白天在高雄玩,夜晚生活當然要持續嗨囉,除了高雄夜市外,週末來點微醺感似乎挺不錯,那高雄有什麼喝酒地方呢? 這邊推薦你7間高雄知名酒吧,米其林主廚、威士忌收藏、老牌爵士酒吧、現場駐唱、淑女之夜、酒桌小遊戲、創意特色調酒、無酒單調酒、飯店頂樓夜景,想知道這些高雄特色酒bar在哪裡嗎?看下去就知道囉!
文章重點
高雄酒吧|特色推薦介紹
高雄鹽埕曾經是南台灣最時髦、最洋氣的地方,五、六十年代的高雄港,常有美軍船鑑停靠,上岸的美軍和船員,給高雄帶來了西方的酒吧文化。如今的高雄仍為南台灣最大城市,年輕、熱情、文創、開放是對高雄最貼切的描述,這裡有豐富的夜生活,與活潑的社會氛圍,造就了各式各樣的酒吧形態。有現場駐唱、喝到飽、性感熱舞等各種風格,更提供有米其林主廚餐點、超美夜景、得獎調酒等高品質服務。下次到高雄,晚上可別把自己關在房裡了,不妨到高雄特色酒吧感受一下,各種音樂酒吧,和酒精催化下微醺感暢快與酒保及陌生人聊天,肯定是難得體驗,同樣酒吧夜景也很不錯看喔。
【提醒您:飲酒過量,有礙健康】
圖片授權:IG @e109072
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)
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高雄酒吧|上善若水-Goodness Bistro
上善若水位於住宅區內,推開厚重的木門後,便能進入酒吧老闆精心打造的空間。店內位置不多,昏黃的燈光之下,隨著調酒師優雅的動作,與雪克杯搖動的聲音,每位客人都能在此放鬆自己,隨意與調酒師聊上幾句,再啜飲一口調酒,忙碌的一天就適合用這樣愜意的夜晚來結束。
上善若水沒有特定酒單,客人可以依自己的喜好和心情與店家溝通,經驗豐富的調酒師便會奉上一杯專屬你的特調,要特別注意的是,店內沒有禁煙,能接受煙味的人再來消費會比較好哦。
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)
▼高雄酒吧|上善若水-Goodness Bistro
圖片授權:IG @yuhusan215
圖片授權:IG @yuhusan215
Info.
地址:802高雄市苓雅區福建街221號
營業時間:19:00-03:00
最低消費 : 300元
上善若水
網友Amanda的心得:去之前建議打電話問現場座位(FB建議)
雖然我們去得時候挺早的所以位置很多
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因為還沒吃飯,所以一到就先把熱食都叫一輪,
熱食挺不錯的,但好像是現做需要等待,
鹹豬肉很適合配較酸的酒;醉雞冰涼又香;滷味稍辣,可以適自己點的調酒選擇想配得小吃。
-
調酒依不同的人介紹也會有不一樣的風味,我不喜歡喝啤酒又有選擇困難,很適合請bartender介紹~驚艷也好喝!
另外,也有紅酒跟啤酒,來這就是聊天放鬆,可以選擇自己想喝的類型~
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雖然下次不一定還會再來,畢竟高雄酒吧很多,但是有在附近還是願意再過去~
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店內可吸煙,不喜歡煙味的不建議去,或者早點去!好像某個時間開始可以抽煙(可以打電話時順便問問)~還好沒聞到太重的煙味就離開了。
- 星期一: 19:00 – 02:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 19:00 – 02:00
- 星期四: 19:00 – 02:00
- 星期五: 19:00 – 03:00
- 星期六: 19:00 – 03:00
- 星期日: 19:00 – 02:00
高雄推薦懶人包
高雄酒吧|三千- Atman Space
走進三千店內,大大的”Whisky Book”,顯示了三千的定位,書、酒、咖啡、音樂,這裡一應俱全,工業風的裝潢讓三千的文青味更加濃厚。翻開比人高的Whisky Book,木櫃的後頭是滿滿的酒瓶令人大開眼界,如果你對威士忌有興趣,不妨和老闆聊聊每瓶酒背後的故事吧。
店裡提供不少經典調酒,老闆深厚的調酒功力,每一杯調酒的味道都平衡的很好,禁得起細細品嚐。三千Atman Space與其他酒吧不同的是,使用了不少草藥酒,舉凡茴香酒、金巴利草本酒、甜香艾酒等,平時很難接觸到的酒類,都可以在這裡嚐試看看哦。
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)
▼高雄酒吧|三千- Atman Space
圖片授權:IG @ hibiki.7.7
圖片授權:IG @ chiquititalin
圖片授權:IG @ svala_hsu
Info.
