【新竹美食】東區「李克承博士」故居a-moom│隱身市區巷弄裡的日式建築古蹟+質感咖啡館

雖然MALU老家在新竹，但出社會後回家的次數和時間就少了很多，現在入籍台中之後更是一年回去沒幾天，每次返鄉都喜歡從火車站慢慢地走路回家，看看離開這段時間裡這座城市的變化，順道找找有沒有新的咖啡館出現或是有什麼值得嘗試的新美食，而這次就是特地去了這間藏身大遠百旁巷弄裡的日式建築咖啡館「李克承博士故居」。

從大遠百後方「柚一鍋」旁的巷弄走到底，就會看見這個很可愛的門廉，一個山形吐司圖案也道明了這裡的主打商品；進門之後會有種大隱隱於市的驚喜感，沒想到在新竹市的鬧區裡面還藏有保持這麼完整的日式老房，L型的黑瓦木構建築與造景庭院襯映出濃厚的日本風情，這裡也是少數讓我極快二訪的地方，從清明回鄉掃墓相隔大概一個月左右，庭院原本光禿禿的枝幹又再次長滿了茂密的樹葉。

這棟建築原由日本人建於日治時期昭和18年(1943年)，至今也差不多將近80歲，建完隔兩年就碰上二戰結束，這棟房子輾轉被新竹第一位醫學博士李克承購買下來，後來1996年由夫人轉給新竹市政府，直到民國100年指定為新竹市定古蹟，經過整修之後招標給民間作為古蹟咖啡館營運才成為了現在的樣貌。

李克承故居不只是有著日式建築外表的樣貌，更是一個真正具有傳統和式風格的空間，這也是為什麼入內必須要穿著襪子的緣故(如果沒襪子的話現場也有販售喔)，李克承故居原本就被作為社交會館使用，所以不同於一般住家注重隱私隔間的格局，而是以客廳為主體更加具有開放性；入店就能看見門口放了迷人的老櫃子，店內製作的山形吐司出爐後也會在這裡展示銷售。

李克承博士故居有幾個特色，可以看到緣側與廊道相對較多，這也是我特別喜歡的地方，尤其是我第一次造訪時坐的位置，就這樣坐在緣側吃著早餐喝著咖啡，想像著身在日本的夏日午後時光，完美的給了我一趟腦海中的日本小旅行，而另一個特色就是店內隨處可見的插花花藝作品，大大小小不管是桌上、轉角甚至是廊道的尾處都能見到，各形各色的植物像是藝術品一般妝點著整個空間，讓氣氛都顯得完全不同了!

李克承博士故居的低消是每人一杯飲料，販售主要為吐司系列，尤其是山形吐司和之前很紅的水果吐司，飲品部分則有鮮果飲、手沖和義式咖啡跟其他奶類、茶類等等，第一次造訪時我點了一份櫛瓜時蔬早午餐(NT.220)和一杯熱拿鐵(NT.140)，分量不多卻是恰到好處，有著主角之一的烤櫛瓜，以及店內招牌的厚片生吐司搭配丹麥LURPAK蒜味奶油，這個奶油真的很好吃，之前costco好像有賣，如果喜歡的人也可以去找找，再搭配一份軟嫩的法式炒蛋以及生菜跟烤菇，營養均衡又兼顧了美味，最後再以一杯熱拿鐵收尾就是最棒的早餐了!

在第二次的到訪時，除了上次點過的櫛瓜時蔬早午餐和熱拿鐵之外，還多點了一份微熱山形生吐司(NT.160)，選的是北海道乳酪，這個套餐以木盤裝盛，兩塊厚片生吐司和一個小包裹樣子的乳酪，再搭配一杯顏色艷麗的水果盅，如果櫛瓜時蔬是優雅的早午餐，那麼山形生吐司就像是一份精緻又可愛的下午茶一般，這天趁著疫情沒什麼人的時候，拿著我們的餐點在緣側佐著陽光與綠院拍照，安靜又帶著草地味道的氣氛讓食物變得更加美味。

在李克承博士故居，不但能在古蹟裡面喝咖啡，更擁有了一個傳統和式建築所給予的一種日風氛圍，更棒的是，地點居然就在市中心的鬧區裡，想逃離繁華吵鬧的都會只要這麼往巷弄一鑽，就能夠秒飛日本享受一個偽出國的午後小旅行!

●咖啡店：李克承博士故居a-moom
○粉絲團：https://www.facebook.com/culture.Japanesehome.coffeebread/
●地址：新竹市東區勝利路199號
○電話：03 522 0352
●營業時間：09:00~17:00(周一店休)，入內需穿著襪子