒的就是它半熟蛋花,打蛋的時間點抓的很好,嫩嫩的蛋花好好吃!


聯絡電話:02 2722 0354
店家地址:110台灣台北市信義區吳興街281巷1號
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 06:00 – 13:30
  • 星期三: 06:00 – 13:30
  • 星期四: 06:00 – 13:30
  • 星期五: 06:00 – 13:30
  • 星期六: 06:00 – 13:30
  • 星期日: 06:00 – 13:30

台北涼麵推薦 | 戴記福建涼麵

戴記福建涼麵位於民生社區富錦街上無招牌的隱藏版美食;肉醬涼麵是店內人氣商品,通常還沒到中午就售完。戴記福建涼麵與其說是涼麵店,更像是社區中簡單樸實的麵館,販售傳統乾麵湯麵及小菜,網友額外推薦必點小菜的豆皮,甘甜而不死鹹,滷得透而不爛!

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(圖/IG @ cl_eatpraylovey 授權分享)

【戴記福州涼麵 Info.】

地址:台北市松山區富錦街427號

營業時間:周一至周六 07:00~14:30 (周日公休)

詳細資訊

戴記福建涼麵

Google 評分:4.3

網友灰原哀的心得:麻醬涼麵酸酸辣辣的特製醬汁口味,開啟夏天沒有食慾的胃口,也不斷衝擊排斥熱食的味蕾。 店內座無虛席,但是店員驚人的記憶力,不忘笑容的禮貌應對,再加上精準無失誤的上餐速度,讓整體用餐品質往上提升! 肉骨湯肉質軟嫩、入口即化,好咬到肉屑不會卡牙縫,有別於一般涼麵店的味噌豆腐湯,肉骨湯鹹香具有特色,搭配涼麵的冷熱交換更是毫無違和感!可惜味精感稍重些,調味偏鹹,但不失其應有的風采! 小菜豆干也是點綴整餐的靈魂,單吃原味不加調味料,帶有豆香以及油香的豆干,讓嘴裡的食物口感及口味都更上一層樓!雖然沒有容量再塞進其他小菜,但相信一定也是相當有水準! 值得推薦的好店,是我私心台北涼麵店前三名😊


聯絡電話:0933 167 325
店家地址:105台灣台北市松山區富錦街427號No
營業時間:
  • 星期一: 07:00 – 14:30
  • 星期二: 07:00 – 14:30
  • 星期三: 07:00 – 14:30
  • 星期四: 07:00 – 14:30
  • 星期五: 07:00 – 14:30
  • 星期六: 07:00 – 14:30
  • 星期日: 休息

台北涼麵推薦 | 屏東任家涼麵

從屏東北上在民生社區開立分店,屏東任家涼麵的麵條純手工自製,麵體略粗口感有嚼勁。涼麵醬汁比例抓的剛剛好不膩口不死鹹,點綴的配菜除了常見的小黃瓜外還有加豆芽菜增添了層次的豐富度!非常清爽。

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(圖/IG @ kung9638 授權分享)

【屏東任家涼麵 Info.】

地址:台北市松山區富錦街535號

營業時間:周一至周五 07:30~14:30 / 16:30~20:30

                 周六 07:00~15:00 (周日公休)

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屏東任家涼麵

Google 評分:4.1

網友邵慧娟的心得:店面乾淨明亮 品項簡單 涼麵麵體略粗 吃起來有嚼勁 麻醬 蒜泥 醋的比例適中 沒有那一味特別突出 是一種平衡的風味 算是好吃 重口味可以加上辣椒醬 味道好吃 只是可惜涼麵的感覺就會不見 變成有點擔擔麵的感覺 三合一的貢丸蛋花味噌湯 料好實在 雖然味噌不明顯 但就是一碗適合搭配涼麵的台式味噌湯 整體來說就是住家附近解饞的好味道


聯絡電話:02 2749 4326
店家地址:105台灣台北市松山區富錦街535號
營業時間:
  • 星期一: 07:30 – 14:30, 16:30 – 20:30
  • 星期二: 07:30 – 14:30, 16:30 – 20:30
  • 星期三: 07:30 – 14:30, 16:30 – 20:30
  • 星期四: 07:30 – 14:30, 16:30 – 20:30
  • 星期五: 07:30 – 14:30, 16:30 – 20:30
  • 星期六: 07:00 – 15:00
  • 星期日: 休息

台北涼麵推薦 | 小慧涼麵

小慧涼麵鄰近六張犁捷運站,價格親民、份量足夠,是小資族的最愛,內用還能免費續湯!網友推薦喜歡吃辣的朋友可以多加芥末和辣油,讓涼麵更有層次感。

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 (圖/IG @ lazy_joancat 授權分享)