地址:802高雄市苓雅區民權一路94號
營業時間:19:00-02:00
人均消費 : 300元
三千 - Atman Space
網友Timmy Chi-Chun Chou的心得:三千著實是值得來一嘗試的酒吧~
酒單選擇多元且假格合理,同樣的經典調酒沒有在酒單上但也可以直接詢問調酒師,大部分的酒都頗具層次,且部分滲加了三千本身的巧思與台灣特色,讓人滿會心一笑的!這邊也想提到他的下酒菜,滷味或是炸物都非常非常好吃,這點對於我這個吃貨更是馬上捕獲我的胃,一口酒一口炸我,讓人意猶未盡~這邊特別想提的是他的威士忌酒藏,如同圖書館書庫的概念將酒庫打開,視覺上與收藏都令人驚艷!!
最後提一個滿可惜的小點,覺得調酒師的應對可以再進一步一些些,我的朋友沒有很懂調酒(平常是啤酒王),因此詢問調酒師推薦哪些,調酒師一貫的回答是「都好喝且每人口味不一樣因此很難推薦⋯我覺得好喝別人不一定覺得好喝」,我了解這是很安全的說法,但其實不應該也可以說類似「誒如果你喜歡什麼樣的味道,這跟這款可能符合喔,但好不好喝還是看個人,我怕被投訴哈哈⋯」的話就好了嗎,最後讓朋友其實完全一頭霧水,如果把這點處理好那真的就會變超級友善~
總之,滿推薦大家前來試試的
- 星期一: 19:00 – 02:00
- 星期二: 19:00 – 02:00
- 星期三: 19:00 – 02:00
- 星期四: 19:00 – 02:00
- 星期五: 19:00 – 02:00
- 星期六: 19:00 – 02:00
- 星期日: 19:00 – 02:00
高雄酒吧|癮吧 Inn Bistro
癮吧英文名字裡的Bistro為餐酒館的意思,晚餐時間來此,點份豐盛的餐食,佐上一杯合適的酒精,開始微醺的夜晚吧。癮吧的裝潢像是六七十年代的美國東岸,古董傢俱與紅色磚牆,熱鬧活潑的氣氛,感覺就像在開趴一樣,每位客人臉上都是歡樂的笑容。
店內餐點出自在美國藍帶學習的主廚之手,以新鮮的食材搭配風味深厚的醬汁,製作出美味的西式餐食,小編最推薦「無骨牛小排」,軟嫩多汁的五分熟牛小排,在醬汁的輔佐下更顯鮮甜,搭配酒水風味更濃。癮吧的調酒多以水果入酒,果香明顯的調酒酸甜好入口,但可別因酒味不重就忽略了它的濃度囉!
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)
▼高雄酒吧|癮吧 Inn Bistro
圖片授權:IG @antel_hong
圖片授權:IG @svala_hsu
圖片授權:IG @innbistro
Info.
地址:801高雄市前金區六合二路128號2樓
營業時間:18:00-03:00
紅瀰 Homie bistro&coffee
網友Er Jing SUN的心得:一間值得推薦的餐酒館
店員服務都很到位
調酒好喝東西也好吃
去之前建議提早預約
不然熱門用餐時段很快就會客滿😂
推推👍
🔸明太子燻鮭義大利麵
🔸辣味奶油牛小排燉飯
🔸大顆干貝佐蝦子
🔸油條蝦滑炸
🔸剁椒魚
🍸調酒
🔹海風
🔹拉莫茲琴費斯
P.s有開車或騎車的朋友也可以請店員做無酒精特調喔
- 星期一: 11:30 – 03:00
- 星期二: 11:30 – 03:00
- 星期三: 11:30 – 03:00
- 星期四: 11:30 – 03:00
- 星期五: 11:30 – 03:00
- 星期六: 11:30 – 03:00
- 星期日: 11:30 – 03:00
高雄酒吧|眺吧餐酒館 The Lookout Bistro & Bar
眺吧餐酒館位於Brio Hotel頂樓,在白色挑高的天花板垂吊著綠色植栽,給人自在、放鬆的感覺,到了傍晚,酒館內打開溫暖的黃光,照映在舒服的沙發傢俱上,則顯得愜意與慵懶。來到眺吧若可以就選擇窗邊座位吧,白日可以俯瞰高雄市區,傍晚有美麗的夕陽,到了晚上則是點點燈光,每個時段來用餐都有不同美景可看。
眺吧的餐點由米其林主廚主導,使用在地的食材打造的創意菜色,不論是色、香、味無一不完美,以如此優質的地點和廚師陣容,餐點價格卻十分的親民,餐食份量充足有誠意,CP值超級高。酒單則由入選為「亞洲50大酒吧」的TCRC設計,酒感從清爽到重、口感有甜有酸、風味也有十多種不同選擇,不論你喜愛的是何種風格的調酒,都能找到一杯適合你的酒水,搭配美麗的高雄市區景色一同享用。
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)
▼高雄酒吧|眺吧餐酒館
圖片授權:IG @pennyliu_0630
圖片授權:IG @jqcookeat
圖片授權:IG @wen_korea
Info.
