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台中|VVG Food Play 好樣食藝:歌劇院藝術美學餐廳,玻璃窗景前享用法式功夫菜

如果你問我,會推薦哪幾間「台中特色餐廳」給來台中旅遊的朋友,這間位在台中歌劇院5樓「VVG Food Play 好樣食藝」絕對是我的榜上名單,餐廳景色實在太美了,不僅擁有優雅奢華的歐式華麗裝潢,獨特且充滿藝術感的用餐環境,就讓人覺得舒適愜意。最重要的是,餐廳就位在台中最美建築物歌劇院內,用完餐點還可以到歌劇院一探其藝術美學,晚上還可以享受微醺的戶外電影之夜,安排個一日的台中歌劇院之旅也很適合,chill沁涼待上一整天。

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VVG Food Play 好樣食藝|餐廳景觀及室內設計

.台中最美落地窗景觀餐廳

VVG在台中本來就是個頗有名氣的餐廳,挑高的室內空間及獨特的歐式奢華美學裝潢,再加上整面的落地窗設計,直接眺望整個台中七期市容,非常適合作為約會、求婚、聚餐餐廳。另外,VVG本身的裝潢美學,常常也是新婚夫妻選上當作「美式婚宴」場所。

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.藝術X日常X生活

搭配上歌劇院本身流線性建築,高低起伏的曲面輪廓,彷彿置身白色洞穴中享用餐點,復古的華麗木質桌椅,猶如置身巴黎凡爾賽宮,第一次踏進此空間的旅人,絕對會被這個景色驚豔不已。

.宛如紐約曼哈頓市容的景色

餐廳落地窗的部分,面向夏綠蒂公園,延伸兩側的台中七期高聳豪宅,說這裡是台灣版的紐約中央公園也不為過。如果用餐座位可以選擇面向公園,抬頭仰望便是一片綠地,沒有棟距的視覺干擾,視野上非常愜意。

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VVG Food Play 好樣食藝|菜單與餐點推薦

VVG是主餐350元起的法式餐廳,另可以加購300元升級為套餐,套餐包括烤麵包、沙拉、主廚例湯、當日主廚甜點、熱美式咖啡或茶,套餐內容會以當季食材去做更換或調配。

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線上菜單:www.facebook.com/VVGFoodPlay/menu

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.手撕油封鴨&新加坡叻沙細扁麵 $450元

油封鴨腿一直都是我很喜歡的法式功夫菜,經過油封的鴨腿肉質鮮甜,鴨肉烤到外皮酥脆但內部滑嫩多汁,輕輕用叉子便能將骨肉分離,飽滿的鴨肉肉汁便順勢流出,美味到令人驚艷,直呼值得推薦給大家的菜色。但是!但是!細扁麵的部分是使用新加坡叻沙醬,豐富的叻沙香料,有點蓋掉油封鴨的美味,而且無法吃辣之人可能會受不了(笑),連我自己都搭配了好幾杯涼水才有辦法品嚐完,有點可惜,我個人的話,會建議肉麵分開享用,不過我對油封鴨的評價很高,還是很想推薦給大家。 

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.放牧雞腿&芝麻葉&甜菜根燉飯 $450元

甜脆多汁的甜菜根,搭配慢熬燉煮後,與義大利米均勻拌炒,米心雖有點偏硬,但因吸飽甜菜根醬汁,反倒是帶有嚼勁,原本以為的放牧雞腿竟然作成了炸雞,但因為是雞腿肉,雞汁鮮嫩,搭配甜菜根燉飯,口味意外地豐富。

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VVG Food Play 好樣食藝|整體用餐評價

VVG真的是我自己很喜歡的景觀餐廳,不僅景色環優美奢華,餐點上的表現也算是不錯。若是以基本盤的燉飯及義大利麵來說,350元起的主餐價位,很適合選擇為聚餐餐廳。當然到了晚宴下午茶時分,餐廳不定時有駐唱歌手,夜幕降臨後環繞在歌劇院的浪漫氛圍,來場夢幻奢華的紀念日約會也挺浪漫。

Info.

地址:台中市西屯區惠來路二段101號五樓 (台中歌劇院5樓)
營業時間:週二~日11:30~21:00(週一公休)
電話:04 2258 7582
官方連結:www.facebook.com/VVGFoodPlay 
線上訂位:https://s.yam.com/VVtqv
其他:

  • 消費規則:餐廳酌收10%服務費,最低消費每人350元(身高120公分以上適用)
  • 停車資訊:可直接停在歌劇院停車場(平日餐廳消費滿1000 元/假日滿1500 元,可折抵 1 小時,當日最高折抵 3 小時)
  • 餐廳特色:主打美學法式餐廳,主餐價位350元起,座落在歌劇院內部,挑高的落地窗可直接眺望台中七期市容,不定期有歌手駐唱,適合約會、聚餐。
詳細資訊

VVG Food Play & Bar 好樣食藝餐廳

Google 評分:4.1

聯絡電話:04 2258 7582
店家地址:407台灣台中市西屯區惠來路二段101號5樓
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:30 – 21:00
  • 星期三: 11:30 – 21:00
  • 星期四: 11:30 – 21:00
  • 星期五: 11:30 – 21:00
  • 星期六: 11:30 – 21:00
  • 星期日: 11:30 – 21:00

常見問題 Q&A »

  • VVG Food Play 好樣食藝的餐廳特色是什麼?

    VVG Food Play 好樣食藝的餐廳特色是主打美學法式餐廳,座落在歌劇院內部,挑高的落地窗可直接眺望台中七期市容,不定期有歌手駐唱,適合約會、聚餐。

  • VVG Food Play 好樣食藝的主餐價位從多少元起?

    VVG Food Play 好樣食藝的主餐價位從350元起,另可以加購300元升級為套餐,套餐包括烤麵包、沙拉、主廚例湯、當日主廚甜點、熱美式咖啡或茶,套餐內容會以當季食材去做更換或調配。

  • VVG Food Play 好樣食藝的營業時間是?

    VVG Food Play 好樣食藝的營業時間是週二~日11:30~21:00(週一公休)

  • VVG Food Play 好樣食藝的停車資訊是什麼?

    可直接停在歌劇院停車場(平日餐廳消費滿1000 元/假日滿1500 元,可折抵 1 小時,當日最高折抵 3 小時)。

  • VVG Food Play 好樣食藝的地址及電話?

    地址為台中市西屯區惠來路二段101號五樓 (台中歌劇院5樓)、電話為04 2258 7582。

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