台北美食｜阿豬媽：韓式烤肉吃到飽！大推美味燒肉起司和涮嘴大醬海鮮湯

最近每天都在趕稿，唯二的休閒娛樂就是吃飯的時候看韓國綜藝節目，像是Runngingman跟韓星地帶，剛好主持人都是大神劉在錫，也都是偏搞笑的綜藝，趕稿壓力大的時候，笑一笑還挺療癒。

另一項紓壓的方式就是吃美食啦！特別喜歡吃韓式燒烤，看到肉肉在烤盤上「滋滋滋」，趁著熱熱的時候，送入口中，就能讓身為吃貨的我樂開了花。最近的愛店是西門町的阿豬媽韓式烤肉吃到飽，消費很平價，平日16:31以前入場是$479元，16:30以後入場是$539元，假日全時段都是1人$539元，會再加一成服務費，以吃到飽的價格來說，算是很佛心了。

台北美食｜阿豬媽韓式烤肉吃到飽（西門店）｜餐廳位置

阿豬媽在韓國的意思是親切的阿姨，這感覺就像去阿姨家吃飯一樣。

地點就在西門町唐吉訶德樓上，搭乘手扶梯上4樓就會看見。對了，不要像我一樣，傻傻被唐吉訶德的樓層簡介所迷惑，因為上面只寫到3樓，還在1樓繞來繞去找半天，直接上去就對了。

台北美食｜阿豬媽韓式烤肉吃到飽（西門店）｜用餐時間

坐定位，菜單上會說明用餐時間是100分鐘，用餐結束前20～30分鐘，服務人員會到桌邊提醒，用餐逾時15分鐘會收超時費。沒有限制點菜次數，點菜單可以接續背面使用，用完可以跟服務人員索取。

台北美食｜阿豬媽韓式烤肉吃到飽（西門店）｜餐點推薦

．肉品

招牌豬五花可選擇調味的方式，有無調味、辣味、蒜味和椒鹽等。其他下圖品項每次限點一份，每輪肉類總數不超過6盤。關於這部分我還是滿認同的，畢竟不要浪費，而且肉肉擺太久，反而就沒那麼新鮮了。燒烤梅花豬是做BBQ味，燒烤牛五花、燒烤牛板腱有做BBQ味跟辣味，我跟閨密2人一致都決定點BBQ味。

．海鮮

海鮮食材則有蛤蠣跟蝦子。

．生菜

還有包肉的生菜也能自由取用，這個很需要啊！能去油解膩，相當脆口！

．起司

起司單點是每份$30元，但每桌會先招待兩份（一次上桌），喜歡的話，後續可以再另外加點。

劃好菜單可以請服務生先上第一輪的肉肉，確定自己喜歡哪種肉的口感，也建議像我這種不小心容易把肉烤硬或是懶得動手的人，一定要找擅長於烤肉的朋友。雖然烤肉只是放在烤網加熱，不過肉的熟度，完全決定了美味的程度跟口感喔！

．台灣啤酒、韓國啤酒

台灣啤酒跟韓國啤酒加點一瓶都是$50元喔！不過要看身分證的，未滿18歲禁止飲酒，是說到了這個年紀能被查身分證，反而很開心啊！菜單拿起來下方還有一個活動，就是在阿豬媽韓式烤肉吃到飽西門店，按讚並拍照打卡留言，就送韓國飲料一罐，每個人限兌換一次，是甜甜的果汁。

（未成年請勿飲酒。請勿酒駕。理性飲酒）

在烤肉的同時，也要注意起司不要加熱過頭，不然整個乾掉就會凝固啦！是說肉肉烤熟再裹上溫熱濃郁起司，真的讓整個口感更昇華，尤其拉起來牽絲的視覺衝擊感很強，會想趕快整個吞下肚。

喜歡清脆的口感，就可以用生菜包肉，再去夾自助吧的小菜包在一起。

．韓式小菜

像韓國泡菜、韓式黃豆芽、韓式醃漬小菜、海帶芽小菜、拌炒韓國魚板都是不錯的選擇，熟食、炸物、小菜等品項，為不定期輪流供應，以門市當日供應為準囉！

肉肉吃過一輪之後，我還是比較喜歡牛五花類，切片比較薄，均勻烤熟比較容易，不用怕受熱不平均，尤其五花富含油脂，吃起來嫩且香。如果是板腱的話，可能要專業烤肉達人來料理，才能呈現出最佳口感。

．海鮮煎餅、韓式炒冬粉

主廚推薦則有海鮮煎餅、韓式炒冬粉。

．炸物

炸物的部分則有韓式蜜醬雞塊、韓式炸餃子、炸馬鈴薯條、黃金QQ球、紫金QQ球，通常拿回座位，我都會到烤盤加熱一下更好吃。

．烤肉沾醬

烤肉沾醬的選項也不少，有辣味沾醬、韓式黃豆沾醬、韓式醬油醬、胡椒鹽、蒜片、糯米椒，其實我覺得加了BBQ醬料的肉肉，味道已經很夠了，不需要特別加醬，我通常都是只加蒜片跟糯米椒而已。

．大醬湯

有一區是專門在煮大醬湯，不過這是請店員送到座位，不是自己拿的，避免燙手。看到這個讓我想起去韓國吃的家庭料理，穿著圍裙的阿珠媽在廚房忙碌的模樣。

．飲料吧

飲料吧則有果汁、汽水、氣泡水、冰沙、咖啡、茶，大推美祿冰沙，沒有想像中甜，跟烤肉意外的很搭啊！

台北美食｜阿豬媽韓式烤肉吃到飽（西門店）｜總體心得

總之，阿豬媽韓式烤肉吃到飽西門店，有韓國烤肉吃到飽，自助吧也還挺豐富，價格也不貴，是適合肉控來品嘗，或三五好友聚餐的好地方。

台北美食｜阿豬媽韓式烤肉吃到飽（西門店）｜餐廳資訊

地址：台北市萬華區西寧南路123號4樓（西門町唐吉訶德樓上，請搭商場電梯直達4樓）
電話：02-2331-0511
營業時間：週日至週四11:00～22:00，週五、週六11:00～22:30