地址:800高雄市新興區中山一路14-26號14樓
營業時間:07:00-12:00、15:00-00:00
眺吧餐酒館 The Lookout Bistro & Bar
網友Alice的心得:入住比歐緻居,來眺望餐酒館用餐次數共兩次。
建議先訂位,用餐時間2小時,每人低消500元。
服務人員很友善,介紹餐點也很有耐心,口氣不疾不徐。
窗外可以看到高雄中山一路與民生一路交叉口車水馬龍。
前菜:
•北海道干貝根芹蘋果泥:干貝大顆,多汁且入口即化。
•櫛瓜烏魚子自製乳酪:炸過的櫛瓜上有小番茄、烏魚子、乳酪提味,口感豐富,不會因為是炸過而膩口。
•蔥油餅鴨心冬陰公:類似蔥油餅做成口袋餅,內餡包了鴨心,只是口味偏重。
主餐:
•手工寬麵波隆那肉醬:吃的時候建議劃一下麵中心幾刀,水波蛋會融化在肉醬與寬麵裡,肉醬很美味,麵條口感適中。
•四季野舒覃菇義大利麵:麵條口感適中、味道拿捏的剛剛好、整體非常入味,不會膩口,很推薦點這道。
•西班牙番紅花海鮮燉飯:米心偏硬的燉飯、海鮮量給的大方。
甜點:
•蘋果肉桂威士忌冰淇淋:現烤的蘋果派上有威士忌冰淇淋,冰淇淋個人覺得沒有吃出威士忌味道,蘋果派本身肉桂味道很重,酥脆口感搭配融化的冰淇淋球,非常推薦這道甜點👍🏻
調酒部分:
•mojito:中規中矩
•瑪格麗特:中規中矩
•椰林風情Pina Colada : 個人覺得太甜,沒有很好喝。
•朵拉:入口前能聞到香氣,入口後較不順口。
備註: 21:30後供應炸薯條(沒有在菜單上)
可以跟服務人員點餐。
- 星期一: 07:00 – 11:00, 17:30 – 01:30
- 星期二: 07:00 – 11:00, 17:30 – 01:30
- 星期三: 07:00 – 11:00, 17:30 – 01:30
- 星期四: 07:00 – 11:00, 17:30 – 01:30
- 星期五: 07:00 – 11:00, 17:30 – 01:30
- 星期六: 07:00 – 12:00, 17:30 – 01:30
- 星期日: 07:00 – 12:00, 17:30 – 01:30
高雄酒吧|La Face Bar
La Face Bar以黑紅色調為主題,帶著挑逗、朦朧、秘密的氛圍,不想要去太過安靜拘謹的酒吧,來這裡就對了,恰到好處的空間感、略為昏暗的燈光,帶著另一半或正在曖昧的對象前來,或是想認識新朋友,踏出固有的交友圈,都再適合不過了。
一週七天裡,酒吧為客人安排了不同的夜晚主題,電台之夜、KTV之夜、淑女之夜、DJ之夜、駐唱之夜、電影啤酒之夜…等,火辣、慵懶、放鬆、熱情,你肯定能從中找到喜愛且沉醉其中的主題。
La Face Bar的酒單超級多,經典調酒將甜辣度、濃度、基酒都標示得很清楚,就算是初入酒國的新手,也不必擔心點到不喜歡的酒。
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)
▼高雄酒吧|La Face Bar
圖片授權:IG @iris_wpw26
圖片授權:IG @iris_wpw26
Info.