【小慧涼麵 Info.】

地址:台北市大安區臥龍街151巷10號

營業時間:周一至周六 12:00~20:00 (周日公休)

詳細資訊

小慧涼麵店

Google 評分:4.4

網友Zih Rou Jiang的心得:附近國小路邊停車位滿多的,算是停車方便,但要看一下公告是不是能停的時間。這次約17:00左右到現場排隊,前面約6-10個人左右,看起來隊伍很短,第一次來買想說應該半小時可以排到,不過前面都一人3、5份的在買,且老闆娘一人作業,連小黃瓜都是打包時現刨絲,所以買完也17:55了(涼麵、煮麵都要排隊跟老闆娘點,炒飯、炒飯可以跟老闆直接點)老闆娘會問涼麵是要今天吃還明天吃,明天的吃小黃瓜會另外裝、今天吃的小黃瓜會直接放在麵上面,算是很貼心。這次買了大/小涼麵各一,小碗就已經非常多了,認真一個女生吃不完@@吃起來真的好吃,加辣更好吃~這個價格真的很佛!另外外帶了豬肉炒飯,口味雖普通,但是紮實的份量$60很便宜,再普通也絕對給過!湯的部分排到約17:30左右就沒有味增了,只剩蛋花/貢丸,我點了一碗蛋花+貢丸,可能因為沒有加味增,感覺真的是純清湯加蛋加貢丸而已,有兩顆貢丸也是很經濟實惠,不過我個人不太喜歡這種口感的貢丸😅 排隊時能聽見老闆與老闆娘常有貼心小提醒,例如:小心燙、湯裝比較多回去要小心倒⋯之類的,也是讓人覺得窩心😊總而言之,整體cp值就是高,推薦涼麵,其他品項可能是個人口味不同,所以是覺得不用特地排隊吃。台北市裡賣這樣的價格,真的沒話說👍🏻👍🏻


聯絡電話:0918 400 203
店家地址:106台灣台北市大安區臥龍街151巷10號
營業時間:
  • 星期一: 12:00 – 20:00
  • 星期二: 12:00 – 20:00
  • 星期三: 12:00 – 20:00
  • 星期四: 12:00 – 20:00
  • 星期五: 12:00 – 20:00
  • 星期六: 12:00 – 20:00
  • 星期日: 休息

台北涼麵推薦 | 佳味涼麵

佳味涼麵位在中崙市場旁,從攤販起家的老店。清晨5點營業至中午,佳味涼麵特色是一定要加上半熟的荷包蛋和哇沙米,濃郁炸醬與半熟蛋交融的滋味吃過一次保證你念念不忘。

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 (圖/IG @mrhugochao 授權分享)

【佳味涼麵 Info.】

地址:台北市松山區北寧路8號

營業時間:周一至周六 05:00~14:00 (周日公休)

詳細資訊

佳味涼麵

Google 評分:4.3

網友黃英傑的心得:傳承至第二代的在地店家,從小吃到大,食十年如一日;是延吉街、八德路四段一帶最好吃的涼麵(私心也推薦營業時段完全相反的柳家涼麵)。 香濃麻將、鹹香醬油、風乾後且帶些芝麻油香的涼麵,配上傳統台式味增蛋花湯;夭壽好吃。 與其他小吃店相比,佳味涼麵更勝一籌的是用餐環境乾淨舒適、冷氣涼爽,服務也很好。提醒:週六上午大概11:30不到就會賣完喔。


聯絡電話:02 2577 7477
店家地址:105台灣台北市松山區北寧路8號
營業時間:
  • 星期一: 05:00 – 14:00
  • 星期二: 05:00 – 14:00
  • 星期三: 05:00 – 14:00
  • 星期四: 05:00 – 14:00
  • 星期五: 05:00 – 14:00
  • 星期六: 05:00 – 14:00
  • 星期日: 休息

台北涼麵推薦 | 芝鄉涼麵

芝鄉涼麵麵條勁道Q彈,醬汁與一般常見跟一般涼麵味道不同,是帶有微微醋味和豆芽的涼麵,口味非清爽不膩口。 

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(圖/IG @bingsheep_ 授權分享)

【芝鄉涼麵 Info.】

地址:台北市大安區和平東路二段311巷26號

營業時間:周一周日 06:30~14:00 

                 周二至周六 06:30~19:30 

詳細資訊

芝鄉涼麵

Google 評分:4.2

網友Sammy Yang的心得:芝鄉絕對是台北最好吃的涼麵! 台北涼麵何其多,有攤商,有夜宵,也有米其林加持,和牛肉麵一樣,每個人都有一碗自己最喜歡的涼麵,多少和吃慣了有關。我從小愛吃涼麵,最懷念小時候媽媽從菜市場帶回來的那個口味,近幾年,在嘗遍全台各地的著名涼麵之後,無意間在一次工作午餐的機會,於毫無期待的狀態下,意外的認識了芝鄉,簡單詢問了負責採購的它的大約位置後,隔了一段時間才來,發現它是一家有幾十個座位的涼麵專賣店,隱身在北師大和成功社區之間,五年來,也再也沒有哪一家可以取代它在我味蕾上的冠軍地位! 芝鄉用的的自製的純黑芝麻醬,加上適量的特調醬油和精煉辣油,還有蒜汁,重點是,老闆娘給料非常大方誠意,使外賣的涼麵(甚至隔夜)拌起來非常容易,而且保證了麵體都能充份浸潤在濃郁的醬汁中,它的芝麻醬真的十分濃純,保證一吃上癮,齒頰留香,回味無窮,每次吃完麵留下的醬汁,我都捨不得丟棄,不是粘麵包、餅乾,就是所幸喝了它,絕不誇張! 店裡當然不能免俗地有三合一湯供應,燙青菜、滷豆皮、拌木耳、醃蘿蔔等小菜也很好吃,最近還有一個意外,他們去年推出的素羅宋湯(番茄、高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯),帶有微微辣味,也極為可口,和涼麵搭配,也算相得益彰!激推芝鄉涼麵!


聯絡電話:02 2700 3080
店家地址:106台灣台北市大安區和平東路二段311巷26號
營業時間:
  • 星期一: 06:30 – 14:00
  • 星期二: 06:30 – 19:30
  • 星期三: 06:30 – 19:30
  • 星期四: 06:30 – 19:30
  • 星期五: 06:30 – 19:30
  • 星期六: 06:30 – 19:30
  • 星期日: 06:30 – 14:00

台北涼麵推薦 | 福德涼麵

24小時營業,是許多人宵夜首選,涼麵有三種口味:原味、炸醬和炸菜肉絲,份量十足,麻醬香濃,拌上蒜末和辣椒油更加開胃,另外湯頭鮮甜、蛋花滑嫩的三合一湯也是必點唷~

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 (圖/IG @ richroom03 授權分享)

【福德涼麵 Info.】

地址:台北市中山區興安街76號

營業時間:24小時營業

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福德涼麵

Google 評分:3.6

網友Ariel Li的心得:台北排隊人氣涼麵店! 24小時不打烊 夜貓族必收藏!! - #涼麵(大)💰55|評分7.5 屬於清爽係涼麵 芝麻醬看似濃稠 但有其他清爽的醬汁搭配 所以很剛好 蒜香十足 加辣也很好吃 只不過賣相沒有很好看就是了 #味噌蛋湯💰35|評分9.0 這家根本是被味噌湯耽誤的涼麵店 味噌湯超合我胃口 加上誘人的半熟蛋 整個很加分啊! - 👩‍🏫總結來說 這家到了夜晚 每天都大排長龍 明明深夜了 大家都還是4碗5碗的買 人多的時候 真的等很久 而且內用不是畫單 老闆會一直跟你說「等一下再跟我點」 所以這次從入座到上餐大概花了30分鐘🥲 ubereats的單也是超多 老闆完全忙翻天就是了


聯絡電話:02 2503 8553
店家地址:10491台灣台北市中山區興安街76號
營業時間:
  • 星期一: 24 小時營業
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 24 小時營業
  • 星期四: 24 小時營業
  • 星期五: 24 小時營業
  • 星期六: 24 小時營業
  • 星期日: 24 小時營業

常見問題 Q&A »

  • 台北涼麵推薦的店家有哪些?

    福德涼麵、空軍涼麵、 高家涼麵、邱記涼麵、 戴記福建涼麵、屏東任家涼麵、小慧涼麵、佳味涼麵。

  • 福德涼麵有什麼特色?

    24小時營業,是許多人宵夜首選,涼麵有三種口味:原味、炸醬和炸菜肉絲。

  • 邱記涼麵有什麼特色?

    Youtuber千千點名最喜歡的涼麵,網友激推一定要加一匙邱記涼麵自製的辣油,帶有花椒與麻辣香氣,非常的有特色!

  • 佳味涼麵有什麼特色?

    位在中崙市場旁,從攤販起家的老店。清晨5點營業至中午,佳味涼麵特色是一定要加上半熟的荷包蛋和哇沙米,濃郁炸醬與半熟蛋交融的滋味吃過一次保證你念念不忘。

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