地址:802高雄市苓雅區成功一路230號
營業時間:21:00-04:00
La Face Bar
網友鍾亞衛的心得:擁有大螢幕看球,又能玩飛鏢喝酒,服務人員態度佳,值得再訪!還拿一個足球杯回家!太棒了
- 星期一: 21:00 – 04:00
- 星期二: 21:00 – 04:00
- 星期三: 21:00 – 04:00
- 星期四: 21:00 – 04:00
- 星期五: 21:00 – 04:00
- 星期六: 21:00 – 04:00
- 星期日: 21:00 – 04:00
高雄酒吧|馬沙里斯爵士酒館
馬沙里斯爵士酒館是高雄第一間爵士音樂酒吧,沒有蹦蹦響的重低音舞曲,也不是安靜到聊天都得控制音量的高級酒吧,店裡隨時撥放著愜意、輕鬆、即興的Jazz樂曲,每月則會不定期邀請爵士樂手現場演出。
喜歡這裡的人,內心應該都有著一顆老靈魂,爵士樂、威士忌、葡萄酒與美食,交織成電影、照片裡的回憶快照,你能在馬沙里斯感受到歷史的逗留,音樂的流動,坐在椅子上,聽著現場樂手的演奏,吃著經典歐式料理,輕啜一口威士忌,眼前彷彿會偶爾閃現出,60年代有著美軍的高雄。
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)
▼高雄酒吧|馬沙里斯爵士酒館
圖片授權:IG @elsa198677
圖片授權:IG @sunlichi
Info.
地址:800高雄市新興區中正四路71號2樓
營業時間:14:00-00:00,週二休息,週五六延長至01:00
Marsalis Bar
網友C C的心得:很開心在高雄可以找到一間這麼優質的爵士樂酒吧
這邊有很多威士忌在市面上非常少見
調酒好喝,店長也熱情!
在高雄有個不錯的回憶
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 14:00 – 00:00
- 星期四: 14:00 – 00:00
- 星期五: 14:00 – 01:00
- 星期六: 14:00 – 01:00
- 星期日: 14:00 – 00:00
高雄酒吧|沾 먹고 마시고
沾먹고 마시고將韓國酒吧原汁原味的搬進了高雄,從傢俱、裝潢、音樂、餐食,都超級韓風,簡直就像是韓劇裡出現的場景一樣。店裡分為兩個時段,18:00-22:00為먹고「吃吧」,韓國常見的料理,舉凡辣炒年糕、人蔘雞、韓式炸雞、部隊鍋等,這裡都能吃到,而且和韓國一樣,小菜可以無限續哦!
晚上10點過後則是마시고喝吧時段,常見的綠色韓國燒酒瓶出現在每一組桌面上,喝不慣原味燒酒也別擔心,年輕人喜歡的風味燒酒這裡也有,小編唯一推薦柚子燒酒,是不喜歡酒味的女孩子都會喜歡的口味。沾的調酒自然也是韓系路線,炸彈酒、燒酒可樂、燒啤組合,韓劇裡主角聚會必喝的組合這裡都有,店家還會拿出韓國常完的酒桌遊戲,讓客人體驗道地的韓國喝酒文化。
(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)
▼高雄酒吧|沾 먹고 마시고
圖片來源 : @havenn_travel
圖片授權:IG @ruru_523
Info.
地址:800高雄市新興區玉竹三街3號2樓
營業時間:18:00-01:00,週五六延長至02:00
頂樓開桌低消 : 2100元
沾 먹고 마시고 & San Floor Park 韓式餐酒場
網友Tammy米恩的心得:餐點味道普通 雖說小菜吃到飽
但小菜種類不多 還有毛豆??
比較可惜的是 頂樓只接受酒客
即使在一樓用餐 也無法前往頂樓拍照🥲
建議大家來喝酒就好 這樣坐頂樓拍照好看 CP值也高
- 星期一: 18:00 – 01:00
- 星期二: 18:00 – 01:00
- 星期三: 18:00 – 01:00
- 星期四: 18:00 – 01:00
- 星期五: 18:00 – 02:00
- 星期六: 18:00 – 02:00
- 星期日: 18:00 – 01:00